磯野カツオ 「サザエさん」の登場人物。 サザエの弟。11歳。かもめ第三小学校5年3組。 参考:http://www.fujitv.co.jp/b_hp/sazaesan/sazaesan_cast.html
対訳 サザエさん〈2〉【講談社英語文庫】より
学名 Katsuwonus pelamis サバ科に属する魚類。鰹。嘉酥魚。 刺身やたたきなどで食用にされるほか、鰹節の原料ともなる。
関連語
こんにちは、返礼の聖書です。 みなさんはふるさと納税をやってますか? 自己負担2000円で返礼品がもらえるこの仕組み、やらない手はありません。 とはいえ、「始めてみたいけど、自治体が多すぎてどこに寄付したらいいかわからない...」と悩んでいる人は多いと思います。 このブログではそんな人に向けて、おすすめのふるさと納税を紹介しています。 みなさんの参考になれば幸いです! 鹿児島県枕崎市とは? 今回ご紹介するのは、鹿児島県枕崎市です。 鹿児島県枕崎市は、薩摩半島の南西部に位置し、日本有数のカツオの水揚げ量を誇る枕崎漁港があります。 カツオを推すがあまりか、「枕崎カツオマイスター検定」を主宰していま…
鰹、鮪、鰯、鯵、鯖などの青魚はプリン体が多いです。海の中で休むことなく泳ぎ続ける元気な青魚は全身筋肉でできているのでしょうか? 筋肉細胞に含まれるプリン体がたくさん含まれています。含まれるプリン体の量が公表されている食品は実は少ないので、公表されている者の僅かな手掛かりを多角的に捉えて、予想して、めのキッチンの痛風ケア料理は成り立っています。 プリン体に気を取られるあまり、他の栄養素が不足しないように、一食のメニューのバランスと、一週間単位の期間的な栄養バランスとお隣さんの動きも考慮して作成。 数字に裏打ちされていませんから絶対的な正解ではないけれど、ケア料理を始めて以後、お隣さんが発症しなく…
どうやらカツオの虜になってしまったようです。 ミシガンの釣り友達で自らを「サーモンジャンキー」を名乗る偉人がおり(そのグループに加えてもらったおかげでイクラを堪能できた)ましたが、今の僕はもはやカツオジャンキー。釣り場まで8時間の運転ですが脳内麻痺しているので苦になりません。 無風快晴となった土曜の朝いちばんで、ボトム狙いの赤金にヒットしました。麻痺していた脳内が幸福ドーパミンで満たされ、ただちに夕飯メニュー選択のコマンドがプロンプトされます。 ピアにはまだ数人しかいませんでしたが、これがその日の最初にかかった一匹だったのが嬉しかったです。「おっ、来たか!」と一気に盛り上がりますが、10本も上…
17日(土)のアマダイ狙いのタイラバは、天候不順でキャンセルになりました GORIさんより代替えで別船「太刀魚&アマダイ連結」に行かないか?との打診はありましたが、この不安定な天気では体に対する負担が大きいだろうと丁重にお断り 実際には目を覚めた瞬間、雨は降っておらず富山湾の降水予定時間は15時前後と出ており、行きゃよかったぴえんぴえん (´;ω;`)ウッ…と、拗ねておりました 突入したコタロさんの釣果は・・・ 太刀魚まずまず、レアなスマガツオにサバや底物など色々と釣れておりました 冬の天気の読みは難しいと分かってはいるのですが、羨ます&なんだかなぁ (´・ω・`) お正月に向けて大根寿司作り…
長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「カツオとニラのしゃぶしゃぶ」 作成時間: 15分(ほぼ湯を温める時間) すでに切ってあるカツオの刺身と藁焼きを使いました。すごく美味しかった!コチュジャンを使ったタレとニラ、カツオがご飯にも合う。食べた後ももたれた感じが全くない。タタキ以外の食べ方を知れて嬉しい。 次回用のメモ: 一人5切れくらい、ニラ1/5束くらい ご馳走様でした! しゃぶしゃぶ鍋などで使う「FORE WINDS フォールディング・キャンプ・ストーブ (シルバー) 」が気に入っています。見た目に惹かれて購入しましたが、見た目がかっこ良いだけでなく、小さく畳めるので棚の端におけ…
