オートミールダイエットとは ★オートミールダイエットとはオートミールとはオートミールとは、エン麦を脱穀して加工した物です。欧米では朝食の定番でお湯でふやかすだけの簡単調理が可能です。食物繊維(精白米の約20倍、玄米の約3.5倍)やタンパク質(植物性たんぱく質が精白米の約2倍)などの栄養が豊富で離乳食やダイエットにも活用しやすく注目されている穀物です。 玄米 オートミールのメリット・デメリットメリット ・植物性たんぱく質、カルシウムや鉄分といったミネラルを多く含んでいます。・ビタミンB1や、抗酸化作用のあるビタミンEなどのビタミンも豊富です。・水溶性と不溶性の植物繊維がバランスよく含まれており、…