最近は乳脂肪分がやたら高いソフトクリームが、もてはやされる時代なんじゃないかと思っております。年齢のせいもあって、脂肪分の多い食品はもうちょっとしか食べられなくなってしまいました。某お菓子メーカーの、普通のソフトクリームの3倍ぐらいの高さはあるんじゃないのと思われるものなんかは到底無理。現在は小さいサイズのものを探して、いただくようにしております。 そんなこともあって、ソフトクリームは好きなのに今年はまだ一度も食べていなかったのですが、色々と健康のことを気にかけてはかけなくてはいけない昨今、ヤギのミルクは牛乳よりも消化吸収が良く、栄養価に優れているということなので(ざっくばらんにまとめました。…