エスカベッシュ
エスカベッシュとは、揚げた肉や魚を油と酢に漬け込んだスペイン料理のこと。
エスカベチェとも。
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笠岡へランチツー！
10月25日（日） 250ccクラブ 『250.RC』のツーリング！ 10/4（日）に予定していて延期になった ランチツーへ行ってきました。 参加者は７名、内お試さんが１名。 今日はあまり遠くへ行かないので 9時集合のまったりスタートです。 8:15 マクドナルド福山王子町店 朝マックするため早くに来たら 既に３人来てました (*'▽') 考える事一緒だなw このマック、少し前にリニューアルしたので とてもキレイになってます。 9:30 出発！ １時間も朝マックしてしまった💦 ２号線を30分ほど走って… 10:00 道の駅 笠岡ベイファーム 撮影会したり、試乗会したり、 バッテリー上がったりｗ…
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西海橋コラソンホテル【長崎県】レポート：ＧＯＴＯトラベルキャンペーン２回目の利用です
西海橋コラソンホテル、車寄せの噴水 どうも猩々猫（@showjyoneco）です(=^・・^=) 妻の白梅華です(⌒∇⌒) こんにちはテプンです(o^―^o) 今日は長崎県にある「西海橋コラソンホテル」のレポートです。 良かったわぁ(*^。^*) お土産ありがとう！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) いや、お土産っていうかお留守番のご褒美のささ身だけどね(;^_^A コラソンホテルはリゾート感満点の温泉宿 チェックインは１５時から 大江戸温泉物語名物、豪華夕食バイキング コロナ対策も万全。 朝食バイキングも大満足 朝風呂をいただいて、チェックアウト（１０時）。 まとめとして：ＧＯＴＯ利用でいくらに…
２０２０年１０月２６日（月）は””午後からカレーの日””。１２時開店です。
２０２０年１０月２６日（月）は「はこきび」””午後からカレーの日””。１２時開店です。ひよこ豆の野菜カレーをセンターに、バターナッツのポタージュ、さごしのエスカベッシュ、コールスローなどなどご用意してお待ちしています。 営業スケジュール https://hacokibi.hatenadiary.jp/archive/2020/10/20 １０月２６日（月）日替りランチ膳＆手作りケーキ内容です。 一汁：バターナッツのポタージュ 主菜：ひよこ豆入 ドライカレー 副菜：人参のマリネ、コールスロー さごしのエスカベッシュ＆スモーク鶏 一口きつね温にゅう麺 ケーキ：チーズムース バナナシフォン です。
久しぶりの新幹線旅行。近場，お隣宮城・仙台とは言えど，やはり旅は楽しくの酒は旨かった(1) 2020年10月17日（土）−18日（日）
マルエフとベアレン呑み較べ まったくもって，新型コロナウイルス感染症による自粛が続く令和２年。 令和元年末から新たな年を迎えるころ，こんな世の中になっているなんて，まったく予測できなかった（自分だけではなく，誰もが）。 中学３年に進学したムスメの修学旅行もおかしな展開となり（当初は東京の予定で，ずいぶん楽しみにしていた），消化不良のまま中学生活を終えてしまいそうになっていたので，「東京はともかく，GoToで仙台にでも家族旅行しようか」ということになった。 妻に新幹線チケットとホテルの手配をお願いし，わたしは夕食を取れる酒場を探した。 ムスメはスマホアプリで旅程を作り，妻とわたしにその行程を送っ…
弁天町のオシャレバイキング
