キタラ

久々、本当に久々ですが、家人と札幌へ行って参りました。 札幌市の滞在は、個人であれば行っていましたが、二人そろってというのは本当に久々。お墓参りの時は素通りしていました。何せお盆時期は感染者数もそれなりにあったと記憶しています。他であれば何とかという思いはありましたが、当時札幌は別格に考えていたんだと思います。 では食事記録を列挙します。 １日目（八雲～札幌） お昼は念願の 伊達市「台湾料理 昇龍」さん。 今回は酸辣湯麺（ともう一品）を注文しました。 美味しい。 ここの味をテイクアウトできることも判明（一部メニュー）。 この日も高速道路フリーパスを利用していたため、このような寄り道をすることが…

韓国風パスタは名作が多いが、その頂点に立つのがペペロンチーノとのフュージョン、その名も「キムロンチーノ」。これほどド直球に韓流の文化と食材をソナタしたパスタは他にない。パッチギの衝撃と、息もできない美味しさが待っている。 キムロンチーノの材料・食材 キムロンチーノのレシピ・作り方 キムロンチーノの材料・食材 キタッラ：100g 韓国キムチ：50g（もっと多くてもOK） 青森県産ニンニク：1片 カラブリア唐辛子：1本 コラトゥーラ：5cc 韓国海苔 2枚 白ゴマ：たっぷり イタリアンパセリ：少量 変化球のペペロンチーノにはギターの弦の形をしたキタッラを使いたい。尖った味に四角のパスタの食感がパラ…

あの頃は… 前回の続きとして占星術ネタを書こうとしたところ、何だかその頃の出来事の、あれやこれやを並べて残したくなりました。 過去に記事に残していることなのですが、一人ずつ個別のネタでした。 これを時系列にざっと並べてみるのです。 ということで、占星術ネタ&回顧録です。 お時間のある方はお付き合い下さいませ。今回の記事を書くにあたり引っ張り出したのが、毎年の主な出来事をメモしている用紙と、次男の占星術ノートです。 子どもたちの写真を本格整理したときに作り始めたメモ書きは、大変貴重な備忘録となっています。2014年に残されたメモを見ますと、不安定な日々を生きる我が子たちの様子がうかがい知れます。…

ペペロンチーノは元々ボンゴレビアンコからアサリを抜いた貧乏パスタ。贅沢を言わない殊勝な心がけのスパゲッティ。どんな変化球にも対応できる万能マン。今回は牡蠣を使った牡蠣ロンチーノを紹介。牡蠣はイタリア語で「オストリケ」。得意料理は「オストリケのペペロンチーノなんっすよ」なんて言えば、コイツ只者じゃないと思われます。牡蠣くえば、腹が鳴るなり法隆寺。 牡蠣ロンチーノの材料・食材 マンチーニのキタッラ：100g 加熱用の牡蠣：6個 青森県産のニンニク：1片 カラブリア産の唐辛子：1個 イタリアンパセリ：適量 牡蠣は加熱用を使うこと。生食用の牡蠣は滅菌洗浄されているので味が薄い。パスタには加熱用を使うこ…

今日はこの時期にしてはかなり気温が高く、雲は少々多めではありましたがお天気がよかったので中島公園にはたくさんの人がお散歩や紅葉見物を楽しんでいました。 そんな中島公園の中にあるキタラが今日の目的地。 キタラの前にある彫刻家・安田侃さんによる相響という大理石アートにはなにか白い布のようなものがかけられていましたが、これ、冬囲いなのでしょうか。 ということはもしかしてレナード・バーンスタイン像も？と思って見に行くとまだありました。 この像は冬もこのままなんでしょうかね。 さて、それではやっとキタラです。 今日の目的はこれ。 ピアニスト清塚信也さんの47都道府県ツアー2022-2023の札幌公演が本…

西洋芸術音楽のコンサートに通っていると、したくなるのが遠征である。首都圏では聴けないものを聴くために日本各地、あるいは海外へ出向くわけだが、学生の限られた予算では厳選しなくてはいけない。 私は来年、3つの遠征を計画している。2月にスダーン/PACと大フィルを聴きに関西へ。3月にブロムシュテット/シカゴ響を聴くためにシカゴへ。8月にポンマー/札響を是が非でも聴くため札幌へ。関西とシカゴはすでにコンサートのチケットも飛行機も宿も手配済みなのだが、ポンマーはまだ様子見である。3月に予定されているフェドセーエフの来日があるが、関西でしか演奏しないなら関西へ出向くことになりそうだ。 来年は遠征予定が様々…

