皆さん、こんにちは。BabyRabbitです。 先日、東海地方に引っ越しました。 本当は東京で生活し続けたかったのですが、条件に合う部屋を探すことが難しかったので、東京から出ることを決めました。 ここ2年ほど電子レンジ調理しかできない環境で生活していたため、ずっと自炊に憧れていました。 まだ部屋の片付けは終わっていないのですが、仕事机は組み立て終わったので、そこでご飯も食べています。 引っ越し直後は体調を崩してしまい食欲も湧かず、雑炊など消化に良いものを作って食べていました。 今日は食欲も出てきたので、豚バラ大根を作りました。 豚肉は後から追加したので、大根と色が違っています。 レシピはこちら…