キャベツ料理の続き やみつきキャベツを作った次の日は、コールスローを作りました。 キャベツと胡瓜を塩もみして水気を切ったら、合わせ酢に漬けて。その後、コーンとマヨネーズで和えただけ。 この味、昔から大好きです。 さらに別の日、ペペロンチーノ風の炒め物です。 にんにくチューブを入れたオリーブオイルで、ベーコンとキャベツを炒めて。そこに袋パスタを入れて、味を調整して。 すぐに使い切れた 巨大なキャベツでしたが、一品あたり大量に消費していきましたので、あっという間に無くなりました。１玉使い切りました。 小さめサイズではなく大きいサイズを買えば安いです。 また、メニューも、ゼロから考えるのではなく、今…
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