磯野カツオ 「サザエさん」の登場人物。 サザエの弟。11歳。かもめ第三小学校5年3組。 参考:http://www.fujitv.co.jp/b_hp/sazaesan/sazaesan_cast.html
対訳 サザエさん〈2〉【講談社英語文庫】より
学名 Katsuwonus pelamis サバ科に属する魚類。鰹。嘉酥魚。 刺身やたたきなどで食用にされるほか、鰹節の原料ともなる。
関連語
本日、お買い得となっていた旬のカツオをメインに、 (お買い得だとついつい・・・) 旬の食材での晩酌メニューになりました! レシピサイトに掲載されていた【長いもとカツオのユッケ風】から 止まらない美味しさ! 長芋とかつおのユッケ風のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 紹介されているレシピに豆板醤を少し足して作りました! カツオの新しい食べ方発見!です! 2品目は【カツオと新玉ねぎの和風カルパッチョ】 新玉ねぎ、カツオをお皿に盛り付け、 大根おろしに生姜とポン酢を混ぜ合わせた和風タレで頂きました! *分量などはすべて適量です 長芋に焼き色が付くまで焼き、麺つゆを絡めた【長いもステ…
こんにちは。 先月下旬。3時に起きて徳島県南に釣りに行った訳ですが・・・ デュエル アオリーQ #K9 レッドオレンジ 3号 と3.5号あたりを使用し、シャクリまくるもアオリイカは釣れず移動! このサーフは青物の回遊を期待して ハヤブサ ジャックアイ マキマキ 30g とメジャークラフト ジグパラ ショート 30g を使うも全く反応せず。 しかし遠征して手ぶらで帰れる筈ありません。 仕方ない最終手段を行使します! ということでスマガツオをスーパーマーケットで買っちゃいました。 このカツオは紋ズマ、ヤイトとか呼ばれてます。 とにかく脂がのってるらしいので、刺身でいただきます。 こんな感じに切りま…
チラチラと・・・ 雪が‼ 寒い寒い・・・ 高知県に来ました! 高知と言えばカツオ‼というコトで ぼぉーーーー ι(´Д`υ)アツィー 炎の中にカツオが! できたて~ 「カツオのたたき」 うまうま( *´艸`) うまうま( *´艸`) 次郎がカツオの藁焼きの体験をさせて もらったよ! いい経験をさせてもらいました♡ 藁は火力が非常に強いから瞬時にカツオの表面を むらなく焼けるそうです! 次郎がアッゥゥーーー‼と言っていたのにも 納得。 できたて(あぶりたて)は藁の煙や香りをまとった カツオを天然塩で食べました ( *´艸`) 最高!幸せだーーーー‼ ごちそうさまでしたw ランキング参加中雑談・日…
和歌山で買ったカツオ! お買い得ぅぅ~♡ 次郎が三枚おろしをしてみたい! というので・・・ 挑戦‼ 包丁を持って・・・ きやぁぁぁーーー :;((•﹏•๑)));:ビクビク 初めての三枚おろしw 頑張りました‼ まぐろも残っていたので♡ 漬け丼に‼ 真ん中に黄身も入れて・・・ 盛り付けも次郎がしてくれたよ♡ 魚をさばくコトに火が付いた次郎は・・・ 包丁を調べMY包丁が欲しいと‼ 包丁探しに行かないと!です。 お魚を丸々で頂くと命を頂いている コトがよくわかります‼ なので、無駄にしないよう食べれる ところはすべて頂きました。 ( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人) ありがとう*•. ランキング参加中雑…
maps.app.goo.gl 日本3大朝市と関東地方最大のマグロ市場、そしてカツオで有名な勝浦。 ...それでも他に大きな観光地がないので、待ち時間はどうしようかと友達と悩みましたが、富崎神社という神社があったので行ってみました。 朝市のすぐそば。 朝市は時間が合わなかったので断念。 レビューを読むと、コロナ以降、朝市に出るお店がかなり減ったそうです...。 神社内で売られていた鯛とカツオのおみくじ 鯛とカツオが吊るされていてちょっと面白い 神社の名前に遠くを見るという意味が込められているのですが、階段が急で大変! 大きな木 鳥居の向こうに海が見えるのが気持ちいいです…
