ウズベキスタンといえば、旧ソ連の国の一つでロシア語が喋れる国で、美味しい食べ物がたくさんあるイメージがありますが、週末にロンドンの中心部でウズベキスタンの文化と食べ物をテーマにしたお祭りが開催されていたので行ってきました🏃♀️（しかも2日間連続寄った） 私の旦那の会社のマネージャーさんがウズベキスタン出身ということで、このフェスの存在を教えてくれたそうで、ウズベク伝統料理のごちそう、プロフを食べに行こうじゃないか！ということで土曜日私がピアノのレッスンを終えた後にすぐ直行！ 開催場所はとっても景色が映えな、タワーブリッジの真横の公園・Potters Fields Park。ロンドンにある他の…
