クリスマスということでケーキとスパーリングワイン。 先日も飲んだばかりのグランディアル。フランス産のスパーリングワインです。シャンパンと比べてはいけませんが、普通のスパーリングとしては、なかなか美味しい。 子どもたちの作ったケーキを食べながら飲んでたら15分で消えてしまった(笑) なので、次です。 今夜はビーフシチューなので赤ワイン。 ビロリア・グランレゼルバ2016。スペインの赤ワインです。テンプラニーリョ100%ですが、さすがグランレゼルバ。酸味が程よく、バニラっぽい樽香。まさに、エレガント!(笑) 楽しく飲んでいますが、明日仕事行けるか、そこだけ心配です(^_^;) さて、程よく酔ってき…