クーベルチュールチョコレート

ちょうど10年前の今日、スターバックスが日本での全国展開終了した日。 鳥取県が出店したことで話題になりました。 テレビでもSNSでも盛り上がっていた記憶が。 懐かしいですね。 今夜のおやつ ァミリーマート『贅沢チョコ プレッツェル』です。 ファミリーマートのお菓子にもプレミアが付くものが登場。 いつもは「高けーよ」って思いながら、今日は奮発。 嬉しいことは一切起きてません。笑 と・く・べ・つ！なんです！笑 『贅沢チョコ プレッツェル』は塩味がきいたプレッツェルにダークチョコレートをかけました。 カカオ含有量が多いクーベルチュールチョコレートを使用した贅沢なチョコプレッツェルです。 税込み298…

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 クーベルチュールは、製菓用に特別に作られた高品質のチョコレートです。 カカオバターの含有量が31%以上と高く、これが滑らかな口溶けと艶やかな仕上がりを生み出します。 「クーベルチュール」という名前はフランス語で「覆う」「カバーする」という意味を持ち、菓子のコーティングに適していることを示しています。 今日は、チョコ好きにおすすめのしっとり濃厚『クラシックチョコレートケーキ』のレシピ・作り方をご紹介します。 チョコレートケーキを作ってみて、 「膨らみが悪い」「パサパサして硬い」 なんてことになったことはないでしょうか？ このレシピで作ってもら…

ホワイトチョコレートと北海道産の牛乳を使用したあまおう苺ケーキをレビューしています＾＾

おいしくて健康効果やダイエット効果もあるクーベルチュールハイカカオチョコレート。 クーベルチュールチョコレートは、ケーキなどの仕上げのコーティングなどに使う製菓用の脂肪分の多いチョコレート。 クーベルチュールとは覆うとかブランケットを意味します。 クーベルチュールチョコレートは、カカオバター(ココアバター)の含有量が多いので口どけもなめらかでそのまま食べてもおいしいです。 カカオバターは脂肪分なので太るイメージですが、カカオバターの主成分のステアリン酸は良質な脂肪である飽和脂肪酸なので太りにくいといわれていて、血中のコレステロール値を下げる働きがあるそうです。 カカオの含有量70%以上のチョコ…

カカオ分35％以上♪ クーベルチュールホワイトチョコレートと北海道産の牛乳を使用をした、しっとりタイプのチョコレートケーキを紹介しています＾＾

カルディで「クーベルチュールチョコレート瀬戸内レモンケーキ」を購入しました＾＾ 商品名 クーベルチュールチョコレート 瀬戸内レモンケーキ 容量・購入時価格 1本 ３７８円（税込） 原材料 ホワイトチョコレート（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、牛乳、レモン、異性化液糖、植物油脂、洋酒／乳化剤、香料、酸味料、着色料（カロチノイド、紅花黄）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） カロリー １カット(約26g)当たり109kcal レモン好きなので、ついついゲットしがちなレモン商品😂こちらはカルディオンラインストアでもレビューが高く、気になっていたので購入してみました。 袋を開けるとこんな…

こんにちは。シーナと申します。 今回は成城石井で買える「クーベルチュールチョコレート」の味の感想（口コミ）、カロリー、糖質、脂質、大きさ、原材料、賞味期限を紹介します。 成城石井のクーベルチュールチョコレートは糖質制限ダイエット中に食べても大丈夫なのか確認しています。 そしてそもそもクーベルチュールチョコレート（カカオ72%）はおいしいのか？まずいのか？も確認しています。 糖質制限をしているとなかなかお菓子は食べられません。 しかし、私は一時期、自粛のストレスなのか単なる年齢による疲れなのかチョコレートを摘まみたくなり、いろいろなお菓子を食べてきました。 （カテゴリ：糖質制限 で公開しています…