クリスマスディナー

こんばんは、マキシマダムの過剰な日常です。 ここ3年、クリスマスディナーは都内某所のイタリアンに通っている。 毎年、趣向を凝らした料理で美味しいだけでなく、食事が楽しい。ペアリングのワインも普通であれば頼めない金額のものを出していただける、年末のお客様感謝イベントのようなディナーだ。 今年はコロナの影響もあり、イブは3組のみ。贅沢だ。 今年のテーマは最後の晩餐。デザート含め8品のコース。 最初の一皿はなんと焼き菓子。 前菜はイタリアの焼き菓子を塩味のアミューズに仕立てたもの。トスカーナのカントゥッチ、シチリアのカンノーロ、ナポリのスォリアテェッラが原型。 一番奥のオレンジ風味のサワークリームで…

ボン・ディーア！ 数日間、ポルトガルの勉強やブログからも離れ、すっかり休日気分だったクリスマス週間が終わってしまいました・・・。いよいよ、2020年も大詰めですね。 ポルトガルも含め、各国でワクチン接種が始まっておりますが、気を抜かず、こまめに手洗いし、マスクをして社会的距離をとり、3密を避けるなど、個人ができる対策を徹底するのが最も効果的だと思われます。 リスボンでは年始1〜3日までは、午後1時以降スーパーなどの店舗が営業禁止なので、30日までに年末年始引きこもるための買い出し完了が目標です。

こんにちは。 クリスマスイブにはココスで食事をしてきました♪毎年、こちらのクリスマスデザートを楽しみにしているのですが、今年は例年とはちょっと違った雰囲気のもみの木マッドパイでした〜〜 見た目からしてとても華やかで可愛らしいツリーのデザート、眺めるのも楽しかったです🎶🎄 ＊ジャンバラヤ ＊アボガドチーズナチョス ＊サーモンカルパッチョ ＊玉子スープ(スープバー) ＊もみの木のマッドパイ（期間限定） ＊ジャンバラヤ アボガドたっぷりで美容にも良さそう。チキンもボリュームたっぷり！！こちらは私が食べていませんが(笑) ＊アボガドチーズナチョス アボガドとスパイシーサルサのコラボ♪ ＊サーモンカルパ…

今年はコロナの影響で全てが制限されているお陰で、お家でゆっくり楽しい時間を過ごすことが出来ました💓🎄🍷🎁 彼のリクエストで、チキン🍗…ではなくバターチキンカレーとナンとサラダという、★豪華なディナー★でなく何とも普段通りのリクエストだったので、サラダの飾り付けだけはクリスマス仕様にしました♡ でぶっちょなツリーとリースなってしまいましたが、可愛い可愛いと褒めて頂きましたので良しとします☺︎♩ (中身はポテトサラダで、ブロッコリーとパプリカとゴーダチーズで飾りつけしました♫🫑🧀🥦) 今日はおおよそのお掃除が終わりましたが、年末までは引き続き処分できる物を見つけては処分したり、パソコンのデータ処理…

こんにちは、emustanyです！ 終わっちゃいましたね、クリスマス。 そして今年も残すところ1週間を切って、いよいよ年末です。 例年なら今日から帰省ラッシュが始まっていたでしょうが、今年は結局どうなるんでしょうね。。 いいクリスマスでしたか？＾＾ 今年はクリスマス（25日）が金曜だったので、きっと多くの方が美味しいものを食べたり、大切な人と過ごすことができたのではないでしょうか。 我が家はここにも書いていた通り、近くのビストロフレンチでディナーしてきました。 相変わらず、大変おいしゅうございました。お腹はちきれるかと思った！ ここのところ、トラブル対応でバタバタしていた夫。 最初は25日の夕…

2020年のクリスマスはホテルメトロポリタンのダイニング&バー「オーヴェスト」でクリスマスディナーを体験してきましたので、その様子をお伝えします！ ダイニング&バー「オーヴェスト」のクリスマス限定のディナーコース 実際に行ってみた！ まとめ クリスマスらしさ満載の美味しい体験！ ダイニング&バー「オーヴェスト」のクリスマス限定のディナーコース ダイニング&バー「オーヴェスト」は池袋のホテルメトロポリタンの25階にあります。 今回は「Noel ーノエルー」（グラスシャンパン付き10,500円）の12/23〜25限定のコースを予約しました。 年に一度とは言え、私にとって1万超えのコース料理はうーー…

こんにちは。 prinです。 クリスマスも過ぎ いよいよ年末ですね。 // クリスマスの夜は 麦のごはんも ちょっとだけ飾り付けをしてみました。 麦ちゃん、メリークリスマス。 サンタさんのそり。 何年も前に、ケーキが入っていた容器です。 なんか変な入れ物だなあ･･･ そんなことはどうでもよく 早くごはんを食べたい麦です。 パクパク。 今回のごはんは、 ごはんや野菜を煮たごはんストックに ヨーグルトを塗りました。 これだけ？少ないなあ と思われたかもしれませんが、 このあと、お肉とリンゴを食べました。 人間のごはんも ちょっとクリスマスっぽく＾＾ リース風サラダを作ってみました。 チキンは、ファ…

