今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 血圧が高めで塩分を控えるように!と言われてる人、多いと思います。それでなくても、日本人は塩を多く摂り過ぎているというデータがあります。 ナトリウム(なとりうむ) 人体に必要なミネラルの一種で、浸透圧の調整などの働きをする。主に食塩の形で摂取される。人体に必要なミネラルの一種で、主に食塩(塩化ナトリウム)の形で摂取されています。 成人の体内では、ほとんどが細胞の外の体液(細胞外液)に含まれています。細胞外液の浸透圧を調節して、細胞外液量を保つなどの役割を持っています。 通常、健康な人では欠乏することはありません。摂りすぎるとむくみや口の渇きのほか、高血圧・…