おいしくなさそうに焼けました なかしましほさんのレシピで 割とレシピに忠実に作ってみました。 砂糖を若干控えめにしてみたので、味わいは地味めですが何枚でもいけそうな味。 薄力粉というのがない（ケーキ用の小麦粉ならある）当地ですので、オールパーパスフラワーで。 オールパーパスは中力粉っていう感じらしいのですが、日本にいた頃に中力粉なんて買ったことがないので、そこら辺はよくわかりません。 なかしましほさんのレシピだと、甜菜糖を使うとか＊＊油を使うとか指定がありますが、そこら辺は無い袖は触れませんのである袖を振り回し。 ただ、砂糖はいつも使うものが粉じゃなくて粒が荒めなものなので、水っぽくないクッキ…
