グリル野菜

冬休みが終わった時に、珍しく、お正月太りしなかった、これって人生初？！なんて思ったのですが、考えてみたら、お正月前から痩せていなかった、太っていたのでした。 それを忘れて、あまり変わっていない、だなんて、たいした勘違いでした。 冬休みに母が糖尿病だということがわかり、そこから私も勉強し直して、糖質のこともまたより考えるようになりました。 私自身も糖質を控えることで体重をコントロールできたことが何度かあったので、また実践しようと、これは良くない、あれを食べた方がいい、とやっていたら、主人の身体が心配になってきました。 というのは、主人は一度、痛風をやっていて、コレステロールも前までは一緒に褒めら…

こんにちはふぁそらです♪ カゴメ健康直送便 こだわりの野菜だし を使ってシンプルな1品 「野菜だし」は、玉ねぎ、にんじん、セロリをベースに、ブロッコリーなどを加えた独自のだしで、野菜だけのうま味が特徴です。 コクのある複雑で奥深い味わいが素敵です。 粉末なので幅広い料理に使えて便利ですね。 また、野菜本来の味わいを手軽に楽しむことができるため、忙しい日々でもヘルシーで美味しい料理作りをサポートしてくれますよ。 今回は野菜のグリルに直接ふりかけて楽しみました。 優しいお出汁の味がグリル野菜に届いてオリーブオイルとこれだけでワンランクアップの料理に。 スープはもちろんパスタや炒飯、炒め物など様々な…

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 バルサミコ酢は北イタリアのモデナ地方で伝統的に作られる酢の一種です。 主にブドウの果汁を煮詰め、発酵・熟成させて作られます。 バルサミコ（Balsamico）とはイタリア語で「芳醇な」「香り高い」という意味があり、 その名の通り香りが高く、まろやかな甘みと酸味があるのが特徴です。 今日は、色彩豊かな「グリル野菜のバルサミコソース」の作り方をご紹介します。 一皿に色彩豊かな野菜が盛り付けてあると、気分まで華やかになりますよね♪ 今回は、好きな野菜で作ってみました。 みなさんが作るときには、季節の野菜やお好きな野菜を彩りを考えながらチャレンジし…

モラタメさんで、 カゴメ「イタリア産グリル野菜サイコロカット5種ミックス200g×10」をタメしてみました！ ズッキーニ、赤と黄色のピーマン、たまねぎ、にんじんの５種類の野菜が入っています。 サイコロカットされているので、とても使いやすい！ スープやピラフを作るときは、具をザザーっと鍋や炊飯器に入れるだけなので、食事づくりが楽〜ヽ(=´▽`=)ﾉ また、野菜も普段使わないズッキーニや赤と黄色のピーマンも入っているのがいいですね。 子供もこの野菜なに〜？と興味津々で、ちょっとした食育にもなっています。 この野菜、グリルされているそうで、そのため通常よりもうまみが濃縮されているそうです。 しかもノ…

こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます今回は、気合を入れて豪華にステーキにしました！肉は健康のために、頻度を減らしていますただ、焼肉大好きな私たち夫婦なので、たまにこうしたガッツリとした肉を拝みたくなります子供がまだ小さいもので、焼肉の鉄板に手を出すリスクも考えて、ここ半年ほど焼肉がご不沙汰だったので、今日は奮発して豪華なディナーにしました！スーパーで２０％オフになっていた国産牛のステーキです２枚で８００円ほどでしたが、大人の掌よりも大きく、お店で食べるよりはかなりお手頃な価格なので、こちらのしましたまた、給与日だったということもあり、１ヶ月に１回の贅沢ですね＾＾まな板にぎりぎり…

こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございますテレワーク共働き夫婦のある日の夕ごはんをご紹介しますテレワークですが、なかなか時間の余裕のある生活を送っていません！（笑） 毎日ギリギリの生活ですが、楽しみながら生きていますだからこそ、このブログが私が生きた証であり、毎日の実績なので、こうして続けていられるんだろうなと感じています余裕がなくても、できる限り手作りしたい・・・けれどももう保育園の迎えの時間だ・・・そんな日の夕ごはんです簡単なので、おすすめです良かったら作ってみてくださいね！ 簡単美味しい「焼くだけ！焼き野菜のグリル」と「煮るだけ！ハンバーグ」ワンプレート 我が家のお役立ちアイテ…

池江璃花子が帰ってきた。 昨日の５０メートル自由形で２位、復帰以来初めて表彰台に上ったと言うニュースを見て涙が出そうになった。正直な話、突然の白血病が報じられた時には、このまま消えていくものだと思っていたのでこの復活劇はまるでドラマのようにすら思えた。 それにしても国内トップレベルの競泳選手と戦っての２位は並大抵ではないはず。恐らくその裏にはしっかりとしたトレーニングがあっただろうし、それ以上に何が何でも復帰する、そしてオリンピックに出るという執念みたいな精神力があったのだろうと思う。 ここまで来たらオリンピックに出させてあげたいがなぁ・・・ さて、昨日の晩ご飯。 このところようやく野菜中心の…