代表的なパスタ料理の一種。ベーコン、卵、チーズ、黒胡椒などを材料にソースを作る。 名称の carbonaraには「炭焼き風」「炭焼き職人」といった意味があり、ソースに浮かぶ黒胡椒を炭に喩えたとか、炭坑夫が最初に考えたソースであるからとか、諸説の命名エピソードが存在している。
:飲食物
パスタはスター同士がフィーチャリングする料理。カルボナーラfeat.ペペロンチーノ、カルボナーラ with アラビアータ。その中でもナポリタンfeat.カルボナーラが最強。人呼んで「ナポリナーラ」。ナポリタンとカルボナーラのセッションを見逃すべからず。 ナポリナーラ ナポリナーラの材料 ナポリナーラのレシピ ナポリナーラ(ワンパン) ナポリナーラ(ワンパン)の材料 ナポリナーラ(ワンパン)のレシピ その他のコラボパスタも作ってみよう ナポリナーラ まずは最強スペックのナポリナーラ。ジャンクで軽やかでPOPなのに沁みてくる。H Jungle with t。簡単に作れるワンパンも紹介するが、時には…
ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 ピザがテイクアウトできる 雪が少なくて、外に出歩くのが億劫ではない日だった頃、ピザが食べたくなったので、今回は前にピザとパスタを食べに行った「Grano E Acqua」さんでテイクアウトをしてきました。 カルボナーラ風のピザを注文しました。 生地がしっかりしていてさらにもっちりしているし、小麦の味も感じます。 卵を崩したあとの写真です。 ベーコンからでる旨味もあるクリームと卵が混ざっておいしかったです。 悪魔的なクリームだけど、クリームだけじゃなくて生地の甘みや旨味もそこにあるのが伝わります。 あまりあれこれ入っていないわりとシンプルタイプの…
【この記事は広告リンクを含みます。】 昨日は、躁転して過活動になってしまった故に後悔タイムに入り、遅くまで発狂記事を書いた。 明らかに軽躁状態だったが、テグレトールは副作用が強いのであまり飲みたくなく、昨晩は眠剤(ベルソムラ10mg)を1錠だけ飲んだ。 その結果、軽躁でハイになってるから記事を書く手は止まらない、ベルソムラも強制力がないから眠くならない、という感じで気づけば2時。 記事を書き終えたらドッと眠気が出てきた。 風呂に浸かりながら書いてたのでものすごく冷えた。 だけど、布団入ってから細かい部分の言葉不足とか、色々考え直すこともあって追記しちゃったり。 軽躁状態での失敗で打ちひしがれる…
本ページは、プロモーションが含まれています。 ダイエットや栄養を取ることを考えて、自炊するようにしました。 やっと毎日の献立を考えることや作るときの手抜き具合も徐々にわかってきました。 ただどうしても作るのが面倒なものや、諦めていたものがあるのですが、 その一つにカルボナーラがありました。 カルボナーラを食べたいときは、家でやるのが面倒だと思い込んでいて、 外食していたのですが、外食ではどうしても1食あたり1000円を超えてしまいます。 でネットで調べたところ、クリームシチューのルーを使って、フライパンでできることがわかったのです。 早速、トライしました。できあがりは、こんな感じです。 自宅で…
息子の空手に関して少し。小学校へ入学して直ぐに空手を始め、中学二年生の秋に起立性調節障害と診断されるまで続けました。正確には、今も辞めたわけではないんですけど。後から始めた子に追い抜かれる事もありましたが、息子なりにゆっくり上達しました。小学五年生で黒帯に。小さな大会で形、組手共に準優勝したのが最高成績。組手は年々ダメになりました。怖さを知っちゃったのが原因のようで、始め!の声でいきなり後退するという珍しい戦法をとってました。だって、痛いんだよ。って言ってました。ただ、親父は息子の形が好きだったなぁ。一緒にやってる母ちゃんは厳しくて、褒めた事がないくらいでしたけど。もう見る機会がないのかと思う…
カルボナーラに限界なし。パスタに限界なし。「カルボナーラの旨み、醍醐味は〇〇」と断定していも、思わぬ刺客、第三の男がミルコ・クロコップのハイキックのように死角から飛んでくる。カルボナーラにレモンが最強の相性だとは思わなかった。米津玄師は知ってるだろうか。高村光太郎は知っているかだろうか。 レモンとハムのカルボナーラの材料 レモンとハムのカルボナーラのレシピ レモンとハムのカルボナーラの材料 1.9mmのパスタ:100g ハム:10g 全卵:1個 レモン:1/2個 グラナ・パダーノ:10g 黒胡椒:たっぷり 生クリームを使わない。卵黄ではなく全卵を使う清々しさ。そしてハム。ベーコンやパンチェッタ…
