今日はロックダウン中の日曜日、ステイホーム!なわけですが、大統領選の投票日で、投票目的の外出は認めています。 私は、近所に住む日本人のお友達と我が家でランチ、と予定してたのですが、彼女の体調不良によりキャンセル。シュン🥲 喉が痛いのと空咳が出るそうで、コロナでない可能性も高いわけだけど、コロナでなければOKという問題でもないので、やめときましょう、ということになりました。また別の日に延期。軽い風邪で済むといいな。 今日のランチのメインは鱈料理とチキンの2品考えたんだけど、友人も来ないので、チキンだけ作ることにしました。それも考えてたのとは違うお料理に。 ヨーグルトと赤ピーマンペーストを塗り込ん…