チョコレートの一種。
休日はすっかりインドア派な僕とこっちゃん。日曜日はピカピカの晴れでしたので思いきって外出しました🎵 （もちろん、こっちゃんはお留守番）ちょうどこの日はclassic japan rally2022 yokohamaの最終日だそうです。classicjapan.jpてことで横浜は元町へgoきっと往年の名車達の颯爽と走る姿が見ることができるハズです！ 何となく畏怖を感じる みなとみらい線元町・中華街駅 何かドキドキしてきましたよ ！ 解る人には解るナンバーのこだわりっ！ すでにクラシックカー達のオーラが溢れんばかりに漂います！オートメーション化した工場のパタパタとプレスで型押しされた現代の工業製品…
デュッセジャポン、ショコラセレクション 愛するチョコレート、気温の上昇と共に触手は鈍りますが、それでもやっぱり疲れている時、ここぞの時は（どんな時？）私を癒し、助けてくれるチョコレート。 溶ける心配のない冬場はいつでも私の鞄の中にあるチョコレート。 週末、家事を終えた後のコーヒーとボンボンショコラは大きな大きなご褒美。 nanawarigobu.hatenablog.com 頂いたザ・チョコレートな外装を開けると、、、、 これよ、これこれ、ボンボンショコラ。 見てよし、見てよし、見てよし。 ミルク系、ビター系、ガナッシュ系、バランスよく入れられた麗しき６粒。 しみじみ嬉しいです。 週末に、仕事…
子供が小さい頃はずっと誕生日もクリスマスケーキも自分で焼いていた。たくさん食べる一族で、高くて小さいケーキではすぐ無くなってしまい、しばし沈黙が流れたのかもしれないし、量が間に合わなかったのだろうと思う。お菓子作りはいつの間にかフェードアウトして(させて)、一昨年のバレンタインだかにきなこプリンとシフォンケーキを作ったのが最後だったような気がする。 先日、友達の誕生日があり、区切りの良い年齢だったので、何かお祝いを、と思い立ったのだが、今まで何をあげてもあまり気に入られなかったような気がする、この人は・・私もセンスが悪かったのだろうけど。 なので、まちがっても邪魔にはならず、ちょっとだけ美味し…
どうも、ぼくです。 みなさん、ティラミスは好きですか？ 我が家は仕事でカステラの余りが出た時にちょいおやつとして作るのですが、たまたまガナッシュが残っていたので上に乗っけてみたら驚きの美味さだったのでご報告！ ということで本日のレシピはこちら 「トロうま！ガナッシュティラミス」 ほんと、もう生チョコ抜きには戻れなくなるほどうまいです！ガナッシュはレンチン1分で作れるように調整したのでとっても簡単✨ それでは、いってみよ〜！！！ 🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰 材料はこちら💁♂️＜3〜4人分 ・無糖ヨーグルト400g（→200gに水切り） ・カステラ120g A インスタントコーヒー5g A…
こんばんは。はやみです。 今日は、超濃厚なチョコレートケーキ「ガナッシュサンドケーキ」の作り方をご紹介します。 贅沢にチョコレートを使用したケーキです♪ チョコレートがメイン食材になるので、クーベルチュールチョコレートを是非使ってみてくださいね！ おすすめのクーベルチュールチョコレートはこちら♪ // リンク 少し工程はありますが、比較的簡単にできますのでチャレンジしてみてください。 レシピブログに参加中♪ ガナッシュサンドケーキの作り方 材料 下準備 作り方 このレシピでおすすめのアイテム タイガークラウン ケーキ型 ガナッシュサンドケーキの作り方 材料 ［15cmパウンド型］ A.卵白（M…
月曜日に届くはずのショコラが土曜日の夜に届いた。
つやつやくちどけ滑らかなガナッシュで作る生チョコ おはようございます！パティシエール今日のおやつです！ 今回はバレンタインに向けて簡単可愛いチョコのおやつ！ くちどけなめらかな生チョコで可愛いくまを作りました。 丸く絞るだけなのでとっても簡単！ 失敗しない美味しいガナッシュの作り方も紹介しています！ すごくかわいくできたよー！ という報告楽しみにお待ちしていますね！ インスタでタグ付けしていただけたら 大喜びでいいねしに行きます！ 簡単で楽しいおやつ作りを全力でお手伝い！ 美味しいつやつやガナッシュが作りたい！ チョコと生クリームを混ぜるときは 水と油なのでなかなか混ざりません 少しずつ温めた…
生チョコ・ガナッシュ作りで失敗しちゃった… おはようございます！パティシエール今日のおやつです！ 失敗しちゃったからって捨てるのはもったいない… チョコも生クリームも高級ですし 食べ物を捨てるのは気が引けますよね… バレンタインも近いということで 生チョコ・ガナッシュの失敗… ザラザラで美味しくない… を復活させる方法と ガトーショコラにして 美味しく食べる方法のお話です！ ちなみに生チョコというのは 細かく言うと規定がありますが ガナッシュとほぼ同じものだと 思っていただいて大丈夫です。 簡単で楽しいおやつ作りを全力でお手伝い！ こちらは生チョコの復活法の一例です！ チョコの種類や生チョコの…