こんばんは🌙piyokokkoxです🐥 今日は一日お休みでした✨ 今日は夕飯にカルボナーラを作って食べたのですが、あらびき黒コショウに少し焦がした厚切りベーコンでいつもよりちょっと作り方を工夫してみました! 更にこちらのカルボナーラは、全卵を使用することにより白身を無駄にすることもなく、少しあっさり目のカルボナーラができました👏 ネットのレシピを参考に、私なりにチーズの量を調整したりしたのですが、中々美味しく出来上がりました😋 こんな感じで、今日は休日で自分の好きなことをしたりダラダラして過ごしたのですが、休みの日は皆様どのようにお過ごしでしょうか? 人それぞれの楽しみ方、過ごし方があるとは思…
おはようございます。 といっても書いているのは現在21:58。 起きたのは8時です。 二度寝をし10時半に起きて、朝食を食べておなかいっぱいになったところで三度寝! 今日は五度寝までしました。 夢3~4個見たんだけど今思いだせるのは1個。明日には忘れているでしょう。 休日、ということで買い物に行ったよ! 家を出たのが15時くらい。私の一日がはじまる~はじまる~♪ 買うものは決まってたのに、なんやかんや色々買っちゃいました。 イギリスにPRIMARK(プライマーク)というお店があるんですけど、そこで、いい匂いキャンドルとラベンダーの香りルームミストをゲットオオ。 プライマーク安いし良いものあるか…
カルボナーラの具材ナンバーワン決定戦に新たな刺客が現れた。マッシュルーム。パスタで使われることは多いが、カルボナーラとの相性こそ最強ではないか。舞茸のようにクセが強すぎず、食感もちょうど良い。カルボナーラのファンはもちろん、カルボナーラが好きじゃなかった人も一度つくってみてほしい。 マッシュルームとパスタの美味しさ マッシュルームの炊き込みカルボナーラの材料 マッシュルーム炊き込みカルボナーラのレシピ マッシュルームとパスタの美味しさ ビートルズのマッシュルームカットで一気に有名になったマッシュルーム。日本では椎茸やシメジなどがメジャーだが、世界で最も多く食されるキノコと言われている。天然も存…
いろんな食材とのコラボで魅せるペペロンチーノとは対照的に、意外と具材のバリエーションが少ないカルボナーラ。変幻自在のペペロンチーノ、頑固一徹のカルボナーラだが最強の相棒を見つけてしまった。 アスパラと生ハムのカルボナーラの材料 ペンネ:120g 生ハム:50〜70g アスパラガス:6本 玉ねぎ:1/4個 卵黄:2個 パルミジャーノ・レッジャーノ:30g 黒胡椒:たっぷり ショートパスタはペンネ以外でもOK。フジッリなんかでもいい。筒状のショートパスタでもいい。レシピを参考にした弓削啓太シェフ曰く、アスパラガスと卵が相性良し。そこに生ハムの塩味と玉ねぎが加わる旨味爆弾のアート。芸術は爆発だと言っ…
お題「ささやかな幸せ」 母がくれたカルボシチュー。こ、これはカルボナーラ好きにはたまらない一品になっておりました。シチューとカルボナーラのハイブリッドの美味しさが詰まった美味しさの塊でした。
主に一般向け製品やサービスを提供している企業等からのリリース、お知らせを不定期に収集しています。対象企業は徐々に数を増やしていく予定です。キャンペーン情報、イベント情報等の関連する情報も掲載しています。 ランキング参加中インターネット Hamee 2024-04-23 モバイルアクセサリーブランド「iFace(アイフェイス)」iFaceスマホケースを装着していても充電可能なL字型と使い勝手の良いストレート型の充電ケーブルが登場! 2024年4月24日(水)AM8時よりオンライン予約開始 楽天市場 Amazon Yahoo! LINEヤフー 2024年4月23日 Yahoo!乗換案内、自分に合っ…
今日は水曜日、3時間だけ仕事して帰った。3時間の労働のために往復3時間かけて通勤するって・・・と今日気付いてしまってますます会社に行くのが嫌になったことは一旦置いといて。 13時に退勤して帰りにちょっとスーパーなどに寄って帰ったら15時。 それから遅い昼食。 今日はカレーがあるのがわかっていたのでスーパーで野菜をちょっと買って生野菜サラダといっしょにカレーを食べた。 昨日の夜から「明日はカレー。」と同居人に言われていて、朝起きるともうキッチンはカレーの匂いでいっぱいだった。朝からカレーを作っていて私が家を出る頃にはすでに試食済みの同居人。昨日の夜はお好み焼きを作ってくれた。豚肉じゃなくてベーコ…
