よく知られているコーヒー発見伝説には、アラビア半島でコーヒーが発見されたとするシェイク・オマールの珈琲発見伝説と、コーヒーノキの故郷と言われているエチオピアでコーヒーが発見されたとするカルディーと山羊の珈琲発見伝説があります。 で、シェイク・オマールの珈琲発見伝説についてです。 簡単に解説すれば、シェイク・オマールはモカのイスラム僧で、コーヒーを発見した栄誉によって聖守護者として崇められるという伝説が、シェイク・オマールの珈琲発見伝説です。 シェイク・オマールの珈琲発見伝説は、幾つかの型の物語に大別できるそうですが、一番知られているのが、パリの国立図書館が所蔵しているアブダルカディールの写本を…