今日のおやつは母が差し入れてくれたトゥンカロン。少し前からSNSとかで見かけるようになったこれは韓国風のマカロンらしい。マカロンをデコレーションしたもので、キムチの味がするとかいうわけではない。 写真の商品はマカロンの中に苺ガナッシュとマシュマロがサンドされていた。味は普通に見たまんま。苺マカロンとマシュマロ。 マカロンって見た目はかわいいし、おいしそうって思うんだけど1個食べたらもういいやってなる。私の中では映え特化のお菓子。最近（でもないか？）やたらと韓国風と銘打ってるものを見かける気がする。韓国風インテリアとか言いつつ、どう見てもIKEAとかに売っていそうな感じの北欧家具だった時は「？？…
ケーキ食べる時って飲み物もこだわるといい時間になる。アイスコーヒー飲んでる。わたしのiPhone「こだわる」って入れると予測変換の2番目くらいに「小田原」って出てくる。 ◾️フォンダン フランボワーズ 中央にフランボワーズのガナッシュをしのばせた口溶けのいいフォンダンショコラ 期間限定のプチ 断面撮ろうと思ったらケーキのかけらが散らばってしまい一生懸命食べた。このtroisgrosの紙？がチョコでケーキに接着されており興奮した。そのチョコまで美味しい。見た目だとフランボワーズのガナッシュかなり忍んでるけど味は忍んでない！！ガナッシュとろとろで美味しい。チョコが食べたい気分の時ってこういうの食べ…
(2022年8月7日更新) 他のブログでは『のムのム自然体つぶやきブログ』という名で約4年ほど毎週お菓子のレビューの記事を書いており、種類の数としては年間365種類以上の全て計算すると1000種類以上のチョコやアイスを食べております。 そんなチョコやアイスを食べてきてお菓子が大好きな私が 2022年の新商品として発売したコンビニチョコ、チョコ菓子の美味しいランキングを発表していきたいと思います。 発表の仕方は、このブログ『コンビニのチョコとアイス新商品の美味しい物を食べたいんじゃ！【コンオイジャ】』は毎日公開しており、その記事の 月の読まれた数のチョコ商品レビュー記事のランキング 月の実際に自…
今日はちぃ姉ちゃんのお誕生日でっす＼(＾＾)／ いっつも母しゃんとママにもお誕生日プレゼントをくれるんですぅ～それ以外でも、どっかにお出掛けしたら必ずスウィーツと、母の日にスウィーツと、バレンタインデーにチョコと、ホワイトデーにスウィーツと、・・・(￢￢；)ってスウィーツばっかりか～～～～いっっ(; ･`д･´) ← 太らそう計画？？ hanatanmama.hatenablog.com って、こうしていっつも色々とくれたり、色々としてくれたりするんですぅママは貧乏なので、ゴージャスなプレゼントはあげられないけれど日頃の感謝と太らそう計画の仕返しに( *´艸｀)今年もお誕生日ケーキを注文しまし…
どーもKABUOです。 秋田県横手市の歴史と史跡を巡る 旅に行ってきました。 その道中に立ち寄りましたケーキショップ、 ポワールさんのスポンジがふわふわの ガナッシュを頂きましたのでご紹介します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ケーキの店 ポワール 営業時間 10:00-19:00 定休日 火曜日 横手市十文字町にありますポワールさん。 マックスバリュー十文字店さんから程近く、 横手市増田町に向かう国道342号線沿いに こちらのお店が営業されています。 こちらがお店の様子。 ディスプレイにはケーキが並ぶ他…
こんにちは☺️ 今回は川崎日航ホテル、夜間飛行で開催されたトロピカルスイーツブッフェ ～パイナップル＆ココナッツ＆マンゴー～に行ってまいりました🏃♀️ 今回は7/9(土)、7/10(日)、7/23（土）、7/24（日）の計4日間と、最近の中ではロングスパンの開催に感謝🙏✨ トスカ同様トロピカルだけのテーマであればスルーする予定でしたが、マイブームのココナッツスイーツが多数登場するとのことでこれは見過ごすわけには行きません🥹💞 大好きなココナッツに思いを馳せながら、指折り数えてお待ちしたおりました🥰 それでは、さっそく今回のビュッフェの様子を張り切ってレポートして参りましょう🙌 今回は15分ほ…
私の思い出のゲームは、ポケモンの他に『サガフロンティア』など スクエニ系のRPGが多いのですが、 先日現行ハードでリマスターが配信された『クロノクロス』も その内の一つだったりします。 1999年にPSソフトとして発売されて以来移植らしい移植がなかった作品ですが、 幅広い機種にリマスターを実現していただいて感無量。 思い出の作品を再び遊び直すことができました。 …で、今回はリマスター記念としてスクエニカフェで行われた 『クロノクロスRD』コラボに行ってきた記録を。 東京・秋葉原に店舗があるのですが、期間内に2度行くことができました。 1度だけじゃ満足できなかった…！