甘いものが好きなので、海外渡航時も焼き菓子を持参するわたくし 持参と言っても、せいぜい自宅の残り物を緩衝材としてスーツケースの隙間に埋める程度 滞在中にキモ甘切れの時は、お宿の近くのパン屋さんでお買い物 たぶんトルコ人の経営のこちら、安く充実した菓子パン系からベルリーナーをチョイス 確か大晦日にパン屋が「午後と元日は休みじゃ、残ったパン生地まとめて全部揚げドーナツにしたるわ」がベルリーナーの記憶 粉砂糖とすり蜜の2種類のベルリーナーから、脊髄反射ですり蜜を選んでしまったのは ↑イメージ図 「ながさき」というところ その４ 四季のながさき 春 狂乱のモモカステラ - #dynamic_Nagas…

北海道の夏は短く、9月から10月は紅葉の時期になります。以前は紅葉の見頃の時期ごとに紅葉の名所を紹介しましたが、今回は場所ごとに紹介します。 北海道道央地方の紅葉の名所 支笏湖 千歳市 札幌市保養センター駒岡 札幌市 札幌市保養センター駒岡について 中島公園 札幌市 中島公園の紅葉の見どころ 定山渓温泉 札幌市 定山渓温泉の紅葉の見どころ 平岡樹芸センター 札幌市 北海道立真駒内公園 札幌市 豊平峡ダム 藻岩山 ニセコパノラマライン ニセコアンヌプリ1000メートル台地展望広場 京極ふきだし公園 北海道道南地方の紅葉の名所 大沼国定公園（七飯町） 大沼の紅葉の見どころ 大島の路 島巡りの路 森…

目次 目次 注意 ▼▼Apple Podcast▼▼ ▼▼Spotify▼▼ noteについて ▼▼youtubeチャンネル登録はこちら▼▼ 前回のリンク フリーライダー 本当の助言 街頭演説 知識の身につけ方 アルキビアデスの強み 参考文献 注意この投稿は、私が配信している Podcast番組『だぶるばいせっぷす ～思想と哲学史』で使用した原稿です。 放送内容は、私が理解した事を元に行っています。ご了承ください。▼▼Apple Podcast▼▼だぶるばいせっぷす ～思想と哲学史木村 ゆう哲学¥0podcasts.apple.com▼▼Spotify▼▼open.spotify.comnot…

ボストン美術館展 芸術×力 東京都美術館にて。いつも所狭しと作品が列べられているのに今回は想像以上に展示が少なかった。その分いつになく一つ一つ叮嚀にみていた。これはこれでよい。平安の大日如来坐像、ヤコポ・モスカ・カヴェッリのギター（キタラ・バッテンテ）がよい。デューラーのマクシミリアン1世の凱旋車は以前に見たはずだけど思い出せない。 WHO ARE WE 観察と発見の生物学 国立科学博物館にて。見事な企画だった。

先週の例会で、友人が「笹森さんが載ってたよ」と北海道新聞の切り抜きを見せてくれた コロナになってからも時々は例会に参加していた笹森さん４月に再開して以降、欠席続きで「お元気かしら？」と心配していた 90歳以上は承知していたけれど「95歳になったんだ…合唱を楽しんでるのね」とホッとした 一週間後に、キタラで定期演奏会があると知り今日を楽しみにしていた お揃いのピンクのロングドレスで歌う姿は溌剌としていて、華やかで、とても素敵だった コロナが始まって以来ずっとコンサートから足が遠のいていて久し振りに生演奏の感動を味わわせて頂き帰途についた

8/27、土曜日、朝の6時に出発🚗³₃ 札幌のキタラに向かいました！ 今回は主人と2人です！ 高速道路を下りてすぐに大谷地神社があったので、まずは参拝⛩ そして、キタラへ向かいましたが、 またまた近くに神社があったので、 先に参拝して御朱印を頂きました！ 伊夜日子神社、札幌護国神社、多賀神社⛩ キタラのところで、フリマが行われていて 見て楽しみました❣️ 次女の大学の演奏は、お見事❣️1位でしたよ✨️ 今年は審査も厳しくて、金賞が少なかった中、良く頑張りました😊 去年はコロナもあり、見に行かなかったので、 吹奏楽生活での集大成とも言える今年、見れて良かったです❣️ 終わってからは、一度、次女の…