オーブンレシピ

簡単に作れて、おいしいレシピを見つけるのが宝探しみたいで好きだ。 最近、楽天マガジンで読んで「これは！！！」と思ったのが、料理研究家・上田淳子の『ほったらかしでおいしい！オーブンで焼くだけレシピ』（Gakken）。 230度に余熱したオーブンに食材を突っ込めば、アツアツで見た目も映えるメニューが完成する簡単……もとい暮らしに溶け込むシンプルなレシピ揃い。 ページをめくりながら、あれもこれも作ってみたいと興奮の止まらない1冊だった。 ほったらかしでおいしい!オーブンで焼くだけレシピ 作者:上田淳子 Gakken Amazon 豚肩ロースとオリーブと玉ねぎのオイル焼き シャリアピンステーキをイメー…

今朝は、風がかなり涼しく、秋を思わせる陽気でした。 でも、これから暑くなるのでしょうか。 そう、前によく作っていた塩釜焼きなのですが、ふと思い出して、最近ずっと食べていないなぁと思い、久しぶりにやってみることにしました。 久しぶりに、真鯛の塩釜焼き作ってみました！ 材料 手順 焼き上がり！ 久しぶりに、真鯛の塩釜焼き作ってみました！ 材料 お好きな魚（今回は、真鯛を使用） あら塩 卵白 お好きなハーブ 手順 １．ボウルに粗塩を入れます。 ２．塩をくだいて、そこへ卵白を少しずつ加えて混ぜます。 こんなくらいに、塩がまとまってくるくらいまで混ぜます。 ４．オーブンの天板に、オーブンシートを敷き、ま…

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は久しぶりにレシピです。 誰にでもできる「塩バターキャラメルナッツ」の作り方を紹介します。 簡単でおやつにもおつまみにもよし、ただし食べすぎ注意 みなさん、ナッツはお好きでしょうか？ 「健康によい食べ物」というイメージですよね。 私はハワイに行くと、ABCストアで売っているマカデミアナッツのキャラメルコーティングされたものがだーい好きで…… これ！！（Amazonで売ってた） マウナロア ハニーローストマカデミアナッツ 113g マウナロア Amazon 中身はこんな感じのもの↓ 塩キャラメル マカダミアナッツ …