キーマカレー

大豆ミートのキーマカレー 娘のお持ち帰り用 ぼっち飲みはマフィンに乗せて 翌日の私ひとりランチ 大豆ミートのキーマカレー 大豆のお肉の袋が食品ストックにあったので、毎度おなじみのキーマカレーを作りました。 材料はある野菜 大豆のお肉 100g 1袋 玉ねぎ 1/2こ セロリの葉っぱ 適量 エリンギ 1本 にんじん 3センチ トマト 1こ にんにく 1片 生姜 1片 カットトマトパック 1こ スパイス クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモンパウダー、パプリカ、ガラムマサラ等あるもの適当 塩 こしょう適量 サラダオイルにクミンシード、にんにく、生姜のみじん切りを入れて火にかけてゆっくり炒め…

今日は天気は下り坂、今は雨が降っています。 今日の夕食はキーマカレーが食べたかったので、キーマカレーの手作りカレーセットを買ってきて作って食べました。 使用したのはこちら。 スパイスカレーつくろ！ キーマカレー(エスビー食品)です。 杏林堂で198円(税別)で買いました。 ホールスパイスとシーズニングスパイスが入っていました。 あとは豚ひき肉と玉ねぎを使いました。 袋の裏に作り方が載っていたので、それを参考にして作りました。 ホールスパイスとひき肉とみじん切りにした玉ねぎをよく炒めて、いったん火を止め、水とシーズニングスパイスを加えてよく混ぜ、再び火をつけてかき混ぜながら煮込むだけでした。 た…

※これは、過去にさかのぼって書いてます(´・ω・｀) この日は、ランチにどうしても米が食べたかった！ けど、クリスマスイヴで土日で…となると中々お店が空いてない。 一か八かで、おなじみのSPOONさんへ。 なんとかギリギリ席が空いていたので着席。 この日は、ご飯類がカレーのみだったので、大好きなキーマカレーをチョイス！ ↓詳細は、過去記事を見ていただくか、Instagramでもちょこっと載せてるはず（笑） kinakona3.hatenablog.com ひき肉たっぷりで、わりとピリ辛なので、辛いのが苦手な人は要注意！ サラダがついてるので、辛いなーって時は口直しも出来ます(p`･ω･´q) …

こんばんは、yukiです(*'ω'*) この間、賞味期限が近くて安くなっていた 高野豆腐を買いました。 小さく刻んであるタイプなので お味噌汁に入れたり、 ちょこっと使うのに便利です。 あとは貰い物の大豆の水煮も使って、 今夜の晩御飯はキーマカレー風にしました。 キーマカレーは挽肉を使ったカレーのこと。 今回は肉を使わないので、 正確にはキーマカレーではありません。 【材料】 ・きざみ高野豆腐 ・大豆の水煮 ・玉葱 ・にんじん ・油 ・すりおろしニンニク ・カレーパウダー ・クミン ・ケチャップ ・ソース ・塩・胡椒 【作り方】 ①玉葱とニンジンを細かくカットする 今回はみじん切り器を使いまし…

夕食にキーマカレーを作った。 キーマカレーなんて、どんな作り方でも成立する料理だけど、今回は「キーマカレーのルウ」を使ってみた。しかも箱に書いてある作り方通り。カレーのルウを使ったとしても、ここまで手順通りに作ったのは初めてかもしれない。 しかし最近のカレールウは親切設計だ。使う材料は最小限（ひき肉と玉ねぎ）で済むし、材料の加熱時間や投入タイミングも具体的に書いてある。玉ねぎを4分炒めてからひき肉を2分といった風に、かなり具体的だ。「飴色になるまで」のような指示は1つもない。 そして、箱の手順通りに作ったキーマカレーは、とてもおいしかった。香りの良い油がじんわりと滲み出て、玉ねぎとひき肉の味わ…

な、何とか… 67キロ台を切ることが出来た。 油断は一切できない。 本日の朝は、二日酔い気味の為、キノコ入りの味噌汁のみ！ 昼は、おなかが空いてしまい、職場近くにあるお気に入りのカレー屋。 キーマカレー普通盛り、を頼んだのだが店主が気を利かせてしまい「少し多めにしといたから」とのこと…。その気持ちは嬉しいのだが、、、 夜は、ささみ入り湯豆腐＆納豆、リンゴ半分。 お昼のカレーを食べて分かったのだが、以前より量が食べられなくなっていた。 胃が小さくなった…のか。どうなのかはわからないが、量が食べられない＝太らない、という方程式が成り立つと信じ、明日からも頑張りたい。 明日は、釣行予定の為、寝たいと…

