カレーのGEN ■「カレーのGEN」安曇野にオープン 安曇野市穂高のカフェ「君ノ珈琲」でシェアキッチンとして、「カレーのGEN」はオープンしました。 ▼ 「カレーのGEN」はJR大糸線「穂高駅」近くにあります ▼ お店オープンを知らせるチラシ チラシで目につくのは 元・安曇野の仙人が安曇野へ帰ってきました! 安曇野プレミアムカレーのGENのフレーズ何やら深いストーリーが秘められていそうです。 バングラデシュカレーをベースに、コクとマイルドさを加えた味を追求してきたといいます。 安曇野で「カレーのGEN」がオープンしてから3週間ほど経った6月の下旬、食事を楽しもうとお店に寄りました。 ▼ お店の…