クレープリー・ルポ (Crêperie Repos)さん 阪急神戸線「夙川」駅 無人の北側の改札からでて エルベランさんをとおりこして 北へ看板があるところでまがって徒歩5分くらい ホームページに説明がしっかり 休日もしっかり出ていてありがたい 西宮・夙川のガレット&シードル専門店「クレープリー・ルポ」 当店のガレット生地はそば粉と水、塩だけで作っています。そば粉は安心・安全な100%国産そば粉を使用。 これらを丁寧に混ぜ合わせて生地を作り、そして高温に熱した鉄板でパリッと焼き上げます。 フランスの田舎のカフェをイメージした店内で、ガレットの本場ブルターニュで認められた本格的なガレットをどうぞ…