どーも、PlugOutです。 今回は山形県の名産品を食べたのでご紹介します。 それがこちら! 「串付き 味付け タマこんニャく」 http://come-net.co.jp/tamakon/ パッケージを見ると、猫がモチーフのようで「タマこんニャく」とちょっと可愛らしい商品名になっていますね(笑) こちらは「玉こんにゃく(通称玉こん)」で、これは山形名物でありソウルフードである一品とのこと。 www.maff.go.jp 一般的にこんにゃくといえば四角い物、あるいは糸こんにゃくのイメージがありますよね。 この玉こんにゃくは山形ならではの食文化なんだそうな。 一体どんな味なんでしょうか? 楽しみ…