ＮＨＫ教育で毎週放送している英国の料理対決番組、 ブリティッシュベイクオフのシーズン２の第２話、 ２回戦はタルトの対決です。 その後半戦を先日の木曜日に放送してました。 今日はメアリーのレシピで レモンタルトを作るのですが 全員が同じレシピで作ったタルトを 名前を伏せて審査します。 審査のポイントは １．生地が良く焼けていて サクサクであること ただし焼きすきはダメ。 ２．フィリングが十分で生地とフィリングのバランスがいいか ３．もちろん、味がいいかどうか ざっとこの３点に絞られますが 審査員のポールとメアリーは すごく細かいところまで 見ていきます。 タルトの底がちゃんと焼けてるかべちゃべち…
マクドナルドの『McCafé by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）』は日本初出店から今年で10周年！ 全国の『McCafé by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）』のバリスタ約1000人が選んだレギュラードリンク部門とレギュラースイーツ部門の人気メニューランキングが発表されました。 マックカフェの人気メニューは何なのか？気になりますよね！ ということで、マックカフェの全メニューのラインナップと、人気メニューランキングをまとめましたのでご紹介します ♪ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ
ようやく少しずつではありますが 気持ちも落ち着いてきて普段通りの日常を送れています。 またいつガクーンと落ちるかは分かりませんが… 一時期よりは確実に前へ進んでいるかなぁと思います(;´･ω･) ってことで、趣味のお菓子作り＆パン作りに精を出しています(笑) せっかく落ちた体重が元に戻りつつある…という(;^ω^) でも、一時期は食事もあまり取れずに体重が落ちたので体にも悪いから今の状態の方がいいんだとは思います◎ 昨日は、私の一番のお気に入りのチョコケーキを久しぶりに作りました♪ やっぱり私は、このチョコケーキが一番好きです♡ 昨日は１５㎝ホールで小さめに。 他にも作りたいお菓子があるので、…
こんにちは☺️ 今回は横浜ベイホテル東急で開催されているデザートブッフェ『スィートジャーニー at CAFE TOSCA』に行ってまいりました🏃♀️ 6･7月は"トロピカル"ということで、いつもであればスルーしてしまうテーマではありますが、ココナッツとの合わせが多い＆トスカ初のババが登場するとの情報をキャッチし、一気に興味が湧いてしまいスルーすることができず🥹← それに加えて懸念点だった同行してくださる方(トロピカルあるある)も無事に見つかったので、急遽訪問することにいたしました🙌 ではでは、さっそく今回の様子を張り切ってレポートして参りましょう🙌 今回は開始時間7分ほど前から案内がスタート…
日記 その昔都内に居た頃は フナッシーの影響もあり 船橋市が千葉で一番大きな 都市だと思っていた 別に千葉に愛着が有るわけ ではないけどその後柏が 千葉では一番と知った ぼくが今の地区に都落ち した理由は妻が帰省する 際空港までアクセスが 便利な場所でランニング コストを下げること 移動するだけや自分達が 住む場所に過剰にお金を 使う必要性が感じられない ぼくら夫婦は千葉に都落ち したおかげで家賃比率が 収入の９％まで下がった そんな千葉最大都市柏は どんなところか観に行こう と妻が休みだった今日一緒 にアーバンクレインとか いう只の田舎電車に乗り 柏へ向かった いつもタクシーでお送り する駅…
ミリシタ5周年イベント「私たちのR@inbow!」お疲れ様でした。 今年は周年イベント中に765ASのライブがあるということで、それを加味したスケジュールで走らなければなりませんでしたが、無事に千早と歌織さんのW称号をいただくことができました。 1日約20万ptペースで歌織さんを走り、その後は全て千早で走るといったスケジュールでした。ライブのために8日の夜から大阪を離れていたため、実質9日間しかないような印象でした。 千早のポイント推移 歌織さんのポイント推移 周年イベントのことはひとまず置いておきまして、4周年のReach 4 the Dre@m!の時にこんな記事を書きました。 abusan…
お礼や気持ちを伝える時には、デパートの有名なお菓子だと自信を持って渡せます。みんなに配りやすく見栄えの良いお菓子、下記3条件のお菓子をまとめました。 デパートに入ってる有名ブランド店 丁寧な包装 500円から600円台の価格帯（税込みで） 私は渡す予定が無くても、趣味でよく菓子売り場を見に行ってます。華やかで可愛くてワクワクするお菓子ばかりですので是非ご覧下さい。なお、仕事と私用でだいたい食べたことがあります。 価格・在庫・手提げや配送料金など最新情報は、商品名リンクの青文字から公式サイトに飛べますのでご確認下さい。 一年中買えるデパ地下菓子【通年】お礼プチギフト 【ゴディバ】チョコレートクッ…
福岡市中央区桜坂にあるパティスリー オーフィルドゥジュール。２０１５年１２月のオープン当初から通いまくっており、全国でもベスト３に入るほど好きなパティスリーです。プチガトー(ケーキ)を中心におすすめを紹介していきます。
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