▼ 前回 暖簾をくぐって・・・ 細い路地を行くと、、 『カーヴ・ユノキ』 富山で大人気のフレンチレストランです。 廻船問屋の築100年の蔵を改装したというお店。落ち着いた空間にリノベされています。 特等席はカウンター。シェフがお料理を仕上げていく様子を目の前で見られる贅沢よ。 さいきん、ここ岩瀬地区にハイレベルなレストランをはじめ、器・ガラス等 作家さんの工房が増えてきたのは、満寿泉の蔵元が仕掛け人なんだそうです。そういうのもあってか? 岩瀬のレストランでは満寿泉のお酒がかなり充実^^というわけでわたしたちも満寿泉流し♪ まずはPeroで乾杯。 うんまい♪ ディナーは22,000円のコースのみ…