プリン体たっぷりで痛風に不向きな鰹。でも、ケア料理に使ってしまいます。 あれもダメ、これもダメでは節約生活ができません。 節約しないと家計の赤字は膨大に蓄積されるので、最終的には生命維持もできなくなります。 だからと言って、健康を害しては何もならず、プリン体制限のケア料理もやめるわけにもいきません。 プリン体が多くてNGな食材でも、栄養バランス、体全体のために全部やめてしまうのもどうかと思います。 使い方を工夫して諸事情を上手く解決にしながら暮らしたいものです。 ということで、鰹たたき。 普通のカルパッチョではご飯のおかずではなくて酒の肴になってしまいそうなお隣さんですから、ご飯が進むおかずに…
昨日の朝、みすゞ通りにある池永商店でヤイトカツオを購入しました。ヤイトカツオは正式名はスマと言い、カツオと同じサバ科の魚です。旬は晩秋です。全身大トロのような脂がよくのった魚で、カツオよりも美味しくてマグロに次ぐ美味しい魚と言われています。漁獲量が少ないので馴染のない魚ですが、養殖もされている高級魚です(我が家にある図鑑に書いてありました)。脂ののりがすごく、身をさわると手が脂でベタベタします。 私は初めて見る魚でしたが、お店の人がたたきにすると美味しいと言われてすぐに購入しました。カツオよりも癖(苦み?)がなく、とても美味しかったです。長門市に住んでいる私は、刺身はコリコリとした歯ごたえ(新…
今日帰りにスーパーで安くなっていたカツオを買いました。 お酒のお供にですが、いつもしょうが醤油で食べていますが 何か他に美味しい食べ方あるのかな?
週末くらいは!という気持ちで、買い物で晩ごはんを済ませるのが贅沢。 スーパーでカツオのタタキを300円で見つけて即決。 そうなれば薬味が必要で、ネギも購入。 バランスもなんもない今夜のメニューはこちらです。 ・ポテサラ(作り置き) ・カツオのタタキ 材料はこんな感じです。 300円でこの量は安い! 見るからにネギが多いですが、大好きなので問題ありません。 ネギもたたく! ネギって、玉ねぎみたいに泣けるんですね。 切るほどに量が増えていく気がして、少し後悔し始めてます。 いつものことですが、分量が分かりません。 切り終えて、好きなだけタタキにかけて、それでもこれほど残るのか。 ネギかけ放題。魅力…
高知に移り住んで15年になる。 坂本龍馬をはじめとした、偉人を多く輩出し、海・山・川と自然環境も抜かりなく美しい。ゆったりとした時間が流れ、お酒に寛容な文化もどことなく外国チック。 そんな魅力の多い高知県においてもっとも大きな魅力が「食」だ。 海の幸、山の幸、川の幸、どれも美味しく、独自の食文化を形成している。 そしてその先頭を走るのが、カツオである。 全国トップクラスの水揚げ量を誇り、 「高知と言えば・・・?」の問いにも多くの方が『カツオのたたき』と答えることだろう。 実際高知のカツオのたたきは、県外のものとは比べ物にならない。 初めて食べた方は驚くこと間違いないだろう。 まぁ僕はもう食べれ…
ロテル・デュ・ラクで迎えた新年・・・ これまでは、お正月といえども、相方さんは元旦から何度も職場に出かけていましたし、 オババはオババで、相方さんの行動に合わせて家事をしつつ、自宅のパソコンに向かって、12月分の締めだの、仕事初めまでに仕上げる書類などに取り組んでいました。 ですので今年は、本当に何十年かぶりに、ゆったりと落ち着いた気持ちで、新年を迎えることができました。 4万坪という広大な敷地に建つロテル・デュ・ラクです。 運が良ければ初日の出が見れるということで、日の出の時間に合わせて、ホテルの車で、敷地内の高台に連れて行っていただきました。 かなり厚い雲が立ち込めていますね。 赤く染まっ…
こんにちは。こんばんわ。大寒波です。寒いです。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 「おかしなおやじ」です。先日、寒波が来るということで、食料の買いだめをしました。やはり寒波が来るということで、水とコンロのガスを買いました。私の家はオール電化なので、電気が止まるとためている牛乳パックしか燃料はありません。いや、廃油もあるなあ。そういえばアルコールもあるので、少しくらいのお湯を沸かす事は出来ます。でも、心配なのでガスを買っておきました。そして、沸かしたお湯で食べられるカップ麺等を買っておき、缶詰も買い足しました。これで、一週間くらいは電気が止まっても大丈夫でしょう。そして、お菓子も買い足しました。…
