常連B氏がもやもやしている。 4月から仕事で東京と愛媛を行き来するらしい。 そりゃあ大変だ。 さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 White Curacao 20ml Orange Curacao 20ml Lemon Juice 20ml Grenadine Syrup 2dashes シェークしてカクテルグラスに注ぐ。 「gloom chaser」は直訳すると「闇の追跡者」だが… 「憂鬱を追い払う」という意味を持つとされている。 オレンジの爽やかな香りと甘みで飲み口が良い。 ジューシーでやや甘めだが、レモンが全体を引き締める。 柑橘系のちょっとした苦みもあって、しつこす…
