クックルン

こんにちは、愛花です♪ 小さな子供がいると頻繁に観るようになるEテレの子ども番組。 その中でキッズ向け料理番組「キッチン戦隊クックルン」があります。 子供でも簡単に作れる料理を紹介していて、大人でもとても参考になっています。 キッチン戦隊クックルンのレシピ 我が家は3代目クックルンシリーズから見始めました。 2023年4月から6代目クックルンがスタート！ 5代目までは3人体制でしたが、6代目はルーナとソレイユの2人体制ですね。 今後、新しいキャラクターが登場するのかな？ 個人的には、3代目クックルンのアズキ・マロン・茶太郎と5代目クックルンタイゾウ・マイカ・クラムが好きでした。 今回は、5代目…

「ゆず」の話。 何しろ自分で平日起きない。 何度揺すっても起きやしない。 しつこく起こすと、逆ギレのように怒り出す。 地団駄踏む、床に倒れ込む、泣き喚く。 手に負えなくなり、私が「もう置いてく！寝てろ！」と荒ぶると、なぜかバンザイをする。 ん？降参か？ 「だっこ。」 リビングまで私に運ばれていくのは毎日のこと。 「ゆず」は、昔から「いいとこ取り」をする。 例えば、朝ごはんはパパの膝の上で食べる。 買い物に行こうとすると、察して付いてきて、菓子を買う。 落葉掃きをしていると、チリトリを持つ。 こういうところは、「もも」の小さい時そっくりだが、最近では「ゆず」が同じことしてると気付いてきたみたいで…

こんにちは。こどもの料理です。いつもご参加いただきありがとうございます。 最近は料理をすることが楽しくて、家でも作ってるよという声を多く聞くようになりました。コロナ禍で学校等での家庭科に制限があり心配していましたが、お家で料理を楽しむ子が増え少し安心しています。 6月のレッスンですが、水曜日、日曜日のレッスンが混雑してきましたので密にならないためにレッスン日、時間を追加しました。 追加分は6/2(水）16:45〜と6/6(日）9:30〜のレッスンです。既にご予約の方も変更受け付けますので、こちらの日程をご希望される方はお知らせください。 6月のレッスンもコロナウイルス感染予防に気を付けながら開…

先週の夜ごはんに登場した「たらこパスタ」 長女と次女が大好きなクックルンに登場した「たらこクリームうどん」を見てのリクエストでした。 うどんをパスタに変更しただけで、ソースのレシピはほぼ同じです。 www.nhk.or.jp 長女は生臭いものが苦手なので本当に食べるの～？と疑問でしたが、どうしても食べてみたいというのでチャレンジ。 結果、一口食べて「やっぱ無理…」とギブアップでした！笑 ミートソースも準備しておいてよかった～ 長女いくらは大好物なんですが、ほかの魚介類はあまり好きではないようです。 一方でエビやカニが好物で、イカ刺しまで食べちゃう次女には大ハマり！ おかわりまでしていつもの1.…

子どもたちからのリクエストで、クックルンのレシピを再現しました。 今回作ったのは「焼きクリームコロッケ」です。 www.nhk.or.jp カニカマは入れず、玉ねぎとコーンだけで作りました。 作り方はとても簡単で、ホワイトソースと具材を混ぜたものに衣代わりの生地とパン粉を乗せてトースターで焼くだけ。 目を離したすきに焦げてしまい、パン粉をすくい取ったので表面がまだらに… 食べた感じはクリームコロッケとグラタンの中間みたいな感じ、我が家ではソースをかけて食べました。 卵と小麦粉を混ぜ合わせたバッター液みたいなもの(レシピのB)が厚く塗り過ぎだったのか、ちょっと口に残る感じでした。 かなり緩めの生…