クミン

()
くみん

スパイスの一種。カリー(カレー)の香りのベースとなる。
食材・スパイスなどを炒める時、最初に入れるので「スターター・スパイス」
とも呼ばれる。

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

ネットで話題

もっと見る

関連ブログ