いつでもすぐに料理を始められるような環境は整えていないので、今のところいつも行き当たりばったりの毎日です。 これしかないのか… これがあるなら… 肉、大丈夫かな… とりあえず作ってみようか… 出来上がりを想像して… どっちかな… 今日のひとこと これしかないのか… 仕事で帰りが遅くなり家路を急ぐあまり買い物を省略したため、帰ってから食材の在庫を確認したら、これと言って目に飛び込んできたものはなかったんです（ガ～ン！） それじゃ晩飯（酒のつまみも）ナシじゃん!!ということなので、必死に家中の食材を探してみました。 見つけたのは賞味期限が2日過ぎた豚挽き肉と半分に切ったタマネギ、ちょっとやつれかけ…

「青椒(チンジャオ)」とは辛味を抜いて品種改良した唐辛子。 要はピーマンですな。豚バラ肉の角切りと一緒にスパイスカレーの具材。 チンジャオ🫑スパイスカレー🍛 ▶︎材料(4人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO スパイスカレーのすゝめ カレースパイスの驚くべき9つの効果 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).p…

2022年7月24日 ＠疲れて23時過ぎに寝たのだけど、5時過ぎには目が覚めてしまい、布団にいるも寝られないので起きる。 夜中に起きて、買ってきていたみどり牛乳1Lをガブガブ飲んだような。 相変わらず下痢気味。 昨日、ロックアイス買ってきてしっかりアイシングしたからか、左足首はひどくはなっていない。 でも、足首前部分の固まってる組織をしっかり吸収するようなことをしないと。 足首の可動域がこのままだとヤバいな。 ＠朝食は7時半前から食堂へ行ってバイキング。 写真撮り忘れ。それなりに充実していて、納豆1パックに生卵もしっかり食べた。 ゆっくり準備して、9時45分、出動。 本当は本州に戻ってからは海…

今日の朝は最強寒波の影響で道路が圧雪して町中が大渋滞していました。奥さんは1時間半かけて出勤したとのことで家に帰ってきたころはゲンナリしていました。私はフレックスで出勤したため、朝の混む時間をずらしたので渋滞無くスムーズに出勤が出来ました。 そんな1月26日は文化財防火デーでした。 1949（昭和24）年のこの日、奈良・法隆寺の金堂から出火、貴重な壁画などを焼失した。これをきっかけに、文化財を火災や震災から守る目的として、1955（昭和30）年、文化庁と消防庁が制定。 さて、帰りは日中雪が溶けてそれなりになった道を通りいつものお魚屋さんで刺身を買ってきました。まずは北海道産のたこ頭の刺身 たこ…

☆水曜日は１０時から１８時、土曜日は８時から１５時までの営業になりました。 残りのパンが沢山あるときには、延長して販売いたしますので、このブログで残情報をチェックしてください！●パンを入れるマイバックは持参してください。２円、３円、５円で販売もしています。●５千円札と１００円玉が不足しています。５円玉も足りませんので、出していただけたら助かります。★大変小さいパン屋で手が回りませんので、申し訳ございませんが、ご予約、お取り置きはできません。ご了承ください。★販売パンのご要望を色々とお聞きしておりますが、商品の売れ方を見てメニューを決めておりますので、それぞれのお好みとご都合に合わせてパンを作る…

閲覧ありがとうございます！こちらはふぐ🐡（24歳女）の趣味ネタブログです。 趣味を見つけたい、暇潰ししたい、という方の少しでも参考になるようなブログを目指しています。スキルも知識もない素人の体験記ですが、暇つぶしにでもご覧ください。m(__)m 毎年、家族で誕生日プレゼントを贈りあうふぐ🐡家です。 今年（24歳）の誕生日は、アイリスオーヤマの電気圧力鍋をプレゼントしてもらいました🍚 ※アイリスオーヤマ公式サイトより引用 お急ぎの方は見たいところへ飛んでください🐦 セット内容 お手入れは面倒？ずぼら女でもうまく使えてる？ レシピに頼ろう。もう考えなくていい。 実際に作ったもの どういう方におすす…

Space & Spice Lab 🏠 📚 🍛六角堂からのお知らせ 今日（1/25）は暴風雪波浪警報が解除されたものの、 暮らしの綱フェリー屋久島2は、まだ欠航。 ですが明日の出航を見越して、 1月27日㊎と28日㊏の二日間、 久しぶり、新年初のブックカフェを開くことにいたしました。 TIME 27日 ㊎ 夜カフェとテイクアウト テイクアウト 16時～20時 ※ 出来れば前日までにご予約下さい。 夜カフェ 18時～20時ラストオーダー ※ 焼きチーズカレーなども召し上げれます ※ 満席の場合、お断りする場合もございますｍ(＿ ＿)ｍ 28日 ㊏ 昼カフェとテイクアウト テイクアウト 11時～1…

