エメラルドマウンテン

今月も珈琲豆を5つとエスプレッソ粉1つをゲットだ。今回も定番ものあったり初モノありとバラエティに富んでいて面白そうだ。おぉ〜開封が楽しみだね。 ガテマラSHB（ハイ＆ミディアムロースト）！ エチオピア アリーチャG1 ナチュラル（フルシティ）！ブラジル キャラメラード（ハイロースト）！エメラルドマウンテン（フレンチロースト）！ illyイリー ブレンド ダークロースト！

２０２５年８月２３日（土）晴れ この豆は今回で６回目になる。

帰省後、最初の朝には待ってました珈琲豆の開封だ。かみさんの実家では自分のためにわざわざペットボトルのコーヒー用意してくれてホント感謝。お茶派で普段飲まないのに有難いものだ。でもやっぱり挽きたてのコーヒーの味は別格！今朝はエメマンこと「エメラルドマウンテン」を開封だ！「コロンビア・アンデス山脈の麓、標高１，６００ｍの豊かな自然の中で栽培されるコロンビア産コーヒー。カフェテロと呼ばれるコーヒー生産者が丹精を込めて一粒ずつコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、その収穫されたコーヒーの実をアンデスの清水で水洗処理します。 そのコロンビアで収穫されたコーヒー豆の中から選び抜かれたわずか３％にも満たないコーヒ…

今月も珈琲豆５種6個ゲットだ。今月もショップのおすすめ豆〜定番豆までバラエティーにとんでいて楽しみだ。特に人気のエメマンとマンデリンのフレンチローストの開栓が楽しみでたまらんぞ〜！アイスコーヒーにはやっぱり深焙煎に限るもんね。 ペルー マリア ニエベス（シティロースト）！エメラルドマウンテン（フレンチロースト）！ルワンダ フムレ ウォッシュド（シティロースト）！ アイスコーヒー（イタリアン）！マンデリンG1（フレンチロースト）！マンデリンG1（シティロースト）！ ランキング参加中コーヒー情報交換 ランキング参加中コーヒーが好き ランキング参加中はてなブログ同盟！初心者歓迎・なんでもOK！日記・…

今週のお題「コーヒー」 お疲れ様です！ 近日は本職の仕事が多忙で、毎日のようにコーヒーを飲んでいます。 特に愛飲しているのは、ジョージアのエメラルドマウンテンという缶コーヒーです。1994(平成6)年から発売が開始され、以後31年間発売されています。 甘さ控えめで眠気が覚めるほどスッキリしたコーヒーです。なお勤め先の自動販売機には、ジョージアのエメラルドマウンテンはないため、最寄りの駅にある自動販売機やコンビニ等で買っています。 ジョージア、エメラルドマウンテン以外のコーヒーも飲んでいますが、個人的にはこのコーヒーが一番かなと存じます。 今回は以上です。ありがとうございました！ 次回もよろしく…

こんばんは。ルナです。 コロンビアコーヒー さて、先日コピルワクの美味しい淹れ方について聞いてみようと、｢函館美鈴｣さんへ行った時のこと。 またコーヒー☕をテイクアウトしてみました。 テイクアウトのコーヒーを受け取り、コピ・ルワクについて質問した時に、店員さんが ”ちょうど良かった。本日のコーヒーは『エメラルドマウンテン』なんです。こちらも最高級な豆で、かなりおすすめのコーヒーなんですよ。” と教えてくださいました。 どうやら、テイクアウトのコーヒーは、いつも同じものを提供しているのではなく、その時々で変えているようです。 それは、楽しみ🎵 お店を出て、早速飲んでみることに。 ひとくち飲んだ瞬…

※この記事はアフィリエイト広告を利用しています コーヒーロースト東海さんで購入したコロンビア エメラルドマウンテン。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用する豆 今回の抽出の狙い 抽出してみた 振り返り 今回のレシピ 使用する器具 材料 レシピ 使用する豆 名前 コロンビア エメラルドマウンテン 価格 1650円/240g ※2024年10月の価格 産地 コロンビア 焙煎度合 シティロースト 焙煎からの経過日…