フキノトウでいっぱいです。いい香り! 春を告げる山菜の一種「フキノトウ」がたくさん届きました。フキノトウは清々しい香りとちょっと苦みがあり大人の味です。キューピーは、ママが作る大人味の料理、フキノトウの天ぷら、フキノトウ醤油、フキノトウみそなどがが大好きです。今回はフキノトウパスタを作ってもらいました。秘伝の味の秘密教えます。 フキノトウのパス 秘伝の隠し味アンチョビ(Acciughe:アッチューゲ) フキノトウの醤油 フキノトウのパス フキノトウが主役ですが、春らしく新キャベツも使います。コクを出すためとタンパク質を摂取するために少しベーコンも入れました。味付けは、イタリア仕込みのAglio…