こんにちは、hirokoです。 またFar East Bazzar(ファーイーストバザール)で今度はオットマンベリーパフェを食べてきました。 スウィーツとしてよく食べられるKunefe(クナーファ)をパフェにしたものだということです。 以前書いた、ファーイーストバザールのパフェの話はこちらから⇊ hiroko-ny.hatenadiary.com 目次 Kunefeとは 私がニューヨークで食べたクナーファ オットマンベリーパフェとお味 終わりに Kunefeとは 主に中東の国々で食べられるスウィーツです。千夜一夜物語にも出てくるそうです。クナーファ以外にも呼び方はあります。焼き菓子で、小麦粉と…