TOMOVSKYがかつてボーカルをつとめていたバンド。
16世紀にポルトガルから長崎に伝来した洋菓子。 一般的に「長崎カステラ」と呼ばれる物は、長崎県長崎市にある福砂屋が元祖と言われている。 長崎県の銘菓だけでなく、製法が同じ物を総称している。 日本の和紙を使用した包装技術は、本場ポルトガル人が長崎まで見習いに来たほど注目された。
卵と砂糖、水あめと強力粉があれば実は作るのは簡単。 パンやクッキーを作ったあなたなら、大丈夫。
大好きなお菓子。 お菓子と言うか、、 三大好きな甘いものの一つに 最近加わった焼き芋。 芋はお腹が張るので、 今はじゃがいもはほぼ食べないし、 あまり好きでもないのだけど。 さつまいもの焼き芋は 大好物になってしまった。。 これはやめられないな。 子どもの頃は ほとんど食べたことはなかった気がする。 切ったやつを一つか二つ、 味わって食べるのが幸せのひと時。 ちなみに、、 三大好きな甘いもの、 順不同だけどこんな感じ。 カステラ きんつば 焼き芋 この後に続く好きな甘いものは こんな感じで。 黒あめ レディーボーデンバニラ シュトレン ケークアングレ ビスキュイワッフル 相方作のフレンチトース…
朝食を食べたあとに向かったいつもの場所とはここ。 パレスハウステンボスです。 だって、ホテルデンハーグから近いんですもの。 それに、今日も美術館に行きたかったし。 なんていったってエッシャー展ですよ。 エッシャー知らない?? だまし絵とか不思議な絵とかで紹介されることが多い画家で、こんな感じの絵を描く人なんだけどね。 美術館を一回りした後、庭に出てチューリップの球根の植え付けを見てました。 面積が広いので大変な作業です。 そういえば・・・・ 今年、自分の畑にチューリップ植えてない。去年の夏に球根の収穫に失敗してしまったから、畑一面をチューリップで埋め尽くそうという構想が一気にしぼんでしまったこ…
買い出し終えた後に。 ちらつく雪を眺めながら、 フレンチプレスで冬のブレンドを ゆっくり味わう。 中原中也のランボオも片手に。 十八珈琲さん、 昨日もありがとうございました。 コーヒーとカステラ、そしてジョアン。 とても贅沢な、 心から満たされるひと時。 こんな時間を持つこと。 とても大切だなと改めて感じてる。 自分を満たすもの、場所。 身近にあることに感謝して。 今朝の月、そして朝焼け。 贅沢な時間。 体重は47.9㎏。 十八珈琲さんでのリハーサルYouTubeが とても好評で嬉しく思う。 さらにたくさんの人に見てもらえたらと。 今日も笑顔で楽しんで。 そんな一日を。
ロクメイコーヒーさんという、スペシャルティコーヒーを扱うコーヒー屋さんがあります。こちらで販売されているコーヒー豆を見に行った際、一緒にお菓子を買いました。コーヒーに合うカステラです。 私が購入した商品は5切れ入りのものです。 焼き目がきれいについています。 生地はしっかり固め。 コーヒーに合う、ということで味は薄目なのかと思いきや、結構甘め。ゆっくり味わうと、後から卵などの素材の味を感じられます。オーソドックスなカステラ、といった味わいです。 コーヒーと一緒に食べてみると、コーヒーの苦みとカステラの甘さがコーヒーとちょうどいいです。あっさり淹れたコーヒーと頂くなら、カステラの素朴な味わいをゆ…
今日は、昼間は晴れて良いお天気になりましたが、 風がヒューヒュー、いやビュービュー吹いて、外に出る気には・・・ こんなことを言っていたら、出る日なんかなくなりますね。 たぶん、これからはこんな日が多いんだから💦 なんだかんだ、やっぱり運動不足になっております。 でも、おやつはしっかりと! 先日、知人から手土産にと、久万高原町の吉野家菓子舗さんの、カステラとロールカステラをいただきました。 1年ほど前に、たしか美術館のイベントに参加して、ロールカステラをいただき、美味しかったのでブログに書いたと思います。 カステラを食べるのは、初めてかもしれません。 昔ながらの素朴な味わい(⌒∇⌒) クリーム入…
