ばあちゃん、お掃除 暖かな、良い日でした。 ばあちゃんは、玄関の掃除をしていたと思ったら、・・・ 縁側でも、何かを拭いていました。 暮に使うものなのかしら??? 1年経つと、色が変わる( ̄0 ̄) これ、なんでしょう。 色が変わっちゃったけど。。。。 去年の切り干し大根です。 なんか、色が、変じゃない?(^0^;) こんなに長く使わない時は、冷凍するべきだったかな。 今まで、出番がなかったんですよ、、、、(^0^;) 匂いを嗅いでみても、変ではない。 茶色く変色しても、食べられるかどうか検証してみましょう。 ニンジン調達 さて、切り干し大根の煮物には、油揚げとニンジンが必要ですね。 油揚げはあり…