エスニック(一般)【えすにっく】民族特有の、民族的な、異国の、風変わりな、という意味の形容詞。「エスニック料理」は、韓国、ベトナム、アラブ、メキシコ、インド、タイのスパイシーな料理を指す場合がある。 解説の続きを読む