少し前に中京テレビ『前略、大とくさん』で紹介されていたカミナリ飯店。 外食事業を手掛ける、株式会社オー・エム・フードサービスが運営する店舗のようです。 番組では、テイクアウトできる中華グルメとして、カミナリ飯と中華風カツ丼が取り上げられていました。 カミナリ飯はカツ以外にも色々乗っかる、映えるヴィジュアルですが、いただくのはシンプルな中華風カツ丼です。丼というよりは、サラダを盛り付けるぐらいの器で提供です。それにしても、潔いシンプルさ。 具はネギのみで、餡掛けの玉子は卵白のみ。卵黄は他のメニューで使用するのでしょう。 なるほど、味はよくできています。濃すぎず、薄すぎず。 カツは特別なものではな…