カベルネ・フラン

カベルネ・フラン

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かべるねふらん

カベルネ・フラン CabernetFranc:

赤ワインに利用される葡萄の代表種.黒ブドウ.ボルドー地方の品種.
明るい色合いで木苺などの芳香がある.
サンテ・ミリオンではブーシェBouchet,ロワールではブルトンBreton,マディランではブーシーBouchyと呼ばれる.

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