キヌヒカリ
米の品種。
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永田町には田圃がない！・・・オラこんな村イヤだぁ～♪
収穫期に入ったねぇ・・・稲 2020年9月16日撮影、神奈川県平塚市岡崎の田圃。Etsuro1は稲作経験なし。田圃仕事はいきなり素人単独では出来ないな。水引かなきゃならんし、排水の問題だってあるからねぇ・・・まわりの生産者の皆さんと協力体制を築いていかないと出来ないことだね。そりゃあ、麦だってまわりの生産者の方々との協力体制ってぇのはあるだろうが、やっぱり水田ってぇのは特別、単独ではやりづらいわなぁ・・・これが結構、日本的な意識ってぇヤツの土台なんでしょうな。 ということで、農業を継がないで都会に出て、都会で牛（ベコ）を飼う野望もなく、その代わりに政治への野望というものを見いだしたんでしょうか…
我こそが、ご飯のお供ナンバー１だ！？
今週のお題「ごはんのお供」 勝手にエントリーナンバー１ 三陸海宝漬 勝手にエントリーナンバー２ マグロの刺身 勝手にエントリーナンバー３ 納豆 勝手にエントリーナンバー４ 炭水化物 友ではなく、あくまでお供である。 ごはんが水戸黄門であれば、助さん格さんだ。 主役はご飯だ。 最近はコシヒカリだけでなく、 様々なブランド米があり。主役も多い。 令和元年には、天皇の代替わりに伴う皇室行事 「大嘗祭（だいじょうさい）」で 東から栃木県の「とちぎの星」 西から京都府の「京都丹波キヌヒカリ」が 献上米に選べばれ話題となった。 ブランド米が少量づつ詰め合わせになった 食べ比べセットで味を食べ比べても面白い…
(Kyoto-17/Shugakuin Imperial Villa)日本美味しいもの巡り Japan delicious food tour
お昼に祇園「いづ重」へ。八坂神社のお向かい。 For lunch, visited Gion "Izuju". It is located opposite Yasaka Shrine. 鯖姿寿司とアジ寿司を頂く。こちらの鯖鮨は塩加減・味ともに好み。頼みたかったお稲荷さんは暑い時期は提供していないそう。Had mackerel sushi and horse mackerel sushi. Love this mackerel sushi for its right saltiness and taste. Inari sushi, which wanted to order, is not …
Road to MBLD 20P 243日目
この記事は Road to MBLD 20Pの243日目です。 TL; DR MBLD 6P=7/8 30:20=[17:56]+12:24 想起時に白っぽくて四角いものである「豆腐」を「チーズ」と取り違えた。 TL; DR リンク 目標 最終目標 月間目標 やったこと リンク トップページ : Road to MBLD 20P はじめに - おもにBLD 前日 : Road to MBLD 20P 242日目 - おもにBLD 翌日 : Road to MBLD 20P 243日目 - おもにBLD 結果まとめ : Road-to-MBLD-20P-2017SAKA04 - Google ス…
【磯野家のふるさと納税】大嘗祭の特A無洗米を申し込み！7月26日までならPayPay1万円もらえるよ
こんにちは！非ミニマリスト フネです。 はじめての方はどうぞこちらも→磯野家の紹介 ふるさと納税でルンバ 磯野家の2020年度のふるさと納税、始動しました。 ふるさと納税はその制度が始まってからというもの、長く利用しています。 夫波平が、こういうの(お得系)大好きなのです( ￣ー￣ )ゞ ちなみに上の写真の家事を大助けしてくれている ルンバ もふるさと納税でいただいたものです。 というわけで今回は、磯野家が申し込んだふるさと納税の内容と、今ふるなびでやっていたお得なキャンペーンについてお伝えします。 同じ申し込むなら是非キャンペーン時期に！！7月26日までならPayPayが最高1万円キャッシュ…
【京都の風景 １】 嵐山から嵐電沿線散策 その１
昔はよく寺社を拝観しに訪れていた。 ここ数年は京都は騒がしく思われて、立ち寄る機会はめっきり減ってしまっているのだが。。。 コロナ禍で拝観に行けない皆様の気分転換になればと思い、京都シリーズをご紹介ていきたい。 世の中には京都観光のマスターの方々が八百万（やおよろず）とおられるので、大したことないなぁっと思われるであろうことは容易に察しがつくのだが、ご勘弁いただきたい。 さて今回は、嵐山から嵯峨野を散策して、嵐電（京福鉄道）で太秦、北野白梅町あたりまでを散策した旅の紹介したい。 嵐山までの経路は大概の方はご存じなので割愛する。 まずは、嵐山の渡月橋から、、、 渡月橋 この渡月橋、映画やドラマで…
裸の王様。
今朝6時半頃、大家さんが軽トラで畑へ向かって行くのが見えた。明日から降ったり止んだりの雨が続く予報なので、私も種まきをしに畑へ向かった。大家さんの畑を経由しながら大家さんにご挨拶。「おはようございます。今日は何してるんですか？」「明日雨だから、今日のうちにキュウリの苗植えてんだよ。今日は忙しいぞー」。なんだか嬉しそうなお顔。マダム平田も、もう畑にいたのでご挨拶。「おはようございます」。「あらー、おはよう。今日は明日雨だから、種まきするのよー」。「私もでーす」。「今日は特にやることたくさんよねー。」「はい。種まきしたら、島忠に行ってその後草刈りします」。お互いピカピカの笑顔。(私はきっとそうに違…
