高松市木太町の「味どころ 撰」に行って来ました。 いつも通り、「おまかせ」でお願いしました。 付き出し (1人前の写真です) この後「冷たいコーンスープ」が出たのですが、写真を撮るのを失念しました。 自然な甘みがあって、実に美味しいスープでした。 オコゼ造り (2人前の写真です) しっかりした身で、旨味があります。肝がまた甘くて旨い。 黒メバル(オキソメバル)煮付 (1人前の写真です) 磯の香りがどことなく感じられ、程よく脂が乗って、抜群に旨い黒メバルでした。 いつもながら大将の目利きが光ります。 もちろん、メバルの旨さを引き出す味付けも絶妙です。 キス塩塩焼き (1人前の写真です) 大ぶりの…