ゼミとは別の・・・ 初めての授業が今日終わったーーーー!!!! 教室前でエレキギターの弾き語りをしている男の子がいて。。。 おお!ギター上手!!( ゚Д゚)☆彡他クラスの生徒さんかな?? と思ったら 授業開始の10分後に 「ちわーーーっす!」と遅れて入室してきたり・・・(;・∀・) なかなかトイレから戻ってこんなぁ。。という生徒さんがいて心配していたら 「さくっとトイレでカルボナーラ食ってきたっス!!」とか。 トト・・トイレで食べたの!???こんな短時間でパスタ食べたん??まじ??と斬新だったっ・・ 今日は初回授業やから自己紹介タイムとりますねーー!!!みんなのことが知りたいなっ♪ ときゃるる…
もちろんです!以下は、食に関するブログ記事の例です。このテーマに関連するトピックや特定の焦点があれば、お知らせください。 --- **タイトル: 旅する舌:世界を味わう食の冒険** こんにちは、食の冒険家の皆さん!今日は、私たちの舌を世界中の素晴らしい味で旅行させることについて話しましょう。食べることは、文化、歴史、そして人々とのつながりを探求する素晴らしい方法です。それでは、私たちの味覚の旅を始めましょう! **1. 日本:寿司の楽園** 日本と言えば、寿司の国ですよね!新鮮な魚介類、繊細な味わい、そして職人の技術が融合した寿司は、世界中で愛されています。東京の築地市場で朝早くから始まる寿司…
今日は時間がたくさんあるのでちょっと遠出🚃 買い物前に 何度か登場しているこちら、 桂花ラーメンの太肉麺🍜 美味しいのは美味しいんだけど どちらかと言ったら懐かしの味の一つで たま〜に食べたくなるんだよね 狙ってる訳ではなく思えば今週〜 月曜日→スーラータン麺 火曜日→サイゼリヤでカルボナーラ こちら写真あった☝ 週末に久しぶりに息子とサイゼリヤへ行き そこで食べたパスタが美味し過ぎて (新商品のクリーム系パスタ) すぐさま昨日リピしたんだけど、アレ? うーん、普通^^; 週末お腹が空いてたのかな?w そして本日水曜日→太肉麺 やっぱ好きなんだよね〜、麺が^^; (ホントは体のこと思ったら小麦…
金星パスタさん、なんばパークスにもありますね。東京にも何店舗かあるそうです。KINBOSHI PASTA CAFE 狭山店は2016年4月にオープンしました。可愛い外観が前から気にはなっていましたが…やっと行けました♪ パスタは職人さんが毎日、その日の天候や湿度によって微調整を加えて製麺する自家製麺。 海洋深層水を太陽の光と遠赤外線のみで自然結晶させ、さらに半年以上じっくりと熟成させたミネラルたっぷりの「福塩」という塩を使用。 半熟卵のトッピングや、クリーミーなカルボナーラに欠かせない卵は契約農家で環境・安全を徹底管理し、厳選された天然の飼料で育てられ、生産された新鮮な卵「さくら美人」。 鶏肉…
朝白飯生活もがっつり慣れて、ほとんど使っていなかった炊飯器が毎日動いて、 スーパーに行くといつも眺めていたパン売り場をスルーするように。 これが節約になっているかというと、ご飯の御供も買うのでそこまでマイナスにはならないけれど、小麦粉の摂取量は格段に減った。 そして、エリエットの体重は、爆増した。 体重は増えているけれど、顔面は日頃の美顔器のおかげでまだシャープさは持続しているし、ホルモンバランス的にことでの体重激増なのだろうととりあえず思っている。 日々のエアロバイク運動で100キロまで到達したら表示リセットしがちだったけど、続けてみたら200キロまで到達していて、 一日12~15キロ漕ぐの…
本ページは、プロモーションが含まれています。 マンションなど集合住宅で生活していると、電子レンジの温め終了時のベル音や電子音が気になるため、 電子レンジを使用することを控えることが多いと思います。 しかし、夕食を作るのが面倒な時に電子レンジを使用したいですし、夜食で冷凍食品を温めたりしたい。 そのような時には、終了音が鳴らない電子レンジがあれば、かなり便利です。 終了音が自転車に付けるベルのようなものは、電子レンジを分解してベルを外したり、 テープなどを張って音を軽減するしかありませんが、終了音が電子音になっているものは、消すことができる場合が多いです。 そこで、終了音を消すことができる電子レ…