網戸のカメちゃん(カメムシ)を見ると、お隣のクモちゃんがおととい捕まえたカメちゃんをチューチューしていたことを思い出す、へき地県境民です。 10月中旬。 知り合いの元漁師さんの家で”戻りガツオの解体ショー”を見る機会がありました。 隣県の漁師さんが朝獲ってきた来たものをわざわざ持ってきてくれました。 お米の袋(茶色)のような”塩の袋”に入れて・・・(*船上で塩を使う)。 袋から出してみると大きく、春先よりも脂がのっておいしいと言われるだけあって”丸々と太っている”。 解体は”家の中がくさくなる”のを避けるため、外で行います。 漁師御殿そびえる広い敷地の外に家がもう一軒(あったりします)。 加え…
こんにちは。 この間遊んだ後輩が気仙沼からカツオを送ってくれたので楽しんだ記録です。 カツオの捌き 味見 カツオ料理 刺身とたたき カツオのなめろう カツオカツ コンフィ レアステーキ 血合いのショウガ煮込み 出汁 感想 カツオの捌き ハズレ個体を考慮してなんと2尾いただきました。正直こんなにでかいのが2匹もらえるとは思わなくてびっくりしました。 どちらも60cm 、3kg以上あるとってもいい個体です。丸々太ってて銀色がまぶしいですね。 丸のまま送ってくれたので輸送での鮮度落ちもあまり影響がないように見えます。なるべく悪くならないように手早く捌きましょう。 これまでの漁師さん直送市場で大量に魚…
高知県土佐清水市にふるさと納税して魚を送っていただきました。 「土佐清水ではたくさんの魚種が取れるので、都会では見られない魚も交じります」という謳い文句に吊られたのだが、期待通り、初耳石コレクションの魚が入ってて、とっても嬉しかったです。 ですが、土佐といえばやっぱりカツオ。 立派なカツオが入ってました。 もちろんお刺身で。 大きなカマは塩焼きに。 フライにしても美味しかったです。ポン酢をかけて食べました。 しかし、素人の私には、カツオのように大きくて、皮が硬くて、身の柔らかい魚はおろすのが難儀。中骨に身がたくさん残ってしまいます。 耳石を取り出すために頭を茹でる時に、中骨も一緒に茹でて身を取…
今日は涼しかったですね。今後は、これくらいでお願いします。 昨日の息子。7:00から起こし始め、11:30頃に起きました。頭が痛いそうです。 その割にはちょこちょこと出てきて親父にちょっかいを出してきます。仕事中とはいえ、暇な時は良いんです。ただ、常に暇なわけではないので。ジャマです。 母ちゃんが帰ってきて、夕飯の準備を始めかけた時。出ました、就寝宣言。カツオの刺身だよ、というと急転。一緒に夕飯です。少し前から食べたがってたんですよね。満足して寝ました。
沖磯チャレンジ! 残暑キビシイ早秋ですが、会社の方と沖磯へ。 今回は、そんな沖磯チャレンジ③の記録です。 「宮崎県 県北沖」です。 ◆タックル タックルについて ◆沖磯へ ◆釣果 根魚 青物 ◆釣果とまとめ ◆タックル 【根魚タックル】 ベイトリール HRF ソニックスピード(PEライン:2号) ロッド ダイワ HRF AGS 89MHB タックルについて 前回の沖磯戦で、深場から根魚を引き剥がして獲るには専用ロッドが必要だと反省して、根魚用のタックルを検討していました。 中古で、ダイワ HRF AGS 89MHBとダイワ HRF ソニックスピードを見つけ、衝動買い。買ったけど、機会なく、温存…
引用:https://www.nhk.jp/p/boogie/ts/NLPYVZYM29/blog/bl/p5kPw8DWyV/ ドラマ『ブギウギ 第126話』では、福来スズ子のラストコンサートが始まりますが、なぜか茨田りつ子だけが冷静な表情で見つめていました。 なぜ、茨田りつ子だけが冷静な表情で見ていたのか?その理由について詳しく紹介しましょう。
