セブンで見つけて気になっていた「オムレット・ア・ラ・クレーム」。あふれんばかりの生クリームが陳列棚のなかで圧倒的な存在感を誇っており、生クリーム愛好家の私は瞬時に心を奪われた。生地よりもクリームを食べることを前提としたわがままな構成がすばらしい。 まずはひとくち、スプーンに生クリームを山盛りすくって食べる。おいしくてびっくりした。ケーキ屋さんの上質なクリームのようだ。軽くてふわふわ、口の中ですっと溶ける。甘さ控えめ。しつこくない。かといって、あっさりして物足りないわけではなく、ミルク感と濃厚さもある。コンビニスイーツのクリームでこんなに感動したことあったっけ、ってくらい好みだった。フルーツもチ…
