脂身が多く、煮物に最適な魚。タラと言っても、タラ科の魚ではない。
9日、快晴、風は冷たい、 食欲旺盛なジローくん達の食事跡、↓ 夕、目黒川近くの青色申告会へ、 18時頃、今回の申告、無事終了、やれやれ、ほっとする・・、 その足で、川を下り、荏原神社、 花はかなり散っている、 が、 外灯に照るさくら、夜空に浮かび上がり、キレイだ・・、 帰宅、まずはビールでほっと一息、 ギンダラの山椒味噌焼き、 ベリーグー、なり・・・、