お題「手作りしました」 www.nhk.jp そもそもはこの番組を見て、 あまりにもチョコチップクッキーが美味しそうだったので、 似たレシピはないかと探したこと。 そうしたら、あのステラおばさんのレシピが出て来たので、 こちらも参考にチョコチップクッキーを作った。 だからレイチェルに憧れてが正しいのだけど。 レイチェル、ほんとに毎回美味しそうなものを作る。 日本だと入手困難な材料も多いけど。 (フェンネルとか山羊のチーズとか、糖蜜シロップ等) しかし、そのままだと余りにもバターと砂糖の量が多いので、 小麦を米粉に替えて、おからパウダーも入れて かなりダイエット仕様にアレンジ。 そこそこ美味しい…