この冬の「おときゅう(JR東日本大人の休日クラブ)の乗り放題切符」は使わないつもりでしたが、子供家族が越後湯沢に一泊で雪遊びに行くという事で、ちょうど乗り放題期間だったので、私だけ「おときゅう」15,270円を買って行きました。 これは4日間有効の乗り放題切符で6回指定席が取れます。子供たちが取った列車の指定席を聞き、その横をピンポインで予約できました。千葉から越後湯沢までの乗車券と指定席特急券で片道7,450円ですから、この往復だけでほとんど元が取れました(^^)/ そして、千葉に帰ってあと二日分をきまま乗り鉄しました。 一日目は房総半島一周。以前にハイキングを兼ねて普通列車で一周したことが…
筋トレ 筋トレは腹筋系の筋トレとウォーキング30分でした😄 ①https://youtu.be/sM3W0b1PdOY プロテインはヨーグルト味でした! プロテイン(ヨーグルト)…100kcal 朝ごはん 昨日の残りのキャベツ鍋でした! キャベツ鍋…50kcal 昼ごはん 相方弁当でした! 水菜…23kcal ふかし芋…76kcal 酢キャベツ…23kcal ゆで卵…67kcal ササミの照り焼き…130kcal 合計319kcal 晩ごはん 今日は急遽会社のお偉いさんがキャンセルしたホテルに代わりに泊まってくれる人を探してたので、明日も仕事ですが代わりに泊まることにしました! なのでご飯は近…
土々ヶ根より、阿木川ダム方向を望む 20230126Thursday 7:00起床。家内ON・曇り・洗濯。部屋干し。以前低温。 8:20PC BLOG。 8:50散歩。北CCW。北関戸、大林、安原、岡北、奉行橋、土々ヶ根、県道もどり。 菓子屋の裏の山の下刈りが進んでいる。山を開いて、栗林か? 11:00帰宅。東隣、YのKトラが来ていた。なんでも凍結らしい。 9:55買い物に出る。 王子M、古紙寄付、郵貯ATM、GSKeroshine mVdrug 見出しラベル、ポストイット、 ホッチキス№10。 Valor ;0.00,豚肉、豆腐、セロリ、玉蕪、バナナ、ちくわ、ツバス刺身、ミカン、イチゴ。 1…
シマノの最高級ルアーフィッシングロッド「ワールドシャウラリミテッド」通販予約受付開始!
こんばんは。ちゃろです。 いつも当ブログをご覧いただきありがとうございます。 本日は血統コラム番外編と題して、先日高知競馬を見に行ってきましたので簡潔ではありますがレポートします。写真は古いスマホで撮ったものでして、画素とか信じられないくらい悪いのですがそこはご了承ください(笑) 地方競馬場について 高知競馬に到着 全日本新人王争覇戦について 誘導馬のチャオくん 高知競馬場グルメ 高知観光とグルメ 地方競馬場について 日本の競馬場は大きく2つに分かれまして JRAが開催している中央競馬とNARが取りまとめ各自治体が主となり開催している地方競馬があります。今回は地方競馬場の1つである高知競馬場に…
朝6時10分起床。終日自宅。本日は一段と寒く、空気が冷えている感じ。自室に行き、6時20分からラジコでTBSラジオを聞きながらウォーミングアップ。7時10分から朝食。先週木曜日取材したマイナビ新卒原稿と、取材なしtype原稿の見直し。朝ドラ「本日も晴天なり」「舞いあがれ!」を見ながら。7時45分から仕事を再開。奥さんは出勤。マイナビ新卒原稿とtype原稿を最終チェックしてアップ。昨日Web取材したマイナビ新卒原稿制作を開始。BGMはTBSラジオ「ふらっと」「生活は踊る」。12時過ぎから昼食。玄米ご飯。カツオ出汁の鍋。13時から仕事再開。マイナビ新卒原稿制作の続き。BGMは「たまむすび」「セッシ…
京都でのおすすめの料理ってなんだろうと思うけど…少しいい雰囲気の居酒屋さんだと思うんですよね…。というのも、料理が美味しいなぁと思う居酒屋さんに聞いてみると、(ちょっと自分ではいけないようなお店も含めて)料亭でお料理にかかわっていた方がやっているというパターンが多いです。だから京都の居酒屋さんは、そんなに高くない値段で、技術のある料理を食べさせてくれるとことがわりとあります。ちなみに、僕は家も含めて基本的に一人ではお酒は飲まないです… でも誰かとならビールの一杯くらいは飲みます。日本酒のみたい場合は最初から日本酒にします。なぜなら二杯は飲めないから(笑)。 おばんざい。出汁がほんとすごい美味し…