このメニューやれしぴの名前、タイトルだけで。°あたたかくて、円やかな辛味で。°ＹＵＭＭＹでおいちそやのが、伝わってくゆでしゅ～。°☆温玉。°！！！☆小鳥のカレー・キーマカレー。°！！！☆ヨダレダバ～。°☆彡マズ初まったマンガから、ぼくの息子君が。°一生懸命でパパサン想いなトコが。°か・わ・い・い小鳥カワイイくりおねこ先輩やにゃ～。°☆お料理上手なパパサンからも、大好評の小鳥のカレー・キーマカレーを。°自分アレンジで、小鳥のレンジで作れちゃぃ息子君の料理の腕前も。°小鳥な子供でこの料理の才能を感じさせゆトコも。°将来わ大物感があって、トキメキキュンキュン。°☆彡マンガになりそぅ～。°☆彡って、も…

寒い！寒い！なるべく外に出ないように生きてます。なので、冷蔵庫の中に入っている物で、毎日ご飯会議です🤔 ミックスベジタブル、あとひき肉少し残ってるの使って、キーマカレーにします🙆‍♀️いつもはトマト缶を使うけれど、今回はトマトジュースを使います🍅トマトジュースそのまま飲むのがあんまり好きじゃなくて、最近は料理に色々使ってます。この前リゾットにしたら、思いのほかおいしくて、これはまた作ろうと思いました😊

こんにちは。わたしです。 今日はちょっと変わったお宿をご紹介。 錦糸町駅と押上駅のちょうど中間地点にあるこちらのお宿、"黄金湯"を紹介していこうと思います。 …いやいやお風呂じゃん！銭湯じゃん！って思われる方もいらっしゃるでしょう。 そうです、こちら黄金湯(読み方はこがねゆ、です)は2023年で創業91周年を迎える老舗の銭湯。 2022年にクラウドファンディングによるリノベーションされ非常におしゃれになったんです。 通常の銭湯利用の場合はこちらの券売機でチケットを購入。 ドラマ「サ道」のロケ地になったこともあり地元の方からサウナーにまで愛される銭湯です。 そしてこちらのお宿、2022年4月に宿…

朝 １．納豆玉子ごはん梅干し混ぜ ２．野菜ジュース ３．ヨーグルト ４．キウイ 昼 １．キーマカレー おやつ １．チョコレート ２．チョコレート 夜 １．おにぎり ２．おにぎり ３．ほうれん草の胡麻和え ４．タコとブロッコリーのバジルサラダ ５．玉子のお吸い物 おやつ １．シガール ２．ガレットブルトンヌ おやつ １．ヤクルト１０００

心のダイヤリー。°☆オハコンバンチワ。°☆マイド、おおきに。°☆オバンでやす～。°☆ ココ最近、小鳥肯定してくれゆ発言が、増えてきて。°それわそれわ、ルンルンうれしぃコトなんでしゅやけれど。°それによって、コレまでどおりのレポートでわ。°小鳥の体力が限界で、もたなくなってきちゃぃたんでしゅ。°タイヘン心苦しいのでしゅやけれど、小鳥のやり方を。°変えゆしかなくなっちゃぃたでしゅ。°新システムてしてわ、小鳥の数字・３０分番組わ。°コレまでどおり、従来どおりの据え置き形で。°やるコトにしてたんでしゅやけれど。°昨年末のヤツも、マダレポートやれてなくて。°このペースじゃ、１週間分のレポートが。°１週間…

どうも、ぼくです。 今回も引き続きハウス食品のカレーレシピをご紹介します！ ハウス食品さんのメディア「カレーハウス」にも掲載していただいているので、よろしければそちらものぞいてみて下さい🙌 ▼ ▼ ▼ 漫画を載せた後に、実際に再現したレシピも載せますね！ それでは、いってみよう～✊ 🍛🥚🥄🍛🥚🥄🍛🥚🥄🍛🥚🥄 🍛🥚🥄🍛🥚🥄🍛🥚🥄🍛🥚🥄 材料はこちら💁‍♂️＜2皿分 ・玉ねぎ1個（みじん切り） A バター10ｇ A にんにくチューブ小さじ半分 ・牛豚あいびき肉150ｇ ・カレールウ2かけ ・ごはん好きなだけ ・お好みで温泉卵 まずは玉ねぎをみじん切りにします 耐熱ボウルに玉ねぎとＡを加えまぜたら、…