浜の駅の中にある浜の台所「くぁせっと」で昼食。朝を軽めにして出かける。平日にもかかわらずそれなりに人が入る。メニューからヒラメや太刀魚などがのった地魚丼(1,300円)を選択。最初は醤油、次に漬丼のたれ、最後に出汁をかけてお茶漬けのようにして食べるとあり、その通りにした。出汁は、昆布とカツオ、アラ汁の2種類。最初から出汁をかけてもよいね。
四国島における5つの高速自動車国道レポート(E11高松道・E11/E56松山道・E11/E32徳島道・E32/E56高知道・E55徳島南部道)が出揃った所で、実際に福岡県に住む自分にとって、客観的に「四国4県で一番行きづらいところ」はどこなのかを考えてみた。 申し訳ないけど、やはり高知県。理由としては、 大分県からフェリーで向かうにしても、必ず愛媛県南予地方(八幡浜・大洲)を通る必要があり、この地点で移動時間と費用で割を食らう。 E2山陽道から本州四国連絡橋を経由して向かう場合も、どのみちE32高知道を経由する必要があり、そこまでの移動で割を食らう。 瀬戸内海・豊後水道沿いに到達後、そこから高…
お店の外観 新宿駅西口エリアは高層ビルが立ち並ぶオフィスエリアで有名だが、新宿駅に近づくにつれて、やはり新宿らしい雑多な繁華街が広がっている ヨドバシカメラがいくつも建ち並び、飲み屋、ラーメン屋などが合間を縫うようにひしめき合っている中に、ひとつポツンと営業している立ち食いソバの人気店「よもだそば」さんに今日はお邪魔してきました 公式ホームページによると、自家製麺の生蕎麦、旬の山菜、インターナショナルそば、本格インドカレーも人気の立ち食いそば、とのことで メニュー メニューはこんな感じで、外人さんもよくこられるのか英語表記もあります 今回は、特大かき揚げそば半カレーセット800円をすばやく注文…
こんにちは、さくパンです! 「太って目が一重になったな〜」 「顔が丸くなったな〜」 って感じてる人は多いと思います。 今回は顔のむくみをとって 顔の大きさを1cm小さくする 食材を紹介したいと思います! むくみってどうやって出来るか 皆さん知っていますか?? むくみは皮膚に水が溜まった状態なので 皮膚に水が溜まらない状態にすれば良いのです! 方法として水を体内に排泄させれば良いのです! そのために必要な栄養素はカリウムなのです! カリウムは尿の排泄を促すだけでなくむくみの原因である ナトリウムの過剰な再吸収を抑える役目も持ってます! それなので、 食塩(ナトリウム)の過剰摂取や カリウムの摂取…
魚は魚屋で買うことが多い。 もちろんスーパーもいいものがあるが、魚屋でいろいろと聞きながら選ぶのも楽しい。 お店は鴨宮駅近く 店頭は看板だらけ 店内は魚がいっぱい ご主人が面白い カツオに決定! おまけの酒盗 おすすめ お店は鴨宮駅近く 鴨宮南口は広くて落ち着いたところ。 人通りは少ないですが、駅からの通りの角にあります。 店頭は看板だらけ この日のおすすめがところせましと主張してきます。 しかもいいですね。おもわず「あぁ今日は魚がいいなぁ」と思ってしまいますね。 店内は魚がいっぱい あたりまえですが魚がたくさん。 小田原物を中心に、新鮮なお魚が並びます。 ご主人が面白い はじめはヤリイカを買…
3月17日(日) 沖縄での初食事は那覇空港の1Fにある「空港食堂」 端にあるので空いてるかと思ったら3組待ちで10分ほどしてから入店。 いわゆる大衆食堂です。 空港食堂 定番の沖縄そば700円を注文。 沖縄そば あっさりカツオ出汁で麺は乾燥うどんみたいな食感、三枚肉が絶品でした。 三枚肉をもっと食べたかった。