今日も割とギリギリに起きてしまった10時から会議が入っていたのでバタバタしながら出社した 朝ごはんは件のジェネリックお好み焼きを食べた 朝からお昼まで会議が続いた正直自分は出なくていいんじゃないか?な会議で1時間くらい使ってしまってもったいないことをしたな〜と感じた お昼ご飯は食べずにちょっと昼寝をした 午後からの業務は修正、バックエンドの修正依頼をやっていた バックエンドのエンジニアとのコミュニケーションが若干取りづらくて悩みの種になっている、あとでもうちょっと書く 19時くらいに退勤して夜ご飯はカルボナーラを作って食べた新玉ねぎが買ってあったのでくし切りにして入れた邪道なのかな?とは思いつ…
外食嫌いなオットが不在の日 夕飯は母娘で外食✨するよ! もともとは、保育園児の頃に 大好きな父がいない!と悲しむタカラが オット不在の日でもワクワク楽しめるように ガストに連れて行ったのが始まりでした。 子供って定番の店しか行きたがらない。 ガスト…何回お世話になったかな あとはマクドナルドくらいしか行けなかった 大人の舌には、飽きるんだよね。 それがだんだんと増えていくのね。 うどん お寿司 イタリアン系のファミレス ごはんの定食屋さん そして今日はなんと! メニューが多い老舗の喫茶店 大人デビューです!サイゼリヤじゃないよ! (私が)わーいわーい!! まずお店の入口で雰囲気が オ ト ナ …
週末の夜、柏駅東口の「炭火焼鳥 KITCHENひよこeast 柏東口店」に行きました。 お店は、柏駅東口を出て正面の駅前通り(ハウディモール)を進み、旧水戸街道を左に曲がって200mちょっと進んだところにあります。駅から歩くと7~8分くらいでしょうか。 柏駅西口にあるお店が本店で、こちらは2号店のようです。 店頭の立て看板。 公式サイトによると、店主こだわりの2種類の銘柄鶏を使用した新鮮な焼鳥と地元柏産の食材をふんだんに取り入れた各種創作料理を選りすぐりの美酒とともに・・・というコンセプトのお店だそうです。 お店に入ると、思ったよりも広い店内です。カウンター12席を含めて全52席ということのよ…
タイに行って大変ハマったものがある。 唐辛子? ノン。 ムエタイ? ノン。 マンゴー? ノン。 あ、ドリアン! ノン。試したけどやっぱりにおう、後半癖になる。けどノン。 インスタントラーメンだ。 全く読めないが、dndhみたいなかんじのブランドのカップ麺とインスタント麺が美味しく、ホテルで時間があれば食した。 このホテル、このカップ麺がフロント近くに置いてあり、恐ろしいことにテイクフリー。 朝ごはんは専らこのカップ麺。最大で一食2個。 一日目にトムヤムクン味のみ置いてあり、あまりに美味く、翌日トムヤムクンに続き追加されていたマリネグランドポーク味も入手し、この時2個食いした。 あまりに美味い。…
皆さんは南国市(なんこくし)に行かれたことありますか? 歴史資源と豊富な自然が残る町として知られ、かつては経済の中心として発展を遂げた場所なんですよ。 今回は【歴史と文化が残る町!南国市のおすすめスポット】についてご紹介していきます。 お寺巡りや史跡、自然など。各々の素敵な時間を叶えてくれる町ですので、ぜひ一度観光めぐりをされてはいかがでしょうか。 南国市の魅力について! お寺巡りに欠かせない四国霊場!【禅師峰寺】 アクセス方法 四国の偉人が再建した建物があるお寺!【国分寺】 アクセス方法 お城好きなら一度は訪れたい!【岡豊城跡】 アクセス方法 フルーツを使用した絶品スイーツが味わえる!【西島…
0時にシステムメンテナンスが入るので、それまでにクレジットカードの履歴の確認や他サイトとの売掛の確認などを済ませ、0時から外回りや、リネン庫を開けるなどの雑務を始めた。なんとなく一週間後のコンファームの準備をしたら、相方がそれ以外の雑務を進めてくれたので、私の方がかえって仕事が少なくなってしまった。 その間、パソコンを出して日記を書こうか迷ったが、流石に1時前に堂々とパソコンを出して日記を書くのも憚られ、結局スマホで日記を書き進めた。パソコンは一時間当たり四千文字、スマホは二千文字くらいが限度なので、あまりスマホで書かないようにしている。容易に書けるのと、スマホの方が文章を考えてから書くので見…