ステーキ肉を焼きました。 外国産赤身の多い安い肉でも、このガーリックチップをのせて食べると十分美味しいです(^o^) にんにくはスライスして、油でで炒めて取り出しておきます。弱火で。 で、肉を焼きます。 肉は焼く少し前に常温に出しておきます。 で、焼きすぎないように注意します。 焼けたら食べやすい大きさにカットして、先程のガーリックチップをのせれば、 だいぶ散らかってますが、ガーリックステーキの完成でーす\(^o^)/ ステーキと言うとなんだか霜降りの分厚い肉を想像しますが、こんな100g238円とかの肉でも十分美味しくなります。 鉄板に一人一枚とか配らなくても良いのです。 もっと手軽に焼いて…