今日はこどもの保育参観でした。 長男もいよいよ4月から小学生。 幼稚園もあっという間でした。 入園当初に比べると、心も体も成長したなぁと実感する一日でした。 午後からは妻とランチデート。 一足早い誕生日祝いということで、引っ越し当初から行きたかった太宰府市のフランス料理店『エッサンス』へ。 しかも、妻がランチ代を出してくれるそうです。 カキとウニ! 利尻昆布が入った発酵バターでいただくパン。 金目鯛と季節の野菜。 天使のエビのリゾット風。 タイとホタテと芽キャベツ! メインディッシュの牛肉(ランプとイチボ)! どれもこれもウマーです。 妻は海鮮系は苦手なのですが、それでも全ておいしくいただいて…