みなさま 先日、きゅうさんと示し合わせて、弁天町のホテルでやってた赤と黒をテーマにしたバイキングに行ってきました。 GOTHIC SWEETS COLLECTION| イベント｜【公式】アートホテル大阪ベイタワー スカイビュッフェ51 ゴシックスイーツコレクション。 ゴシックというと、バンギャと親和性が高い気がします。バンギャとバンギャカルチャーをリスペクトしているので(ジャニオタにも憧れているが)、お誘いするならこちら、と、お友達の中でバンギャ度の高いきゅうさんをお誘いし、日程決まるや否や、きゅうさん、さくさく予約してくれて、ワクワクし、巨匠にも何度も、アレ着て行くねん、アレ着て行くねん、と…
【兵庫県神戸市】炊き立てご飯＆cafe Rizo 人にやさしく、自然にもやさしいこだわり食材たっぷりのお料理でオススメ！
こんばんは！ この前行った神戸市の「須磨ヨットハーバー」近くに、とってもオシャレなカフェ見つけました＾＾ 炊きたてご飯＆café Rizo （リーゾ）さんです♡ www.rizo-cafe.com 「人にやさしく自然にやさしい」をテーマにされているお店☆ お米とコーヒーは無農薬、無化学肥料で、自然に配慮した農法で育てた食材を、野菜はできる限りオーガニックな食材を使用されているそうです。 素敵なコンセプトを知り、頂く前からワクワクします(#^.^#) ランチセットはこのようなメニューとなっております↓↓↓ お子さまメニューもあって、子連れでも安心♪ 週替わりメニューは掲示板に書かれていました！ …
ビバ、大田区テイクアウト！な楽しい祝宴。
お花見もゴールデンウィークもお祭りもなかった2020年。華やかなこと、皆んなで同じ楽しみを共有することに飢えていたある暖かな夜、特大級のおめでたいニュースが飛び込んできました。 「私たち、もうすぐ入籍するんです」 発言の主は同棲中のご近所さん。とてもステキなカップルで、それを聞いた私のテンションも爆アガリ。「号外！号外！」って勢いで、oomoriwestのメンツにお知らせしました。みんなすごく喜んでいて、幸せの連鎖が広がってゆくのを感じましたよね…。 ということで先週末、少人数でお祝いの会が催されました。密にならないよう開放的な空間に、長時間にならないようお昼間に決めた時間だけ。この時期、悩ま…
フランス流簡単＆オシャレな前菜（オードブル）レシピ本
フランス人が愉しむ3つの前菜。 「フランス人が愉しむ3つの前菜。」目次抜粋 「フランス人が愉しむ3つの前菜。」Amazonでの購入はこちら 「フランス人が愉しむ3種の前菜。」楽天市場での購入はこちら フランス人が愉しむ3つの前菜。 誠文堂新光社は、2020年9月23日（水）に、上田淳子氏著書による、「フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。」「フランス人が好きな3種の軽い煮込み。」「フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。」「フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。」に続く、テーマに「前菜（オードブル）」を選んだ、フランス流、簡単＆オシャレな軽いお皿は家呑みにぴったりの人気のフランス人の大人…
【日本橋】サクレフルール日本橋でコスパ最強飲み放題付きプラン
GOTOイートキャンペーンで超お得なプラン見つけて行ってきたのでご紹介です！ 飲み放題付き6品コースが、実質2150円！ まずはコースのご紹介。飲み放題付きで3500円と、元々かなりお安いコースなのですが、一休経由予約だと、ポイント即時利用で更に10%オフになります。 そして今回のGOTOイートで、後日1人あたり1000円のポイントが返ってくるので、3500円→2150円と、かなりの割引率になるのです！ プラン名 【特別価格カジュアルコース】サーロインステーキなど全6皿＋乾杯スパーク＋2時間飲み放題（タイムセール） お店のページリンクはこちら→サクレフルール日本橋 コースの内容を紹介、まずは前…
大丸・松坂屋特別企画料理評論家山本益博監修2021年のおせち料理「おいしさの宝庫お重」が予約販売
