キーマカレー

大豆ミートのキーマカレー 娘のお持ち帰り用 ぼっち飲みはマフィンに乗せて 翌日の私ひとりランチ 大豆ミートのキーマカレー 大豆のお肉の袋が食品ストックにあったので、毎度おなじみのキーマカレーを作りました。 材料はある野菜 大豆のお肉 100g 1袋 玉ねぎ 1/2こ セロリの葉っぱ 適量 エリンギ 1本 にんじん 3センチ トマト 1こ にんにく 1片 生姜 1片 カットトマトパック 1こ スパイス クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモンパウダー、パプリカ、ガラムマサラ等あるもの適当 塩 こしょう適量 サラダオイルにクミンシード、にんにく、生姜のみじん切りを入れて火にかけてゆっくり炒め…

今日は天気は下り坂、今は雨が降っています。 今日の夕食はキーマカレーが食べたかったので、キーマカレーの手作りカレーセットを買ってきて作って食べました。 使用したのはこちら。 スパイスカレーつくろ！ キーマカレー(エスビー食品)です。 杏林堂で198円(税別)で買いました。 ホールスパイスとシーズニングスパイスが入っていました。 あとは豚ひき肉と玉ねぎを使いました。 袋の裏に作り方が載っていたので、それを参考にして作りました。 ホールスパイスとひき肉とみじん切りにした玉ねぎをよく炒めて、いったん火を止め、水とシーズニングスパイスを加えてよく混ぜ、再び火をつけてかき混ぜながら煮込むだけでした。 た…

※これは、過去にさかのぼって書いてます(´・ω・｀) この日は、ランチにどうしても米が食べたかった！ けど、クリスマスイヴで土日で…となると中々お店が空いてない。 一か八かで、おなじみのSPOONさんへ。 なんとかギリギリ席が空いていたので着席。 この日は、ご飯類がカレーのみだったので、大好きなキーマカレーをチョイス！ ↓詳細は、過去記事を見ていただくか、Instagramでもちょこっと載せてるはず（笑） kinakona3.hatenablog.com ひき肉たっぷりで、わりとピリ辛なので、辛いのが苦手な人は要注意！ サラダがついてるので、辛いなーって時は口直しも出来ます(p`･ω･´q) …

こんばんは、yukiです(*'ω'*) この間、賞味期限が近くて安くなっていた 高野豆腐を買いました。 小さく刻んであるタイプなので お味噌汁に入れたり、 ちょこっと使うのに便利です。 あとは貰い物の大豆の水煮も使って、 今夜の晩御飯はキーマカレー風にしました。 キーマカレーは挽肉を使ったカレーのこと。 今回は肉を使わないので、 正確にはキーマカレーではありません。 【材料】 ・きざみ高野豆腐 ・大豆の水煮 ・玉葱 ・にんじん ・油 ・すりおろしニンニク ・カレーパウダー ・クミン ・ケチャップ ・ソース ・塩・胡椒 【作り方】 ①玉葱とニンジンを細かくカットする 今回はみじん切り器を使いまし…

夕食にキーマカレーを作った。 キーマカレーなんて、どんな作り方でも成立する料理だけど、今回は「キーマカレーのルウ」を使ってみた。しかも箱に書いてある作り方通り。カレーのルウを使ったとしても、ここまで手順通りに作ったのは初めてかもしれない。 しかし最近のカレールウは親切設計だ。使う材料は最小限（ひき肉と玉ねぎ）で済むし、材料の加熱時間や投入タイミングも具体的に書いてある。玉ねぎを4分炒めてからひき肉を2分といった風に、かなり具体的だ。「飴色になるまで」のような指示は1つもない。 そして、箱の手順通りに作ったキーマカレーは、とてもおいしかった。香りの良い油がじんわりと滲み出て、玉ねぎとひき肉の味わ…

な、何とか… 67キロ台を切ることが出来た。 油断は一切できない。 本日の朝は、二日酔い気味の為、キノコ入りの味噌汁のみ！ 昼は、おなかが空いてしまい、職場近くにあるお気に入りのカレー屋。 キーマカレー普通盛り、を頼んだのだが店主が気を利かせてしまい「少し多めにしといたから」とのこと…。その気持ちは嬉しいのだが、、、 夜は、ささみ入り湯豆腐＆納豆、リンゴ半分。 お昼のカレーを食べて分かったのだが、以前より量が食べられなくなっていた。 胃が小さくなった…のか。どうなのかはわからないが、量が食べられない＝太らない、という方程式が成り立つと信じ、明日からも頑張りたい。 明日は、釣行予定の為、寝たいと…