今週のお題「手土産」 *私があげてもうれしい、もらってもうれしいと感じるのが、文明堂のカステラ。特に、カステラとウイスキーを合わせて楽しむ方法を知ってから、その価値がさらに上がりました。今回は、このペアリングの魅力と、おすすめの楽しみ方をご紹介します。 手土産に文明堂のカステラが選ばれる理由 万人受けする味わい優しい甘みとふんわりした食感は、小さな子どもから大人まで幅広い層に喜ばれます。 手軽で上品な見た目おしゃれなパッケージは、どんなシーンの手土産にもぴったり。特に年末年始の集まりでは重宝されます。 アレンジの楽しみそのままでもおいしいですが、実はウイスキーとのペアリングが最高なんです! カ…
suetch(スエッチ)です もう12月!!😲... なんかバタバタ感があるような... こんな時こそ ゆっくり・まったりとした気持ちで 過ごしたいものです (何言ってんだか...) たくさんのことを抱え込んでも 一つずつ確実に...ですかね😊 (ん~何だろう...このオープニングは...🤔) さて11/29(金) いつものように実家への移動なのですが... 17:30現在の場所は... 滋賀県大津市ーっ!! 仕事を終え ここから直帰 (会社に寄らず帰宅すること) 大津→姫路(着替え)→佐用... ふ~遠い... (移動中はZzz...😪あ~よく寝た) エネルーギー満タン さ~て活動の始まりで…
みなさんこんにちは、ひでえぬです。 九州旅行記の続きです。 hide-n64.hatenablog.jp さて、 飛行機は、9時30分ごろ無事に長崎空港に着きました。 羽田空港を発つときの予報では雨でしたが、晴れているようです。 ここからリムジンバスで長崎市内に向かいます。 片道1200円です。 券売機もありますが、交通系ICカードも使えます。 バスに乗ること約50分、10時30分ごろに着きました。 まずは腹ごしらえ。 長崎ちゃんぽんをいただくことにします。 ごちそうさまでした。 徒歩圏内なので、めがね橋を観に行きます。 立派な橋ですね。 一度見てみたかったんです。 次の目的地は出島です。 市…
なんか急に言われてしまった。 「ユニクロ感謝祭行ってくんない?」ってね。 22日の金曜日に全国各地の銘品1品が貰えるらしい。 一応気になってHPを覗いてみると、惹かれない。 しかも各店舗の店長が選んだものが配布されるらしいので、どれが貰えるかは未定。 で、どれが欲しいのか聞いてみたら「そそられない」って。 何じゃそりゃ… 昨日のおやつ サンタプラネット『大阪半熟カステラ ふわんとろん』です。 頂き物。 大阪のお菓子にこんなかわいいものがあるなんて知らなかった。 イメージ的にソース味系のビールに合うお菓子ばかりだと思っていたから正直驚いた。半熟のカステラってどんなものか気になる。 (functi…
娘たち家族が、先週の土日に長崎の「ハウステンボス」などへ、行ってきたことは知っていました。 今朝、娘が仕事へ行く途中に、我が家へ立ち寄り、お土産を届けてくれました。これまで料理を入れ、渡していた沢山の食器類と一緒に‥。 お土産を開けてみると、「長崎異人堂」のカステラでした。5日も寝かせていたことになります。熟成させたかったのでしょうか? とにかく、ありがとう! お昼に2切れだけ、つまみ食いしました。今度は、紅茶でも入れて食べたいと思います。 ランキング参加中食べ物