3/24は中国各地でマラソン大会が開催され、猛走会の皆さんも各地に遠征しました。武漢マラソンでは私ふくがギリギリNet PBしましたのでブログ担当です。 2024武汉马拉松 2024/3/24(天) 天気 15-21度、曇り 参加者 広州走友会 熊谷さん、藤原(孝)さん、藤原(史)さん、望月さん、吴さん(ハーフ) 猛走会、るーさん、よしさん、ふく(文) 大会官网より 今年の汉马には世界38ヵ国から26万人が応募し3万人が当選。フル12000人です。私は昨年に続き2回目の参加。私観満載でこの大会の特徴を挙げるとすると。。 1) 応援がアツい! ○大都市マラソンらしく街を挙げての大声援がどこまでも…
ランキング参加中〜スペインブログ〜 この記事は、どちらかというと私の備忘録的に書き留めておくものです。スペインのバルやレストランで、いつもメニューの解読に困るので、よく目にするものをまとめておきます。同様の方々に少しでも役に立てばと思い、公開します。 肉:carne(カルネ) シーフード:mariscos(マリスコス) 野菜:varduras(ベルドゥーラス) 主食系 スープ 卵料理 調理法や調味料など 肉:carne(カルネ) 鶏系:pollo(ポジョ:鶏肉) pechuga(ペチューガ:むね肉) ala(アラ:手羽先) 豚系:cerdo(セルド:豚肉) lomo(ロモ:ロース肉) solo…
東京にいた頃は、再開発で古い建物は取り壊して新しいビルに生まれ変って、若い人がいっぱい歩いていました。 気が付くと更地になっていたりして、前は何があったんだっけ?って思い出せないことも。 地方で街を散歩していると、今にも崩壊しそうな廃屋や、長い間、空き店舗となっている建物をよく見かけます。 上の写真は瀬戸内海の大三島という島、立派な神社があって、昔は船でやってきて参拝したので港から神社までの参道が栄えていたそう。 尾道から橋ができてから車で参拝する人が増え、参道がさびれてしまったとか。 参道沿いには立派な古民家があるのだけど、ほとんど空き家で、どれもボロボロに崩壊しています。 まるで「廃屋スト…
引用:https://www.nhk.jp/p/boogie/ts/NLPYVZYM29/blog/bl/p5kPw8DWyV/ ドラマ『ブギウギ 第125話』では、福来スズ子たちが、最後に笑って終わらす事を約束しました。 それでは、福来スズ子たちは、どのような方法で、最後に笑って終わらせようとするのか?詳しく紹介しましょう。
なんか魅力的なやつを発見! これは買わないって選択肢はないのよ。
マグロ、カツオ、紅鮭は薄塩・・という会話を斜めに聞きながらタブレットを手に読書。ふむふむ、今夜は刺身で、明日の朝は紅鮭か・・などと喜んでいた。が、夕食のテーブルにはマグロもカツオも無い。もちろん、毎晩のようにオバハンの好きな春菊や菜花(菜の花ではない)のお浸し、カボチャ、他もろもろはいっぱい並ぶ。だが2日経っても夕食にはマグロもカツオも出てこない。思い余って、きょう「カツオ、マグロの刺身は?」と意地汚く聞いてしまった・・「え?何のこと?」と言われて、2日前の話を蒸し返すと、あれはお猫サマたちの餌の話だと失笑された。お猫サマにかい・・マグロ、カツオは。で、仕方なくオバハンは午後から自分でマグロと…
第37回 さっさとはおー【本放送版・4週間限定公開】 - YouTube 取り敢えず、さっさの足が消えてるのが笑える🤣 意味不明なカツオポーズが謎過ぎる🤔💭 さっさ、普通にメンヘラやんwww あっちゃんが言ってた通りやん(笑)
どうも、ひのきですm(*_ _)m 名古屋巡拝、開幕です( ´ω` )/ ふとしたことから突然その存在を知った蝮ケ池八幡宮です 立派な幟、そして参道の先は、、、見えない?! と思ったら薄暗いだけでそれほど高くは登らないようです、というか表から見てこんな高台があるようには見えなかったなー 参道には個性的な狛犬、というよりシーサー?が供えられた大きな岩、、、よく見ると左を向く狛犬のように見えなくもない? ちょっと目と耳に当たる上部が無くなっている感はありますが(´・ω・`) 右手に社務所、左手に手水舎、ごく普通の雰囲気ですが 境内全部そうですけど手水舎って豪華とかシンプルとか無関係にその雰囲気でそ…