当たり前で無い日常。
🎤 晴れ渡る日も雨の日も 🎤 浮かぶあの笑顔 🎤 思い出遠くあせても 🎤 おもかげ探して 🎤 よみがえる日は 涙そうそう 夏川りみ / 涙そうそう 夕暮れ時に誰も居ない田んぼに居残っていると、少し心細い。本当に一人きり。 あたしだけが世の中から取り残された様に思える。そういう時、この歌を良く歌う。森山良子さんが早世したお兄さんへの想いを歌ったこの曲。お兄さんをあたしのお父さんに置き換えて、力一杯歌う。歌う事に集中しているからなのか、大きな声を出しているからなのか、一人きりの心細さが少し薄らぐ。昨日の雨が上がった後の今朝の空は、まだ薄暗い雲が低い所まで降りていた。「見てるよ。」 「楽しみに待って…
通販で買えるおすすめの安いお米ランキング
外出自粛中でお家で食事する機会増えてますよね。少しでも安く美味しいお米を買いたくていろいろサーチしてみました。【楽天市場】米・雑穀 | 人気ランキング1位～（売れ筋商品）はこちら （令和元年産新米）福岡県産ヒノヒカリ 5kg×2袋 【10kg】（全国食味ランキング【特A】3年連続受賞） （送料無料） 【無洗米】（令和元年産新米）福岡県産ヒノヒカリ 5kg×2袋 【10kg】（全国食味ランキング【特A】3年連続受賞）価格：4480円（税込、送料無料) (2020/5/4時点) 楽天リアルタイムランキング1位のお米です。このお米のおすすめポイントは 30%クーポンが使えて非常にお得 おいしくて安い…
今日は、田植えをしました。小さいほうの田んぼは明日の予定でしたが、水が減りすぎて、急遽、植えることにしました。 思ったよりも育苗箱が少なく済みました。早生は、９個で済みそうです。 ただ、田植え機で植えても、手植えと違って、全て植えることはできません。植えにくい所は手植えになります。また、植えても、流されたり、少ししか植えていない場合もあります。その場合は、「植えなおし」といって、手植えにします。 もう一つの田んぼが残っています。水利組合の水が引いていないので、田植えどころか代かきもまだです。紀美野町の推奨米として、キヌムスメかキヌヒカリがこの地域で植えています。このこの米は中生か晩生なので、５…
銀座にある究極のおもてなしを感じる日本料理屋さん
もうすぐゴールデンウィークですね。 とはいっても、コロナウイルスが蔓延していることもあり、特定のお仕事されている人以外は、在宅でお仕事and/or自粛している方が多いかと。 そうなると、曜日感覚がわからない、毎日家にいるからゴールデンウィークがもうすぐといってもよくわからない、って方、多いのではないでしょうか？ 外食できないのは辛いですが、そんな時こそ、過去に食べたことある思い出のあるお食事、思い返すのもいいですよね😊 今日は、銀座にある東京で日本料理食べるなら真っ先に思い浮かべる日本料理屋さんを1軒ご紹介させて下さい。
一昨日の水曜日は、大きいほうの田んぼの代かきをしました。２回目です。 本来なら、２回目の代かきの前に元肥を撒いてからするのですが水持ちが悪いので、３回目の代かきにします。 さすがに、２回目となるとすぐに水が溜まります。 田んぼの持ち主に聞いたら、やめてから１０年以上も経っていると聞きました。それで、根があまりないのは、草刈りもそうですが、猪が掘り起こしているためと思われます。 喜んでいいのか悪いのか？ さて、苗は２８日の予定ですがその前に家内の病院付き添いのために、田植えは２８日は間に合いません。２８日か２９日に元肥を撒いて代かきをすると、田植えは早くても４日後になります。 ここの地域では、町…
乾物屋スモールさんで最後のお買い物
桜がチラホラ。 3年弱、大変お世話になったお店。 乾物屋スモールさんで最後のお買い物。 ・キヌヒカリ（無農薬） 2kg ・古代米 200g ・カンホアの塩 500g ・有機きな粉 ・玄米煎餅 海藻 ・黒胡麻玄米のお煎餅 高槻での営業は、残すところ26日（木）と28日（土）のあと2日。 いつでも気軽に行けるお店だっただけにとても悲しいのですが、新たなスタートを切られた店主まどかさんを微力ながらも応援できればと思います。 帰ってから早速、黒胡麻玄米のお煎餅を食べてみました。 材料は玄米(国産)、黒ごま、たまり醤油(大豆、食塩)、玄米水飴胡麻だけで至ってシンプル。黒胡麻の香ばしさで手が止まらない美味…
職場でコメを売る
仕事忙しくなると、どうしてもブログ更新止まっちゃいますね。 お久しぶりです。 農活中の toco です。 昨年獲れたお米がたくさん残ってます。 父親が亡くなったのと、そこまでお米の消費がなかったことでかなり余ってます。 お米専用の冷蔵庫で保管はしているので、虫がつくということはありませんが、 お米の水分量としては減っていき、そのうち味は落ちると思います。 人によっては古米のほうが口にあうひともいるとのことなので、販路があれば売りたいなと思います。 少し前は親戚にくばってましたが、最近はもうそんなこともなく、 田舎の人らにはお米を買うという習慣もありません。 なんせ、自分で作るか、田んぼを貸して…
