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キャベツの外葉
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キャベツの外葉

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真っ当な料理ブログ•1ヶ月前

キャベツの外の葉っぱと豆腐のお好み焼き

キャベツの外の葉っぱは、使うのか否か問題もありますね お好みでしょう。 しかし、かったいキャベツでした。 ざくざくと細かく切って、豆腐と卵をしっかり混ぜます 豚肉と、冷凍庫にブロッコリーの芯をみじん切りにしたものがあったな と思い出したので、一緒に混ぜましょう 泡だて器の一部分が写ってますな 卵だけでまとまらなさそうだったら、お好みの粉入れます。 油をひいたフライパンで丸く焼いていきましょう 全体が固まってきたらひっくり返して、反対側もしっかり焼きます お好みでソースや醤油ですね 盛り付けたらば ●緑色のお好み焼き ●塩サバ ●野菜 アスパラも緑色ですね

#キャベツ#かったいキャベツ#キャベツの外葉#外の葉#外のことが分からない#わからないね

関連ブログ

日本“シン”記録•2ヶ月前

【雑記】スーパーに捨ててあるキャベツの外葉について

こんにちは、シンです。先日スーパーに行ったらキャベツが￥300以下になっていました。以前は1玉￥150くらいだったのでまだまだ高いですが、それでも手の届く価格になってきたのではないでしょうか。 そんなこと思いながらキャベツやレタスの前に設置された袋にはこんな表示が。 葉の持ち帰りはやめてくれ、と キャベツの外側の葉っぱは持ち帰らずに捨てていきなさい、かと思ったら違いました。ここに捨てられた葉っぱを持っていくな、ってことみたいです。そんな人がいるのか。 真っ先に浮かんだのは価格高騰で節約しようと考えた人が持って行ったのではないか？です。でもこの表示は私が気付かなかっただけで、価格高騰する前からあ…

#キャベツの外葉
羊毛フェルトと、蛙とごはん。•2年前

エリンギはダメか…

今日の夜ご飯のメニューは、 チコダイのバター醤油焼き・胡瓜のぬか漬け・ 法蓮草のお浸し・キャベツと人参とベーコンの炒め物・ しらすおろし・若布と豆腐の味噌汁でした。 炒め物のキャベツは外葉を使いました。 見た目が固そうだったので千切りにして炒めましたが、 意外に柔らかかったです(*´艸｀*) チコダイには一緒にエリンギも焼いて添えました。 ダーリンはやっぱり食べませんでした（;´▽｀A``

#おうちごはん#よるごはん#キャベツの外葉
羊毛フェルトと、蛙とごはん。•3年前

キャベツの外葉で炒め物♪

今日の夜ご飯のメニューは、 肉饂飩・野菜とベーコンの炒め物・胡瓜のぬか漬け・インゲンのお浸しでした。 キャベツの外葉を使って炒め物を作りました。 外葉は炒めるとシャキシャキで美味しいです(o´▽｀o)

#おうちごはん#夜ご飯#肉饂飩#キャベツの外葉
羊毛フェルトと、蛙とごはん。•3年前

キャベツの外葉の炒め物

今日の夜ご飯のメニューは、 豚バラ肉と舞茸と椎茸のバターポン酢炒め・ キャベツと鴨ロースの炒め物・法蓮草のお浸し・ハツの生姜煮・ 胡瓜のぬか漬け・若布と豆腐の味噌汁でした。 昨日、キャベツの外葉と鴨ロースで炒め物したら美味しかったので、 外葉の消費で今日も副菜にしちゃいました(*´艸｀*)

#おうちごはん#夜ご飯#キャベツの外葉