今年は、 5月が異常に寒かったためにエルダーフラワーの開花が遅い。 6月になって、牧場のエルダーフラワーがやっと咲いてきたよ。 エルダーフラワーコーディアルを作るどー。 じゃなきゃ、ふぉざちゃんの夏は始まらないの。 花部分をピック。 餌だと思って駆け寄って来る食いしん坊ハッティさん。 残念。餌じゃないよー。 ま、ここまでせっかく駆け寄って来たのでとりあえず記念撮影。何気にガッカリ顔。 昨日から砂糖シロップにレモンと一緒にぶっこんでいたエルダーフラワーを漉すぞ。 漉すのにはハローキティのガーゼ布が大活躍。そーいえばこのガーゼでマスクも作ったっけ。遠い目。 この、濾した液体がエルダーフラワーコーデ…