人気のあの大丸・松坂屋特別企画料理評論家山本益博監修2021年おせち料理 10月予約販売開始の鐘が鳴りました。 販売している通販知っていますか？ ↓大丸・松坂屋特別企画料理評論家山本益博監修 おせち料理 2021年 通販 おいしさの宝庫お重はおつまみ風 一段（２人用）■軽減税率対象商品山本益博×大丸・松坂屋 料理への愛とアイデアが生んだマスヒロさんのおつまみ重。 料理評論家の草分けとも言われる山本益博さん渾身のお重が完成！その豊富な知識と独自の視点で、おせちの枠を大胆に取り払った珠玉の美味をお届けします。料理とお酒とおしゃべりの素敵なマリアージュを。コリコリとした異なる２つの食感が心地良い「蝦…
9月11日（金）ひるごはん ＋ よるごはん ＋ ねこ ＋ ふるさとのうぜい
箱根まで温泉に。 久々に釜鶴で海鮮丼を食べたいというので、熱海経由で。 14時のラストオーダーに間に合うか、間に合わないかくらいだったんだけど、ぎりぎりセーフで滑り込み。 入店時に熱を測り、カウンター数もかなり減らして営業されていた。 海の宝石箱や～ 半年、ほぼ家飯しか食っていない私の、目と脳と胃に染み入る。 熱海峠を抜けて箱根へ。 毎日家に引きこもり仕事しているせいか、 青空を見ているだけで、 心が浄化されていく気分で、 珍しく写真をたくさん撮った（これはフロントガラスが汚すぎですが）。 お宿はいつものハイランドホテルにて。 これで、去年のふるさと納税は終わり。 芝生観てるだけで癒されるｗ …
2021年 大丸・松坂屋厳選のおせち料理 家族三世代のためのおせちを通販で手に入れる
大丸・松坂屋厳選のおせち料理は、2021年版も通販で予約できるって知っていますよね。 今年こそは確実に手に入れよう！ 通販で購入できるのは、このお店。 ↓ 大丸・松坂屋厳選2021年 おせち料理 通販 和・洋風 三段（４人用）■軽減税率対象商品家族三世代に楽しんで頂けるよう、バラエティーに富んだ食材を彩りよく盛り付けた逸品です。▼▼献立表▼▼[一の重]1.椎茸旨煮2.ばい貝旨煮3.かにつめ甘酢漬け4.伊達巻5.小鮎甘露煮6.信太巻き7.合鴨ロース8.子持ちいか9.笹巻茶巾10.金柑甘煮11.エビ艶煮12.穴子八幡巻き13.たこ足旨煮14.数の子15.そら豆甘煮 [二の重]1.生ハム2.彩り野菜…
2020年9月 シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートのクラブラウンジ＆朝食を紹介します。
こんにちは！saoです。 先日、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート（宮崎シェラトン）へ宿泊してきました。 初めての宿泊なので、以前のクラブラウンジと違いは分からないのですが、2020年9月末時点の状況を紹介します。 クラブラウンジが使えるのは、クラブフロアを予約したお客様とマリオットプラチナ会員以上です。 （シーガイアメンバーに関しては把握できていません） ここのホテルの凄いのが同室宿泊ならラウンジを利用できることなんです。 他のホテルでは3人目から有料だったりするのですが、これは嬉しいポイントですね。 クラブラウンジは36階にあり、ここでチェックイン・チェックアウトも出来ます。 ラウン…
宿泊記🏨 ホテルロイヤルクラシック大阪 ②夕食編(レストラン ユラユラ)
前回の続き。 erixeri.hatenablog.com夕食は2階のレストラン ユラユラでいただきました♡ コロナ禍以前はビュッフェスタイルのレストランでしたが、現在はテーブルオーダーのバイキングになっています。 ドリンクはコーヒー、紅茶、カフェラテ、ココア、抹茶ラテが無料で、その他のソフトドリンク、アルコールドリンクは有料でした。 オーダーメニューの前に、前菜8種盛り合わせが出てきます！ 高野豆腐のカレー風味、カボチャとマスカルポーネクリーム、イタリア産生ハム、うずら卵のマリネ、ほうれん草のフリッタータ、沖縄四角豆 バーニャカウダーソース、秋鮭のエスカベッシュ、本日のキッシュでした。その後…
