グランマルニエ

シティーベーカリー ティラミス 540円+税 キャロットケーキ 540円+税 プレッツェルクロワッサン 330円+税 テイクアウトだと原材料がわかる シティーベーカリー ティラミス 540円+税 CB Tiramisu プレッツェルクロワッサン ブラウニー エスプレッソ使用 CITY BAKERY THE CITY BAKERY NY 3 West 18th, Union Square. New York SINCE1990 名称 菓子 原材料 クリームチーズ マスカルポーネチーズ 三温糖（カラメル色素） 小麦粉 バター 卵 チョコレート 牛乳 生クリーム エスプレッソ グランマルニエ バニラ…

━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 「純洋食とスイーツ」を謳う大箸さん。 渋谷駅から徒歩1分。 渋谷フクラス 東急プラザの6階。 2019年オープンです。 ミシュランの星獲得店「sio」の 鳥羽シェフ監修のお店。 2週続けて訪問。 アクセス含めて使い勝手がいいので、 今回はランチMTGで利用してみました。 ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ ◆ 店 内 ◆ ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 今風カジュアル。きれいめな空間です。 ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ ◆ 料 理 ◆ ━━━━━━━━━━━━━​━━━━━ 【牛タンシチュー…税込1,500円】 ※ライスの大盛/おか…

AleSmithで楽しい時間を過ごした後は、ディナーの支度で大忙し。今回は、ステーキディナーなのでいつもの寿司と違い作り置きが出来ないの1人でやるには、少し大変でした。 コストコでニューヨークステーキを約5.6kgを約1万円で購入。全部は、食べませんよ。残ったら冷凍。実は、アメリカに来て1番最初に働いたのが鉄板焼きレストランでそこでステーキの仕込みを習いました。今から25年前か懐かしいな。 パックお開けるとこんな感じでここからステーキ用に仕込みます。 先ずは油の部分と筋をキレイにしていくとこんな感じになります。 そしてこれが完成形。 今回は、寿司と違って作り置き出来ないので先ずは、ステーキを焼…

こんにちわ❗Roseberryです🙋‍♀️✨本日のご訪問もありがとうございます✨ そんな本日の「ハピ活ライフ♬」は・・・ 学生向けに、可愛いパッケージのお菓子を探してるのだけど、最近おすすめのシックなパッケージのお菓子って？ という方に、素敵なパッケージのお菓子を選んでみました。 こんな人におススメの記事です！ ・可愛いパッケージのお菓子を探している人 ・キュートで美味しそうなお菓子をプレゼントしたい人 ・お菓子が好きな人 「デザインの世界は、”楽しい”がたくさん詰まってる」私Roseberryは、カラーコーディネーター資格取得、Photoshop/Illustrator歴15年、Webサイト…

オンラインお菓子教室「Sweets-Lab.」 です 新しいレッスンメニューが決まりました 【洋酒がたっぷり！】大人のオレンジケーキ 大人のための大人がおいしい パウンドケーキを目指しました ブランデーとグランマルニエが たっぷり入っています♡ ブランデーだけだと少しキツさが苦手な方も グランマルニエのオレンジの爽やかさで おいしく食べていただけると思います 日に日に熟成されてよりしっとりおいしくなるのも魅力的なケーキです ラッピング してプレゼントにも 喜ばれそうです♪ 基本的なパウンドケーキなので お菓子の基礎を学びたい方にもおすすめです また「オレンジピールのケーキは好きだけど できれば…

こんにちは☺️ 今回は川崎日航ホテル、夜間飛行で3月14日に開催されたナイトスイーツブッフェに行ってまいりました🏃‍♀️ 夜間飛行さんに通い続けてようやく1年になりますが、プレミアムと名のつくビュッフェに足を運ぶのは今回が初めて😲 というのもこの日のラインナップの一部をホームページで確認したところ、大好きな「フレジェ」の文字を見つけてしまい、通常利用の約2倍のお値段設定ではありますがついにプレミアムへ足を踏み入れることを決意いたしました👏 行きたかったけど行けなかったお正月の分までめいっぱい楽しんでまいりましたよ🙌💗 ではでは、当日の様子をレポートしていきましょう😆🙌 当日は20分ほど前に到着…

初めての開催。 夜間飛行「ナイトスイーツブッフェ」に行ってきました。 以前ナトゥーラではナイトスイーツブッフェが行われた事もありましたが ７Ｆ夜間飛行での開催は初です。 夜間飛行でナイトスイーツブッフェをやるのは 馬場園シェフの長年の夢だったのだとか。 馬場園シェフがスイーツブッフェを担当するようになって５年だそうです。 ちなみにどうでもいい話、私は夜間４年生です。笑 スイーツブッフェにハマるきっかけをくれた 思い入れのある場所なので、参加出来る事が出来て本当に感謝です。 普段のスイーツブッフェとは違い、 夜間飛行入り口前に並ぶ事なく すぐに中へと案内されました。 キャンドルが揺らめくお洒落な…

こんにちは☺️ 桜シーズンである3月一発目はウェスティンホテル東京、ザ ・テラスで開催されているストロベリーデザートブッフェ第３章に行ってまいりました🏃‍♀️ 今回はかなーり早めの来店で前回からなんと2週間しか経っておりません😳 というのも最近ウェスティンにしか行ってないから仕方がないんですけどね😅 しかし3月は大好きな桜スイーツの季節🌸 3月は2月の分までたっくさんいろんなところに行きたいと思います😆🙌 先に行かれた方のレポートによると、どうやら今年も桜スイーツがちらほらと登場しているようなので、今回は大好きな桜スイーツを中心にいただいていきましょう🙌🌸 当日は15分前の案内で、ビュッフェ台…

大田区蒲田5丁目

こんばんは。はやみです。 今日は、旬の金柑を使った「金柑とアールグレイのケーキ」の作り方をご紹介します。 金柑の爽やかな香りと、アールグレイの華やかな香りのマリアージュが素晴らしいケーキになっています。 今回は旬だったので金柑を使用しましたが、オレンジやみかんなどお好きなものを使用してください。皮ごと使うので、ワックスや防腐剤が不使用のものをおすすめします。 金柑のシロップ煮の作り方も紹介しておりますので、是非最後までご覧ください。 金柑とアールグレイのケーキの作り方 材料 下準備 作り方 ポイント このレシピでおすすめの調理器具 ①放射温度計（非接触型） シンワ測定 ②シリコマート シリコン…

こんばんは。はやみです。 今日は、グランマルニエを使った「”超濃厚”大人のチョコプリン」の作り方をご紹介します。 このレシピでは、卵を使わずゼラチンで固めているので、オーブンも不使用で鍋一つで作れて超簡単！鍋で温めて溶かして固めるだけの簡単レシピ。 たっぷりとチョコを使うので、是非クーベルチョコレートを使って、香り高いチョコプリンを作ってみてください。 おすすめのクーベルチョコレートもページ下部で紹介しているので、興味のある方はご覧ください。 ”超濃厚”大人のチョコプリンの作り方 材料 下準備 作り方 ポイント このレシピでおすすめの食材 ”超濃厚”大人のチョコプリンの作り方 材料 ［4〜5個…