カルヴァドス

カルヴァドス

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かるう゛ぁどす

フランスのノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とする蒸留酒、ブランデー。
この地域以外で作られる同様の蒸留酒はカルヴァドスを名乗ることができず、アップル・ブランデーと呼ばれ、区別される。

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