今年もクリスマスはターキーを焼きました。 昨年から定番のレシピも決まって、無事に美味しく焼き上がりました♪ 6-8ポンドのヤングターキー(約3kg) です。 家族4人でちょうど良い量でした。 我が家のオーブンだとこのサイズが限界な感じです。 ターキーを焼きはじめたきっかけ クリスマスにターキーを焼き始めたのは、結婚して最初のクリスマスからです。 それ以来ずっと夫の担当でした。 たまたま友人に、毎年クリスマスはパパさんがターキーを焼く家庭の子がいて影響されました。 「海外では年に一度作る家庭料理。下ごしらえやオーブン当番は父親の仕事の場合が多いのよ。そんな料理が小難しいわけないじゃない！？」 と…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 昨日は、クリスマス🎄でした。 皆様、クリスマス🎄楽しめたでしょうか？ 昨日の夕ご飯にクリスマス料理を出しました。 メインは、チキンです。 豪華なクリスマスディナーになりました。 ・チキン ・シチュー ・ピザ「シャトレーゼの糖質86%カットピザ マルゲリータ」 ・ハムとウィンナー「お歳暮で頂きもの」 ・シャンメリー ピザの隣には、クリスマスガラスツリーがあります。 emi-sk.hatenablog.com そして、デザートには、こちらもシャトレーゼで購入したケーキです。 ケーキは、今日に食べます。 だいぶクリスマスディナーを張…

こんにちは、わたしです。 クリスマスお疲れさまでしたー！ 今年のクリスマスですが、例年とくらべて何もしない日でした。主人とのお互いのプレゼントもなし。欲しいものがなかった…強いて言えばSwitchが欲しいけど却下されました(^<^) ケーキは昼間に「幸せのパンケーキ」なるものを食べました。ふわふわぽてぽてで、真ん中のバタークリームとメープルシロップをしみしみさせて食べるととてもおいしかったです。 パンケーキを食べて満腹になってしまい、晩御飯のことを考えられず…。成城石井でお惣菜を買って帰りました。せめてお皿には移しましたが。 これは、本当に大好きなカクテルシュリンプ。真ん中のチリソースがめちゃ…

＊昨日ゆでて手つかずの蕎麦（具・汁無し） ※お嬢様がおかわりするかと多めに茹でていた ＊成城石井の但馬鶏のフォー ※ただしお嬢様の食べ残し ＊スイーツショップのプリン ※お嬢様が喜ぶかと思ったけど一瞥でスルー 金曜でヘトヘトなのでこれで精一杯……もう寝たい…… ちなみに用意してある食材は ＊スモークターキー（片足1本） ＊ローストビーフサラダ ＊野菜と豚アスピックのテリーヌ ＊スコップケーキ（カップサイズ） 以上、成城石井様ありがとう！ ＊蒸しキャベツとブロッコリー ＊テリーヌ用のクラッカーもしくはバゲット（気分で選択） ＊きゅうりとわかめの酢揉み（まあ、弁当用の残り） 買った惣菜はパックのま…

12月24日に1ヶ月程前から予約をしてディナーへ行って来ました。

みなさん、こんにちは！ アメリカは主に中南部が記録的な寒波に見舞われており、特にテキサス州では停電や断水（もしくは浄水機能の停止で飲み水NG）などかなりのダメージを受けている様。 来週以降には気温も上昇するとみられていますが、一日も早く通常の生活が戻ることを祈っています！ さて本日は、年末に訪れたラスベガスにて行ったレストランのご紹介です。 ご存知の通り、コロナ禍でラスベガス名物のバッフェがほぼクローズしており、残念ながらラスベガスでのバッフェ巡りは出来なかったのですが、通常のレストランであればキャパシティーを30パーセント以下に抑えたうえで店内で食事ができたので、素敵なクリスマスディナーを過…

ここでは「キャセロール」の情報を紹介します。 キャセロール キャセロール キャセロール(でざーととかていりょうりのみせきゃせろーる)の情報を紹介します。 12月23日から25日までは、特別なクリスマスディナーになります。 女子会に人気♪フルコース4860円！ カウンター席あり おいしい手作りのパン クーポンあり スマホサイトからお得に予約チェック！！ ホットペッパーグルメは「PONTAポイント」、ぐるなびは楽天 ID と連携することで「楽天ポイント」、食べログは「Tポイント」が貯まります。 ホットペッパーで予約 住所富山県高岡市大野２８５－１ 最寄り駅高岡 アクセスJR高岡駅より徒歩10分です…