いつでもすぐに料理を始められるような環境は整えていないので、今のところいつも行き当たりばったりの毎日です。 これしかないのか… これがあるなら… 肉、大丈夫かな… とりあえず作ってみようか… 出来上がりを想像して… どっちかな… 今日のひとこと これしかないのか… 仕事で帰りが遅くなり家路を急ぐあまり買い物を省略したため、帰ってから食材の在庫を確認したら、これと言って目に飛び込んできたものはなかったんです（ガ～ン！） それじゃ晩飯（酒のつまみも）ナシじゃん!!ということなので、必死に家中の食材を探してみました。 見つけたのは賞味期限が2日過ぎた豚挽き肉と半分に切ったタマネギ、ちょっとやつれかけ…

1月31日（水） 肉味噌が残っており、早起きしたついでにそれをカレーに作り替えた。キャベツと一緒に炒めて、カレー粉を振り入れればおしまい。ミニトマトもついでに入れた。朝食はそれを米に乗せて出せば終わりである。少し甘い、甘味噌キーマカレーになった。 さすがに子供たちは食べ切るのが早い。 カレーの勢いがついたので昼もカレーにした。少し遠くにある、おいしいけど塩気が強いカレーまで歩いていく。おいしいんだけど、どうしてこんな塩気が強いんだろうか、もっと少なくていいのに、と思わせるカレーを出す店がある。 そこまでてくてく歩いて行って、野菜カレーを頼んだ。値段にしては量がしっかりしていて、肉もほろほろでお…

歯磨いて計量．早朝１４℃切る冷え込み．暫くまともな晴天は無い予報． 燃料切れそだけど出不精の病，１１ｈ近く素麺にレトカレ喰って寝てまう． マイヤーズラム 薄いお湯割り ５杯 久米仙 薄いお湯割り ９杯 TV キーマカレー(中辛) 150g(葵フーズ 葵夢工房のそうめん，紅生姜) ７８－４＋税円 海洋食品 大判野菜てんぷら １枚 白湯(白だし) ３杯 KIKKOMAN 米麹本みりん 薄いお湯割り １杯 ３.５Ｈ位寝て起き上がる．暫く作業．「アゲアゲめし」1.5ｘ．「朝ごはん」朝特集にしちゃ重いあんなに喰えんばい T_T．「町中華で飲ろうぜ」立川編・新宿編 1.5ｘ． 「酒のツマミになる話」1.5…

今日2月4日は『立春朝搾り』(日本酒)あります。15:00〜23:00‼️ボトルショップは昨日新入荷❗️ 2/4 立春の朝は晴れ。そこまで寒くはないかな。は〜るよこい、は〜やくこい。 とんこの週末のスイーツ❗️今日も焼いております。《木の実とドライフルーツの生キャラメルタルト❣️》。とーーーっても美味しい(過去の記憶)。まだの方もリピートの方もぜひどうぞ。フード。フレッシュな日本酒があるので、日本酒と言えば《おでん》。大根でしょ、たまごでしょ、、、と選べます。お食事《キーマカレー(サラダ&チリピクルス付)》あります。これまた美味しいのよ。《フライドポテトチェダーチーズがけ》あります。結構ボリュ…

朝 １．ハムチーズサンド ２．ロイヤルミルクティー 昼 １．キーマカレー ２．紅茶 おやつ １．ケーキ ２．コーヒー 夜 １．おかき ２．チーズ ３．微アルコールビール おやつ １．ヤクルト１０００

パスカル・ロジェ ピアノ・リサイタルを見る。牡蠣入りお好み焼きを焼く。自由が丘経由で中目黒に出て、中目黒図書館。吉そば。不動前に出て、五反田図書館。奥沢から緑ヶ丘図書館まで歩いて戻る。VERTEREのFominii。ピルスナー。旧ヤム亭ルーでキーマカレーを作る。 中目黒図書館 リヒテル・プレイズ・ベートーヴェン 失われた“雑談”を求めて 五反田図書館 ピアノ・ソナタ集 美貌なれ昭和 諏訪根自子 ルース・スレンチェンスカ ブラームス:ヴァイオリン協奏曲 英国ティーハウスのオールデイ・メニュー 緑ヶ丘図書館 auto sport 2023/01 私の初恋相手がキスしてた 1 無線と実験 2022/…

