グリセミック指数

ダイエットをする上で改善すべき事を4つあげました。これらを1つづつ考えていきましょう。 改善出来ればダイエット成功も夢ではありません。 1.運動不足2.食生活の乱れ3.自律神経の乱れ4.代謝の衰え 1.運動習慣を身につける有酸素運動と筋肉運動を習慣にしましょう。減量に最も効果が期待できるのは食事療法ですが、太りにくい身体に体質改善、その後のリバウンドを防止するためにも運動が必要です。運動だけで痩せることを目標にされてる方もおられますが、運動だけでは痩せることはできませんので注意してください。 有酸素運動・・・ウォーキングや軽いジョギング、水泳、サイクリングなど汗がじんわりでる運動 筋肉運動・・…

AIなら元気になる料理レシピを考えてくれるのではないだろうか。 ChatGPTにお願いしてみた。 私「元気になる料理レシピを考えてください」 もちろん、元気になる料理レシピを提供します！元気を取り戻すために、栄養豊富で美味しい「カラフルな野菜とキノコのクィノアサラダ」を作ってみましょう。 材料: クィノア：1カップ水：2カップオリーブオイル：大さじ2玉ねぎ：1個（みじん切り）赤ピーマン：1個（みじん切り）キノコ（しめじ、舞茸、しいたけなど）：2カップ（切り分ける）ミニトマト：1カップ（ハーフに切る）キュウリ：1本（みじん切り）アボカド：1個（切り分ける）パセリ：適量（みじん切り）塩：お好みで黒…

いきなりだが、昨日の夕食は「おろし蕎麦」で、一昨日の夕食は「ペペロンチーノ」だった。しかも単品食い！ （ただ、ご飯を炊いて、おかずを作るのが面倒だったからなのだが・・・^^;） まさに炭水化物の単品食い、糖質制限とは全く反対の危険行為だ。 だがこれはチャンス！！ 「 炭水化物（ お米やパンやうどんの主に主食と言われる食物 ）でも食品によって、血糖値の上昇度合いが違う 」と巷では言われているので、日頃主食で白米を食べている私は、「これはいい実験になる」と思い食後の自分の状態を見てみることにした。 食事を単品で済まそうと考えていたので、量は多め。 蕎麦もパスタも乾麺を使ったのだが、2人前と少しを軽…

カロリーよりも注意するべき「ＧＩ値」とは！？私たちが日々生活するにあたり、欠くことができない栄養素のひとつが「糖」です。ご飯や麺類などの主食には、多くの炭水化物が含まれています。炭水化物は体の中でブドウ糖に変わり、そのブドウ糖が脳をはじめとした各組織に送られてエネルギーとなります。ただし、ブドウ糖が効率よく各組織に送られなかったとしたら？脳にブドウ糖が行き届かず、ボーッとしたり集中力を欠いたり、体は体でだるさを覚えるといった様々な不調が現れていしまいます。そんな状況を避けるべく、活躍している体内のホルモンが「インスリン」と呼ばれるもの。インスリンは、糖を速やかに各組織に送る役を担う、いわば“誘…

一年中手に入ってお手頃価格、しかも自然な甘さがうれしいバナナ。さらに、皮をむくだけですぐに食べられる手軽さで、とても身近なフルーツのひとつです。食物繊維やオリゴ糖も含まれているのでおなかにやさしく、また、アンチエイジング効果もあります。今回はそんなバナナの優れた栄養や、傷みを防ぐ保存方法などについてご紹介します。バナナの栄養と健康効果 1．栄養価が高いバナナの成分のほとんどは炭水化物と水分。完熟していないバナナに含まれる炭水化物はレジスタントスターチ（難消化性または耐性でんぷんとも言われる）であり、完熟するとブドウ糖、果糖、ショ糖に変化するそう。また、バナナはタンパク質や脂肪をほとんど含有して…

工業用砂糖市場は、金額ベースで予測期間中の年平均成長率5.0%で、2023年の464億米ドルから2028年には591億米ドルに達すると予測されています。加工食品需要の増加、消費者の意識、ライフスタイルの変化が工業用砂糖市場を牽引しています。 市場動向 推進要因：工業用甜菜糖市場の成長 工業用砂糖市場は急成長を続けています。この成長の主な要因は、食品加工やエタノール、バイオガスの生産に利用される重要な工業用作物である甜菜糖です。主に熱帯諸国では、甜菜はサトウキビに代わる貴重な作物です。工業用甜菜糖市場の生産と消費の伸びは、歴史的に増加傾向にあります。予測期間中、急速なペースで発展すると思われま…