雪は降らないと思ってノーマルタイヤのカツオで出動 パラパラ降ってきたけど大した事なさそう で、いつもの三軒屋海岸 上に雲が無くても水平線にだけあったりする事がほとんどだけど、今日は真逆 水平線だけ開いてる 砂浜にはマダ雪が... www.youtube.com 日の出が見れないつもりでいたので、ラッキーな朝でした
こんにちは安城店スタッフのカイドウです! 釣って楽しい♪ 食べて美味しい♪ 手軽に「マグロ」がジギングで釣れる♪ トンボジギング!! ただいま豊浜よりトンジギ船が出船中の上、出れば連日好釣果が出ています!! トンボジギングならこちらがオススメ♪↷ 豪快な海釣り!ならお任せ! 海を知り尽くしたベテラン船長、広々快適♬ 超大型乗合船2隻で多くの釣り人を魅了する 豊浜漁港出船「竜宝丸」さん (TEL:0569-65-2910) ryuhoumaru.com 大型船最大4隻でゆったり快適な船釣りを提供してくれる! ベテラン&新進気鋭な船長たちが船釣りを楽しましてくれる♪ 豊浜漁港出船「大進丸」さん d…
朝=お雑煮/夜=野菜カツオ丼、キャベツとアボガドとトマトのサラダ 火曜日の夜は雑誌『写真』3号発刊のパーティで、目黒のふげん社へ。臼と杵で餅つきをやるというので行ってきた。なんせ、世の中で好きなもののかなり上位がお餅。つきたてのお餅は最高でした。家にも電動の餅つききが欲しいといつも思っているが、妻に却下されている。パーティには旧知の人も多く来ていて、新型Macbook Proの話になった時に「渡部さとるさん、大学で教えているならAppleの教職員割引使えますよ」と教えてもらった。盲点だった。そういえば聞いたことある。3年前から非常勤でやっているし、今年からは別の大学にも行くから適用されるじゃな…
家木です。年明けからグループレッスン完全復帰しました✌️(キッズはしっぽ取りが出来ません。)最近のマイブームはKing & Princeの平野紫耀くんです。よろしくお願いします。 えー、寒いです。今日から10年に1度の最強寒波がやってきました。 窓の外を見ると雪が積もっています。先日、散髪に行って「この辺は雪が積もらないから雪合戦とかできないですね…」と話したばかりです。 島根で日本海に鍛えられたとはいえ、さすがに外出する気になれません。本日のスタバは断念しました。 さて、皆さんお正月は何をして過ごしましたでしょうか? 僕は地元に帰省してだらだら過ごしましたが、1日だけ友達2人と高知県までドラ…
朝は食ってない なんなら昨日のがまだ腹に残ってる感じだw そして昼飯 ごはんとカップ麺でも食おうかなぁ と レンチンご飯をピリっと開ける 冷蔵庫を見て !!!! 思いだすw あ、スーパー行った時にラーメン買ってたんだったw 賞味期限今日までやから食わんとアカンなぁ って思ってたんだった! そして、チャーハンも思いだした! 昨日作ったんだった・・・ レンチンご飯はラップで包んで保管 チャーハンを温めなおしてラーメンを作る ラーメンは良いけどチャーハンめっちゃ多いw なんとか食い切った! おやつに しょうゆせんべい 夜は おとなしくしとこうと思ったけど 登録してる居酒屋からLINEが来たので何とな…
…戦士クリム達勇者のパーティ一行は、港街メンムに戻り市長さんのゆる市庁舎を訪れます。満面の笑みで、…戦士クリム達を出迎える市長さん。 「ありがと〜ありがと〜、ミリを助けていただいたうえにメンムの危機まで救ってもらって…」 娘のミリちゃんも…、戦士クリム達が戻るのを待っていました。…ちょこんと頭を下げ、ちゃ〜んとお礼をゆいます。 「ありがと〜ございました、…勇者さま!!」 戦士クリムは、両手をフリフリ答えました…。 「いや〜そんな…、ぼくはみなさんが無事ならそれで。…あっそ〜だ、市長さんそれでお礼の件なんですが」 ごきげんにウンウンうなずく、…市長さん。 「おぉそ〜ですな、何でもご遠慮なさらず仰…