リキュールの一種。メキシコ産のコーヒーリキュール。カルアという表記もある。 カラメルのように濃厚な甘味と、チョコレートに似たコーヒーの香りの影に、微かに喉を焼く蒸留酒の味がする。 いつ誕生したか定かではないが、歴史は長い。 古文書には、数世紀前からメキシコ人が愛飲していたという記述がある。 少なくとも50年前から、カルーアのラベルデザインはほとんど変わっていない。 カルーアミルク(カルアミルク)で有名。
カルーアミルクは、カルーアとミルクを組み合わせたシンプルでおいしいカクテルです。カルーアは、メキシコが原産のコーヒーリキュールであり、その甘くて豊かな風味は世界中で愛されています。この記事では、カルーアミルクの魅力、作り方、そしてカルーアを使った他の人気のカクテルについて詳しく紹介します。 カルーアミルクの魅力 カルーアミルクの魅力はそのシンプルさにあります。カルーアの甘いコーヒー風味とミルクのクリーミーさが絶妙に組み合わさり、誰でも簡単に美味しく作ることができます。アルコール度数が比較的低めで飲みやすいため、カクテルが苦手な人や、軽く一杯楽しみたい時にも最適です。 カルーアミルクの作り方 カ…
ここにきて急に冷え込んできた。 自販機のコーヒーもホットに切り替わって…。 さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 Scotch Whisky 30ml Kahlua 30ml Milk 30ml シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。 カルーアミルクにスコッチウイスキーをプラスしたもの。 スコッチはジョニーウォーカーの黒ラベルを使用。 アルコール度数がアップし、コクや深みが生まれるのでやや大人向き。 kimama2016.hatenablog.jp まろやかな口当たり。 飲み口の良いデザートカクテルと言ったところか。 味の印象はほぼカルーアミルクだが、スコッチがコクと深みを加え…
先日、運転免許証の更新に行った。 最寄りの警察署で行ったが、その時「免許の返納」に来ている人がちらほら。 私もいつまで運転できるか分からないが、返納の時までゴールド免許でいたいものだ。 さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 Vodka 40ml Kahlua 20ml Fresh Cream 20ml 氷を入れたグラスにウオッカ、カルーアを注ぎ、軽くステア。 生クリームをフロートする。 生クリームを入れない「ブラック・ルシアン」のアレンジ。 生クリームのフロートが意外と難しい。 氷に触れるとクリームが固まって美しくない。 味は甘めのコーヒーカクテル。 飲み口は良いがアルコール…
ぐらんぶるダイビング青春キャンパスライフ飲み会 ぐらんぶるはダイビング漫画で見どころは 海の近くの大学に入学した主人公の、ハチャメチャなキャンパスライフ。 ダイビングや海の魅力に惹きつけられる。 ストーリー 24話 伊織達は女装姿のメイドで接客をしていた。 なぜこんなことになったのかとゆうとその一時間前。 愛奈達は厚化粧のメイドカフェをすることになった。 そこで耕平はナンパ対策で千紗にも同じ化粧をしてらと提案する。 自分だけだいやだと千紗は女装の件を使って伊織を巻き込んだ。 伊織は耕平が自然な女性の声ができるとゆうことで彼を巻き添えにした。 怖いものみたさかどんどん客ややってくる。 梓がやって…
ぐらんぶるはダイビング漫画で見どころは 海の近くの大学に入学した主人公の、ハチャメチャなキャンパスライフ。 ダイビングや海の魅力に惹きつけられる。 ストーリー 22話 ある日愛奈は女子会を開きたいと言い出した。 希望通り4人で開くことになった。 そこでは千紗の部屋の内装、奈々華が化粧品や服を勝手に入れ込んでいることや 胸をどうしたら大きくなるのかなどの話をした。 途中伊織が所々見に来ておりその後継に光景に驚愕したり土下座する事態にもなった。 後半には恋愛について話をした。 梓は沖縄で二人きりになった時。 色んなことをしたとゆう話をすると愛奈達は動揺した。 その後愛奈は千紗に自分の学校の学園祭の…
プロ野球、パ・リーグの優勝争いが熱い。 その中に我がオリックスも加わっている。 この時期に優勝争いをしているのはファンとして嬉しい限り。 連覇を目指してラストスパートだ! せっかく優勝争いをしているので応援用のユニフォームを買おうと思う。 公式ショップに行けば買えるがそれなりに高価なので「ヤフオク」で探す。 「オリックス」「ユニフォーム」で検索すると多数出品されていた。 その中に何故か「チア」のユニフォームがひとつ表示され… 思わずポチっとすると…。 さて、今回はこちらのカクテル。 作り方は簡単。 グラスにカルーア15~20ml。 ビールでアップ。 軽くステアし泡を乗せる。 色合いはビールの褐…
こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する 内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【カクテル概要】 【基本データ】 【使用銘柄】 【色・香り・味わい】 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去のBAR飲み記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 今回の記事について 今回は、BAR飲み記事となります。 行きつけのBAR「Bar Suzuki」でのBA…
今年最初に「2021年の夢」を書いた。 kimama2016.hatenablog.jp その夢とは「オリックス勝率5割」 「夢なら優勝とか書けないものかね」と自分で突っ込んだのだが… なんと!10試合を残して、5割どころか首位に立っているではないか!? 2年連続最下位のチームが… まさかまさかの優勝か!? さて、今回はオリックス・バファローズにちなんでこちらのカクテル。 使うお酒はこちら。 【スタンダードな処方】 Tequila 2/3 Kahlua 1/3 氷を入れたロックグラスに注ぎ、軽くステア。 「勇猛な雄牛」というネーミング。 バッファローとはちょっと違うか。 アルコール度数は25%…
朝から これなぁーんだ?(笑) ってレベルに見える 手作りフォカッチャです! 冷蔵庫で低温発酵してみました ころあいの型がなくて 丸いケーキ型で焼いたけど・・・ まぁ許容範囲ということで(笑) 切ってみると こんな感じです↓ オリーブはあったので 入れてみましたが あと もう一つってのがなく クルミとレーズンをIN! オリーブがクルミ&レーズンに 負けてしまった(´;ω;`) でも もっちもちで 美味しかったです^^ 待ったかいがあったなぁ(笑) そして 昨日の夕食です 作った感があるのはにら玉とゴボウサラダ・・・ でも 好きなものを好きなように 作ってるので満足です! 右上のは カルーア(カ…
プロ野球も半分近く消化した。 16勝33敗4分。 首位と12ゲーム差。 5位と7ゲーム差の最下位。 リーグでひとり負け状態。 監督辞任やむなし、か。 昨夜「オリックスの西村監督辞任」の一報が流れた。 時間の問題なので驚きはない。 わたしも含め、ファンに酷評されることが多かったが、今は労をねぎらいたい。 あったかいコーヒーでも飲んで、ゆっくりして欲しい。 という訳で、今回はこちら。 メキシコ産のコーヒーリキュール。 焙煎したコーヒー豆とサトウキビの蒸留酒をベースに造られる。 アルコール度数は一般的に20%で、35%のものもある。 日本ではミルクで割ったカクテル「カルーアミルク」としてその名を知ら…