あなたの体質に合っている、痩せやすい運動方法・太りにくい食事内容を診断してくれる遺伝子検査が、めちゃくちゃ凄いです！無料で人気のダイエット診断アプリ・サイトから、本格的な検査をできる大企業の有料検査キットまで、どれがおすすめなのかを、比較しました。 前半にある、診断アプリ・サイトは無料なので、まずはそちらをお試し下さい^^後半では、更に本格的な診断ができる有料のものを記載しています。少しでも、ダイエットを本気で頑張っている人のお役に立てましたら、嬉しいです。 目次（タップで下の本文に自動移動もできます） 無料で人気のダイエット診断アプリ・サイト 一番人気のダイエット診断アプリ・血液型 GI値や…

こんにちは♪ ハルナです！ 本日は 低GI値の食べ物とは？ ということをご紹介していきます！ まず、GI値とは何なのかなんですが グリセミック指数 と呼ばれるものです。 最近、テレビなどで 注目されていますよね✨ 要は、 食品に含まれる糖質の吸収度合いを 示したものです。 それでは、もし そのGI値が 高いものを摂取した時 と 低いものを摂取した時 どのような違いがあるのか？ GI値が高いものを摂取 まず、皆さんは 炭水化物をたくさん摂った時や 学校で給食後の5時間目の時に すごく眠くなったことはありませんか？ これは、血糖値が急激に 上昇したことを 意味しています。 すなわち、 血糖値が上昇…

ケトン食に関して3回記事を書いた 2023-04-09 ケトン食療法 - あっ草花 2023-04-21 明日こそは - あっ草花 2023-04-22 ケトン食、言い分け、カートリッジ - あっ草花 でも記事を書いてから一度も晩飯抜きが実行できていないただ、キウイと納豆は食べ切った今後は晩飯抜きをしよう、そう思っていた時、ふと「もう一度記事をまとめてみよう」と思った ・・・・・・・ そもそもケトン食に興味を持ったのはこの記事を読んだから 頭が疲れた時に甘い物を食べると老化を早めてしまう…ブドウ糖より健康的な｢脳のエネルギー源｣がある 活性酸素が少なく､体脂肪も減らす｢ケトン｣ | PRESI…

GI・・・グリセミック指数、ではなくて。Government Issueの略。すなわち官給品。 ＊＊＊ 前回の続き。 krokovski1868.hatenablog.com 焙煎計画は急に春が来て薪ストーブが仕事を終えたこととダイソーのコーヒーミルが壊れたことで頓挫。あら～。 少し前に家でトライしてみたところでは、フライパン焙煎はかなり難しい。何がというに均一に火を入れるのが難しい。薪ストーブと手網はかなり好条件であることが逆説的に首肯された。飛び散るチャフを考えなければコンロで手網という作戦もなくはないが、室内ではそうもいかない。 フライパンだと極弱火で相当の時間をかけて行うしかないのかな…

[EU]RASFF 2023(0409-0415) 警報通知（Alert Notifications） 英国産フードサプリメントの1,3-DMBA・1,4 DMAA 及びヨヒンビン、スペイン産冷凍アオザメステーキの水銀、インドネシア産フランスで加工した有機ココナッツシュガーの亜硫酸塩非表示、ウクライナ産小麦の未承認物質クロルピリホス、イラン産ドイツ経由ピスタチオのアフラトキシン、中国産カッティングボードからの鉛の溶出、ウクライナ産ルーマニア経由クルミの実のアフラトキシン、ペルー産ベルギー経由アボカドの未承認物質マトリン、 注意喚起情報（information for attention） トル…

みなさま、こんばんマッスル！！ どうもぽんたすです。 最近ダイエットの為にスパゲッティを大量に買いました。 ダイエットにスパゲッティ等のパスタを食べるって言うと 「いやいや、パスタなんか食べたらダイエットにならないでしょ」 なんてよく言われます。 そんなことありません！ 炭水化物（糖質）は筋肉や脳の栄養になっていて基本的には他で代替する事が出来ません。 なのでダイエット中でも炭水化物は取った方が良いのですが、ダイエットに効果的な炭水化物とそうではない炭水化物に分かれます。 炭水化物にはGI値と呼ばれるものがあります。 グリセミック指数ともよばれ食後の血糖値の上がりやすさを示す数値です。 GI値…