みなさまこんにちは！ もう2月ですね！ なんか1月って長く感じませんか？ 初めの方に休みが集中してるからか、1月って毎年めちゃくちゃ長く感じるんですよね〜😂 来週にはおかあさんといっしょの月歌も変わり、ゆういちろうの卒業がどうなるのか予想が白熱することでしょう………。 しのさんは卒業するに1票です。 でも娘がゆういちろう派なので、できれば一生卒業しないでほしいですね！ まぁ下手に先延ばしにされると、来年には卒業なのか！？って不安を抱えたまま1年過ごすことになりますので、スパッと卒業してほしい気持ちもあり………心がふたつある〜！！ ちなみにしのさんはまことお兄派です。こちらもできれば一生卒業しな…

背中が痛くて寝てた。 今日は一日ねてた。 子供はキーマカレーを作ってくれてた。 旦那は昨日のトイレ工事の件でケーキを買ってきてくれた。 私はしあわせものだ。

☆水曜日は１０時から１８時、土曜日は８時から１５時までの営業になりました。 残りのパンが沢山あるときには、延長して販売いたしますので、このブログで残情報をチェックしてください！●パンを入れるマイバックは持参してください。２円、３円、５円で販売もしています。●５千円札と１００円玉が不足しています。５円玉も足りませんので、出していただけたら助かります。★大変小さいパン屋で手が回りませんので、申し訳ございませんが、ご予約、お取り置きはできません。ご了承ください。★販売パンのご要望を色々とお聞きしておりますが、商品の売れ方を見てメニューを決めておりますので、それぞれのお好みとご都合に合わせてパンを作る…

傷病手当が入っているとはいえ、なるべく節約をしたいと考えた私。 そんな私に味方するスーパー。 業務スーパーです。 巷ではコストコが人気ですが、 入会金がかかるし、結局車で行く必要がある立地に住んでいます。 なので、歩いて行ける業務スーパーです。 今一番購入してよかったなと思ったのは、牛豚合挽ミンチです。 400g入っていて432円とかなり破格です。 牛豚合挽ミンチ 冷凍保存で半年ほど保管もできるので、非常にいいなと感じています。 大根のあんかけ、麻婆豆腐、キーマカレーetc... 合挽ミンチが生かせる料理たくさんありますので、 みなさんもぜひ買って、使ってみてください！ ちなみに1月の食費は1…

管理人マーキュリーマークからのお知らせ昨年、ドリアン長野が行ったカレーについての投稿を一本化します。近年、コロナウイルスの影響は大きく各店舗が現在も営業してるか否かについては各自で調べて下さい。カレー店の中にはレストラン営業を終了して、現在はパン屋さんや飲食店向けの卸販売のみに特化してる企業もございます。 令和五年二月 はてなブログに投稿しました #はてなブログ カレーライス 令和四年二月 - ドリアン長野のカレー三昧 duriannaganokarate.hatenablog.com/entry/2022/02/… posted at 20:34:58 スパイスカレーを作りました。激闘三時間…

2月に入りましたね⛄ 今日はオフィスへ行き、仕事をしてきました😉💻 だいぶ日が伸びてきた☀＆帰り道、さほど寒くなかったのが、 嬉しかったです👍✨ 明日は再び北風ビュービューで寒さが戻るようですね🌀 さて、遡って10月のことなのですが🤭 父とカレーを食べた記録です🍛 tabelog.com 私はキーマカレーをオーダー🥰 私にとっては結構辛かったのですが、美味しかったです🤩🤩 ごちそうさまでした👏 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 食後は界隈をブラブラ。 ユニクロにも行きまして、 店舗内にコーヒースタンドを発見☕👀🎵 map.un…

皆さんお疲れ様です。 大学院生のすえずです。 本日は、ナスと豚小間のトマト煮、キーマカレー、しっとり簡単よだれ鶏の3品です。ナスと豚小間のトマト煮としっとり簡単よだれ鶏は、このシリーズの#1にも出てきたレシピです。鶏肉、ひき肉、豚こまに関して、それぞれお気に入りの固定のレシピをだいたい6個ずつくらい用意しているので、今週ついに回ってきました。1人暮らしを始めて作ってきたレシピの中でお気に入りのものばかり残っているので、今まで出てきたレシピは全て好きなのですが、たまには新しいレシピに挑戦しようと思っているところです。週に1レシピくらいは新しいものを試していきたいと思っています。 2023年1月2…