食べたい野菜を作りたい 今年もそろそろカナダの園芸シーズンが始まります。 冬場はお庭に冬野菜、、なんて優雅なことができない北国. 庭の土に直接何かを植えてあれこれ育てるのは、地面が解凍し、霜が降る危険が去り、日夜の気温差がある程度落ち着いた頃、、、で、オンタリオやケベックの南部では、五月のヴィクトリア・デーの週末にシーズン開始、、と言われます。 カナダと言っても地域差はあります。 以前ニューファンドランドへ行った時には家々の庭の菜園の具合がうちの界隈よりちょっと遅めな印象でした。 もっと北の方は夏がうんと短いですし、園芸できる期間も短いでしょうね。 モントリオール界隈の園芸シーズンは、うまく行…