暖かくなってきました。最近はタラの芽の天ぷらにご執心です。犬猫にモテています。 チヂミとナスの揚げ浸し チーズチヂミ しにゃごはんのレシピです。ジャガイモとニラのチーズチヂミ。ジャガイモを切るのがめんどくさいですが、切って終えば調理は楽ですね。なにより酒に合う。 ナスの揚げ浸し。パンパンだ さらに常備菜としてナスの揚げ浸しを作りました。ナスを多めの油で揚げ焼きにして、白だし、醤油、みりんの汁に煮付けます。ナスが米ナスで大きすぎ、なおかつ切り方が大雑把だったのが反省点です。 ニラチャンプルー ニラチャンプルー チャンプルーといえばゴーヤがよく出てきますね。これはニラです。キャベツなどの他の野菜で…

食べるって大事。らしいです。

先週作成しましたが、まだ投稿していないと思います今日は雪が降った！でも雪は嫌いです。道路は全然悪くなく、雪もきれいに見えるので大丈夫だと思います。そして、私の支出は先週それほどひどく悪くはありませんでした。でもたくさん食べました。これが私の更新です： 食べ物：先週はあまり料理をしませんでした。かろうじて。私のカメラは死んでいるので（しかし、今日ようやく充電しています）、新しい写真を投稿することはできません。先週は病気でクリスマスの買い物が多すぎて、食べ物の買い物に行く時間がありませんでした。私は昨日買い物に行きました（4600円を使いました）そして私は再びいい食べ物を食べています。間違いなくマ…

みんなメリークリスマスイブ！ 今日と明日、そして次の週末に2回クリスマスディナーを食べます。 これ大好き！良い週末を。

まだ体調がすぐれません。すぐになくなることを願っています。今日は仕事でクリスマスランチを食べた後、医者に行くと思います。昨日はほとんど何もしませんでした。私はファッジを作り、少しクリスマスの買い物をしようとして眠りました。今日は仕事帰りにもう少しクリスマスの買い物をする必要があります。ありがたいことに、今日は半日しかありません。今週は興味深い投稿がなかったことをお詫びします。うまくいけば、私はすぐに気分が良くなり、皆さんのためにたくさんの興味深いものをむち打ちするでしょう。私はこれらの投稿のアイデアをすべて持っているので、準備をしてください！ 私は間違いなくクリスマスの予算内にとどまっています…

さて、今回は今日について調べたり知ってたりしたことを書く記事です。 2月11日（にがつじゅういちにち）は、グレゴリオ暦で年始から42日目にあたり、年末まであと323日（閏年では324日）ある。 その他誕生花はガーベラ・カルミア・コウリヤナギ・フリージア・レモンバーム 今日は何の日？ 建国記念の日（ 日本、1967年 - ） 紀元節（ 日本、1873年 - 1948年） イスラム革命記念日（ イラン） 青年の日（英語版）（ カメルーン） 文化勲章制定記念日（ 日本） 万歳三唱の日（ 日本） 世界病者の日 (World Day of the Sick)（カトリック） ルルドの聖母（英語版）[要リン…

クリスマスにフレンチやイタリアンを頂くと不当に高いし混んでるので避けているのですが、連れがコロナでどこにも行けないから食事ぐらいクリスマスを感じたいと喧しいので、こちらに伺う事に。いつか来たいと思っていました。ミシュラン一つ星。 六本木ヒルズ裏の一軒家。Knockやアルデバランなどの近くであり、お店の場所は何となく知っていたのですが、まともに来るとこんな所の一軒家かと少し驚く。良いよなあ、クラシックなフレンチはこうでなきゃ。 この日はクリスマスディナーとペアリングのセットで。メニューを拝見しても、フレンチど真ん中であり期待が高まる君です。 シャンパーニュはボランジェ。美味い。シャンパーニュって…

みなさまこんにちはぁ〜 いかがお過ごしですか？？ さて 今日のキロクマニアは 12月25日クリスマスです！！ この日は 大好きな母と、大好きな姉と 大好きな相方と 4人でお食事にやってきました！！！ 京都・精華町「セルドール」さん 住宅街の一角にある フランス料理のお店です 新型コロナ以降、外食を控えてた姉と母 それもあって みんなで食事をするなんて いったい何年振りなんだろう こちらのクリスマスディナーは とにかく人気があって すぐに予約でいっぱいになるそうですよ テーブルの上にはショープレート 小鳥の模様がとっても可愛いですね それに合わせた色のナプキン 華美ではありませんが とても温かみ…

今私たちの家にクリスマスツリーがあります。 今年は偽物を購入しなければなりませんでした。これは、過去数年間の小型犬が木の水スタンドにほとんど飛び乗って、病気になるまですべて飲んでいたためです。 私は今週2つを購入し、かなりお得な情報を得ました。 木の高さは約8.5フィートまたは9フィート（覚えていません）で、とてもきれいです！ そして、彼氏はチャーリーブラウンの木を購入してそれを唯一の木にすることについて冗談を言っていたので、私は冗談として1本購入しました。 私たちの家には他にもクリスマスっぽいものがありますが、まだ写真を撮っていません。 すぐにやります！ そして、私と友達は、家で楽しいクリス…